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連奶奶都得往后稍微靠一靠。

這種能躺著賺錢的事兒，坦白說，她不舍得給別人。

而且，寧欣覺得自己說得也是實話。

這生意給了她哥，自己不管是墊錢，還是出力，都心甘情愿。

可如果給了姑姑，她最多幫襯一下，難不成還能像對待自己親哥一樣無條件付出？

人家以前也沒在這兒待過，也不了解情況，不知道這涼茶生意到底怎么樣。

一下子投入那么多，姑姑有沒有這個錢，又愿不愿意呢？

沒想到聽了她這話，寧奕一臉理所當然的回答：“沒有的話借給她們好了。自己姑，借點錢算啥？沒事，你不用管，我這有，我給她們就是。要是她們怕風險，不愿意自己做，那……那你就自己租下來，然后再雇她們。反正這兒離咱家遠，有點啥也影響不了你的生意。”

寧欣：“……”

合著自己都白替他打算了？

他這老好人的個性，咋能大公無私到這種程度！

莫不是在他心里，是個人都能排在他自己前面？！

所以上輩子他才會過得那么慘吧？

寧欣越想越生氣，又知道和這個哥一時半會兒根本說不通。

他這個性形成的也不是一天兩天了，短時間內(nèi)也掰不過來。

知道歸知道，可還是禁不住覺得堵心。

寧欣干脆一甩手，車也不坐了，氣沖沖的只管往前走，理都不理背后的那個笨蛋！

回到家，看著她嘟著嘴往前沖，寧奕呵呵笑著在后面跟著，老太太奇怪的問：“這是鬧矛盾了？”

然后她看向孫子：“沒事你惹你妹干啥？她天天累得很，你不說幫忙，還欺負她！”

直聽得寧欣心里又是一堵。

只覺得寧奕這性格的養(yǎng)成，和老一輩兒的偏心眼還真脫不了關系。

說歸說，鬧歸鬧，兄妹倆能有啥仇？沒一會兒就和好了。

寧欣進廚房整理中午要做的菜蔬，寧奕則跑到外面水管去收拾剛買回的雞還有黃鱔。

那只小仔雞實在是小，褪了毛，擇洗干凈了估計也就一斤多點兒，比個鴿子大不到哪兒去。

如果全家人一起吃，還不夠一人一筷子的。

所以寧欣準備全部留給石啟然。

她想用它做兩個菜，一個是雙耳燒雞塊，一個是參麥燉仔雞。

雙耳燒雞塊很簡單，正好家里有昨天大舅送過來的鮮木耳和銀耳，還有嫩竹筍。

將鮮木耳和銀耳洗干凈撕成小塊兒，然后把竹筍去皮切細絲。將雞胸脯肉剔下來切塊，放入調(diào)料，料酒腌制半小時。

蔥姜蒜爆鍋，然后把雞塊，嫩筍分次放入爆炒出鍋就可以了。

雞肉脂肪含量低，又營養(yǎng)豐富，對于心臟不好，需要吃清淡食物又必須保證營養(yǎng)攝入的石啟然非常合適。

而參麥燉仔雞就更簡單了。

只需要將適量的黨參，麥冬，五味子和剩下的仔雞一起放入燉盅，調(diào)味后加入放了少量靈泉的清水隔水燉一個小時即可。

這個燉品雖然制作簡單，卻有滋潤心腎，補氣血的作用，對于緩解石啟然的心律失常病癥非常有效。

準備好了給石啟然的“特供”菜之后，寧欣又開始琢磨起了適合小安的菜單。

雖然許紹年說過讓她把小安每日花銷列個單子給他，他會付錢，可這錢寧欣又怎么可能會要？

不僅不會要，看小安這兩天勤快的樣子，她還琢磨著等月底，得給小丫頭開一份零花錢呢。

所以，小安的飯菜她不準備單獨準備，只要做的時候稍微用點心，她適合吃的全家人也都可以跟著一起吃。

因為買到了黃鱔，寧欣今天準備做一道平時不常見的主食——黃鱔益氣飯。

說不常見，是因為平時大家很少能買到黃鱔，即便買到了，也沒人能夠把它和主食聯(lián)系在一起。

可其實做這道主食，用到的材料還挺家常。

寧欣先倒出了糙米，用清水泡著。然后將大舅帶來的竹筍，山菌洗干凈，和胡蘿卜一起切成細丁。

然后熱油鍋，爆香蔥姜蒜，放入用料酒，細鹽腌制入味的黃鱔，翻炒片刻后再把切好的細丁也一起倒入。調(diào)味后炒至八成熟，放進清洗干凈的糙米和大米里，一起上鍋蒸。

這樣蒸出來的就是鮮香美味的黃鱔益氣飯了。

這個飯的功效主要是除濕，益氣，同時還有補氣益血的作用。

小安的化驗單寧欣看了。別看這孩子胖胖的，看上去一副吃的很好的樣子，可實際上她卻有點營養(yǎng)不良。

甚至還有點貧血。

她的肥胖是因為內(nèi)分泌失調(diào)，加上體內(nèi)濕氣重，淤積太深造成的。和吃的好，吃的有營養(yǎng)沒有半點關系。

所以，對于小安的減肥，絕對不能靠節(jié)食，只能慢慢的用飲食去調(diào)整。

這孩子勤快的很，在家里就沒有一刻會閑著，寧欣覺得她的運動量一點也不少。