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陳小洛于心不忍，他知道自信對一個廚師來說有多么重要，羅大米只是應聘才過來的，他本身是沒有過錯。

過錯都是萬惡的資本主義造成的。

他嫌棄的瞪了王老夫人一眼，走到羅大米身旁，道：

“其實沒什么不可能，九月的鯉魚本身就不好吃，更不用說您還是用來清蒸，鯉魚肉質厚，不比鱸魚更容易入味，

雖說您加重了調味料的用量，可先天的欠缺畢竟無法彌補。”

陳小洛說的這些，羅大米不是不知道，可他一向很自信，覺得哪怕是用的鯉魚，也能做出一道很美味的菜。

更何況對方用的是驢肉。

“你一定在想，鯉魚就算再不濟，也肯定能贏得了驢肉，對嗎？”陳小洛微微一笑。

羅大米點頭。

陳小洛雙手背負身后，宛若教書先生一般，

“其實你清蒸魚的做法也算極好的，只是你忘記一個廚師的根本，這道菜在這里做并不合適。”

“廚師的根本？”羅大米疑惑。

“不錯，廚師做的菜是做給誰吃的？”陳小洛問道。

“客人啊。”

“那口味的好壞誰說了算？”

“還是客人啊。”

羅大米有些不耐煩，問的這不廢話嗎！

“請問。”

陳小洛頓了頓，

“你做清蒸鯉魚，考慮過三位評委的感受嗎？”

羅大米怔住，

臺下所有人都怔住，

甚至連三位評委都怔住——他們一時沒反應過來評委這個詞是什么意思。

陳小洛走到王老夫人身旁，

“老夫人，愛吃面食，喜歡吃醋，不好意思，你的清蒸鯉魚一樣都沒有。”

羅大米這才看見老夫人的驢雜湯跟前那碟醋。

陳小洛接著走到陳閣星縣令跟前，

“陳大人雖然說的是官話，可是不難聽出他口中濃濃的齊魯口音，齊魯人喜歡吃面食應該是不會錯。

最關鍵的是，驢肉本就是一味補血益氣之物，人到中年感到力不從心是常有之事，我的驢肉火燒還能讓陳大人重振雄風，

不好意思，這些你的清蒸鯉魚也沒有。”

陳閣星臉龐變黑，

他要知道陳小洛會這么說，打死都要選羅大米贏，誰特么力不從心，誰需要重振雄風——回頭讓他多做幾分打包帶回去。

羅大米目瞪口呆，聽陳小洛這么一說，他的清蒸鯉魚的確一無是處。

他若有所思。

“那我呢，我既不是北方人，又不喜歡吃醋，你為何要做這驢肉火燒給老夫吃呢？”

唐謙覺得有點意思，站起身來。

陳小洛兩眼一翻，

啊呸！

他明明記得歷史記載唐賽兒是山東人，唐謙作為他爺爺難不成會是山西人？

騙子，

這老頭老奸巨猾的。

“對啊，你說要考慮吃客的感受，那為何獨獨沒有考慮到我爺爺！”

唐賽兒嘟著小嘴，滿臉不樂意。

虧剛剛還這么幫他，做了好吃的竟然沒考慮我爺爺，最主要沒給我留一份，她心里這般想著。

“老先生吃我的驢肉火燒有何感覺？”陳小洛反問。

唐謙閉上眼睛，回味片刻，