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那味道，真的是誰聞到都忍不住的咽口水。

用王姨的話說就是：“還沒走到咱巷子口，都能聞到從你們家傳出來的香味兒。你們一做飯，我們就都不用做了。只讓家里的小崽子們捧著碗蹲你們門口，就著香味都能吃下一大碗飯！”

……

用這樣的湯底煮出來的面，味道還能差嗎？

可即便是這樣，寧欣給它們的價格也并沒有定得太高。

而是和現在市面上大碗的肉絲面一個價格，全都是一碗四毛錢，三兩糧票。

沒有糧票的話，多加五分錢。

聽到她這個價格的時候，開始的時候家里人沒有同意的，大家為此還起過爭執。

畢竟他們家的伊面用料實在是太實在了。

走遍大江南北，哪里有用純雞蛋和面的？而且做好的面條還得再下油鍋炸！

光這兩樣，和那只放一點點肉絲的面條相比就不知道多費多少功夫。

可寧欣并不這么想。

首先，她想要做出個口碑出來。

這三鮮伊面是寧父創建出來的，可很明顯，在他在世的時候并沒有打響名號。

不然冷慧也不可能拿著菜譜也沒有注意到。

而且她來到這個時代這么久了，不說外人，連寧奕都沒有聽說過這個面。

想也明白，要么是寧父還沒有來得及實驗成功，飯館就被合營了，要么這面是他后來琢磨出來，還沒有來得及開餐館，然后人就出事了。

不管是哪種原因，對于寧父來說，都是一個遺憾。

如今，寧欣既然做了人家的女兒，還接手了人家的家產和菜譜，就有義務也必須把寧父的招牌重新立起來，把老人家未盡的心愿達成！

和這個相比，賺錢多少不重要。

薄利多銷，為寧家重新打響名號才是最根本。

另外，寧欣即便再不愿意挑戰，可冷慧的做法確實惡心著她了。

她就是想讓那個女人吃個癟！

既然想戰，就別暗戳戳的，大家光明正大的來！

既然都是用寧父的菜譜，都是賣寧家的特色，那就比比，看最后到底是誰賣得好！

寧欣就是想以最快速度讓那個女人明白——天下的便宜沒可能都讓她一個人占盡！

雖然心里憋著一口氣，可寧欣的定價也不是胡亂定的，必然不存在賠本賺吆喝這種情況。

雖然按照現在的核算方法，四毛錢一碗的價格看上去似乎沒有太多錢賺，可實際上除了雞蛋花點錢，這面其他地方花的錢并不多。

說是三鮮，其實全是素菜，靠的是味道撐底兒，本身的菜碼并沒有很貴。

熬的高湯，也就是先期打底的時候貴一點，后期維護并花不了太多錢。

而且等藥膳房開業了，每天熬煮高湯自然是必不可少的。

到那時候涼茶鋪這邊就不用專門熬制了。

這伊面她可并不準備只在涼茶鋪做，這里只是試試水。

等藥膳房開業以后，她要將這面，還有寧父菜譜中其他的精華全部變成店里的主打。

畢竟他們都姓“寧”，而沒有誰姓“冷”，飯店的名字也都叫“寧記”。

冷慧做了一夜的夢，夢里都是冷英的哭鬧和尖叫聲，搞得她一宿都沒睡好，早早的就醒了。

她在床上坐了半天才慢吞吞的下了床，刷牙洗臉的時候還有點心不在焉。

腦子里一直在想今天一定要抽空親自去了解一下到底是哪里出了問題，寧欣怎么會忽然變了個人，有了那么大的能量？

“小慧，今天早上在家里吃飯，媽給你煮了雞蛋！”

就在她想事情的時候，冷母在屋子里喊了一嗓子。

冷慧刷牙的動作停頓了一下，腦子里瞬間冒出來了一句話：“無事獻殷勤”。

她的心里一陣煩躁，面上卻不顯。

只是不緊不慢的回復了一句：“不用了，店里事多，我得早點過去。”

聽她這么說，冷母甩了甩手上的水，從廚房走了出來。

“店里忙就讓你妹去幫幫你唄，自己一個人那么辛苦干什么？都是一家人，互相幫襯是應該的。”

冷慧實在忍無可忍，她漱了漱口，冷冰冰的回答：“你看冷英那樣子是像會幫我的嗎？我還怕她去了我店里，一言不合她再把我店給砸了。那可是我用工作換回來的，是我安身立命的東西！”

聽了大女兒的話，冷母張了張口也不知道要怎么反駁。

小女兒什么德性她心里明白，也知道大女兒說的那種可能還真不是沒有。

萬一真鬧得那一步，家里的收入也會少個大頭。