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張氏和夏瑤都緊張的坐在那里,看著夏淺和掌柜的交談,看到掌柜的要求品嘗,更是緊張,不知道是不是符合掌柜的口味,這個飯莊是鎮(zhèn)上最繁華的,如果掌柜的不喜歡,恐怕就要換一家了。
“孫掌柜覺得怎么樣?”看到孫掌柜的吃過鹵味之后,夏淺問道。
“很不錯,如果放在飯莊之后,肯定會賣的不錯,只是不知道姑娘打算怎么合作呢?”孫掌柜的放下碗筷之后,問道。
夏淺知道孫掌柜的是一個老狐貍,他問自己肯定是想讓自己先開口,但是自己心里已經(jīng)有了打算,便說道:“五百兩,我將鹵味配方賣給貴飯莊,并且只此一家。”
“三百兩。”孫掌柜的搖了搖頭,伸出三根手指頭說道。
“五百兩,一分不能少。”夏淺也搖了搖頭,說道:“孫掌柜的應(yīng)該知道,這五百兩一點(diǎn)都不多,如果這鹵味賣得好,可以為飯莊也盈利不少。”
就在孫掌柜的還想再說什么,就見一個小二快步走了進(jìn)來,然后再孫掌柜的耳邊說了什么,就見孫掌柜的臉上表情變了變,然后看了夏淺說道:“成交。”
夏淺沒想到孫掌柜突然就這么答應(yīng)了自己,雖然心里帶著疑問,但是也高興有了這一筆生意,指著盆里的鹵味說道:“那這些鹵味,我就按之前的價(jià)格賣給孫掌柜吧,然后等會我將鹵味的配方寫下來。”
孫掌柜點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后吩咐小二將鹵味都搬到廚房里面去,自己走到柜臺拿了錢給夏淺。配方加上鹵味一共有五百五十兩之多。夏淺接過錢之后就交給了張氏。
張氏還是第一次見到這么多的錢,心里激動的不行,數(shù)了又?jǐn)?shù)才將錢放進(jìn)荷包,還好掌柜的給的是銀票,
看著小二將鹵味搬走之后,又送來一些紙墨筆硯,而掌柜的卻沒有走上來。
張氏看著門外,神情中帶著一些緊張,手里緊緊地攥著荷包說道:“淺淺,這價(jià)錢是不是太高了?”在張氏看來,這最多也就是值幾十兩銀子,這五百兩超出了她的想象,就算是給她十年的時(shí)間也不見得能存到這么多錢啊。
夏淺笑了笑,說道:“娘,這五百兩不多,這些東西如果是我們賣的話只怕最多幾個月就能賺回來的,放在飯店更快。這五百兩我還嫌少了呢。”說完低下頭專心的寫著配方,因?yàn)閾?dān)心著飯莊的廚師做不好,所以夏淺寫得很細(xì)致。
看到夏淺在那專心的寫東西,張氏擔(dān)心的心里又變了變,她不記得女兒什么時(shí)候會寫字了,而且她雖然不認(rèn)識字但是也看得出來,女兒的字寫的不錯。看著認(rèn)真寫字的夏淺,張氏的嘴巴張了張,最終也沒有問出來。
拿著寫好的單子,夏淺吹了吹紙上還沒有干的墨跡,這才走到門口叫小二將掌柜的找來,然后認(rèn)真的又講解了一邊,最后才說道:“這最后的這個菜品是我送的,我可以做一遍給大廚看。”
有附送的東西,掌柜的當(dāng)然樂意,當(dāng)下便將夏淺領(lǐng)到了廚房,然后吩咐其他人都下去,只留下一個廚師在那里,原本這個廚師是東來居的掌勺,看到夏淺年齡那么小,穿著又很普通,很是看不上她,但是當(dāng)夏淺拿著刀切菜的時(shí)候,那大廚便不再說話,都說行家一出手,便知道有沒有,光看這刀工便能猜得出幾分廚藝。
很快一盤菜便做好了,色香味俱全,掌柜的看到夏淺做的菜眼睛一亮,那廚師更是心服口服,之前的小心思立刻就沒了。