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“哦?那我倒要去瞧瞧是什么稀罕吃食。”榮嬪半信半疑,讓疏星扶著自己下了榻,走出寢宮,往通往小廚房的廊下走去,眼前的情況讓她大吃一驚。
前幾日還面如土色,什么都吃不下,病懨懨的淑嵐,這會(huì)不但從床上起來(lái)了,還精神很好地抱著胳膊立在小廚房門(mén)口對(duì)著兩個(gè)宮女指指點(diǎn)點(diǎn)。若不是她此刻頭上帶著一條防止受風(fēng)的抹額,還真看不出和平日有什么區(qū)別。
“花生炸脆一些,不要炸焦黑了。”
“豆皮也要脆的,酸筍多切一些,一會(huì)我要在上面鋪滿(mǎn)滿(mǎn)一層!”
“再炸一個(gè)雞蛋,邊要炸得焦黃。”
……
若不是淑嵐還懷著孕,她身邊的人硬是攔著她不許她親自掌勺,她真想親自下廚了。如今只能站在一邊指揮過(guò)過(guò)干癮,說(shuō)著說(shuō)著就覺(jué)得舌根泛起津液來(lái)。青雀和雪雁一個(gè)在濃湯中煮粉,一個(gè)起了炸鍋在一旁炸小料澆頭,忙得不亦樂(lè)乎,各色香味也依次肆意了出來(lái)。
淑嵐深深地吸了一口氣,對(duì),就是這個(gè)味!
在上一世,她不知道多少次架上小鍋,熱乎乎地煮上一鍋螺螄粉,若是講究,就再加上一根烤腸、一枚煎蛋,沒(méi)一會(huì)就做好了。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一餐,撫慰了她多少個(gè)饑腸轆轆的夜晚,她現(xiàn)在想起,還能回憶起那腹中溫暖熨帖的感覺(jué)。
而一碗螺螄粉,除了精心熬制的鮮美湯底做基調(diào)以外,其中的靈魂就是酸筍。
害喜的這些日子,她吃什么味道都覺(jué)得膩膩的提不起胃口,自那日聞了青雀帶來(lái)的酸筍后,便如打通了任督二脈一般,一直以來(lái)堵在肺腑中的郁結(jié)之氣被一股強(qiáng)橫、橫沖直撞的酸爽之氣沖得干干凈凈,從鼻腔直達(dá)天靈蓋,使淑嵐昏昏沉沉的腦子都清醒了許多。
淑嵐正沉浸在對(duì)螺螄粉的美好幻想中,忽然聽(tīng)見(jiàn)身后有人在叫自己。
“烏雅妹妹?”
淑嵐猛地一回頭,看見(jiàn)榮嬪正遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,一臉復(fù)雜的表情正瞧著自己。
似乎隱隱有些……擔(dān)憂(yōu)?
“烏雅妹妹可還好些了?還吐嗎?”榮嬪探頭問(wèn)道,只敢遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,不敢走得太上前,手里攥著手絹,想去捂鼻子,卻怕淑嵐覺(jué)得被嫌棄了,硬生生地壓抑住了捂鼻子的沖動(dòng)。
“嗯,勞娘娘關(guān)心了,我終于想到了能吃著不惡心的食物了。”淑嵐久違地感受到了食欲的回憶,連眼睛都亮了不少。她抽了抽鼻子,感覺(jué)空氣中螺螄湯的香味又濃了幾分,轉(zhuǎn)頭看見(jiàn)青雀已經(jīng)將粉煮得軟而透明,正用瀝水的籃子撈著粉浸入滾滾沸騰的螺螄湯中,滿(mǎn)意地點(diǎn)頭表示贊許:“時(shí)機(jī)不錯(cuò)。”
“螺螄粉很快就煮好出鍋了,榮嬪娘娘要不要也嘗嘗?”淑嵐吩咐完青雀,便回頭對(duì)一臉復(fù)雜的榮嬪熱情邀請(qǐng)道。
“既然是妹妹一直想吃的吃食,姐姐也不好奪你所愛(ài),還是妹妹自己多吃點(diǎn)吧……”榮嬪聞見(jiàn)這味道都想退避三舍了,更別提讓她坐下來(lái)細(xì)品了,連忙維持著體面推辭之后,便回自己寢殿去了。
“榮嬪娘娘怎么走了?她孕前不是最?lèi)?ài)吃各式新鮮菜品的嗎?”淑嵐看著榮嬪頭也不回,急急離去的背影,頗有些丈二和尚摸不著頭腦。“莫非是怕我不夠吃?我還特意多煮了一些呢。”
“小主,這酸筍的味道,也許對(duì)于榮嬪還是……有些難以接受。”青雀答道。
“想來(lái)是這個(gè)原因了。”淑嵐點(diǎn)點(diǎn)頭。諸如酸筍、臭豆腐、榴蓮一類(lèi)的有特殊氣味的食物,都是聞著臭,吃著香。常吃的人自然不覺(jué)其臭,大快朵頤;沒(méi)吃過(guò)的人往往被表層的臭味勸退,極難被說(shuō)服嘗試第一口。
人家不吃,也不能勉強(qiáng)人家嘛。
“榮嬪娘娘不吃,那我們就關(guān)起門(mén)來(lái)吃。”淑嵐嘿嘿一笑,對(duì)雪雁吩咐:“酸豆角也多加一些!”
榮嬪回了寢殿關(guān)了門(mén),榮嬪第一時(shí)間是叫疏星去太醫(yī)院尋了張懷過(guò)來(lái)問(wèn)話(huà)。
“烏雅貴人吃的東西,你聞著可有問(wèn)題?我聞著倒覺(jué)得十分怪異,那酸筍,孕婦是否有所忌諱?”榮嬪問(wèn)道。
“微臣查過(guò),食材無(wú)礙,只要不過(guò)量食用,便對(duì)母子無(wú)礙。”張懷恭恭敬敬地回道,“況且烏雅貴人這么多日都胃口不振,好不容易找到了一樣能開(kāi)胃的吃食,是好事,雖然味道……稍微怪異了一些。”
一旁的宮女疏星也點(diǎn)頭附和:“奴婢聽(tīng)說(shuō)家里老人說(shuō)過(guò),若是孕婦忽然特別想吃什么,是腹中胎兒想吃呢。想來(lái)啊,是烏雅貴人肚子里的龍?zhí)ズ眠@一口兒,才讓烏雅貴人替他吃呢。”
榮嬪愣愣地點(diǎn)點(diǎn)頭,良久,才說(shuō)了句:“那倒好……只不過(guò),這龍?zhí)サ目谖墩媸菈颡?dú)特的。想來(lái)日后也是個(gè)與眾不同的性子。”
她自從聽(tīng)了張懷的解釋?zhuān)纸惺栊侨デ剖鐛沟娘埩坎⒉贿^(guò)分,這才終于放下心來(lái),對(duì)淑嵐在小廚房鼓搗什么不再插手。
若是旁人,遇到這樣的事,或許會(huì)關(guān)門(mén)閉戶(hù),以阻隔氣味。但榮嬪是個(gè)愛(ài)吃的,懷孕之前如此,懷胎十月之間食欲更勝,但為了自己和龍?zhí)ブ耄龑?duì)于口舌之欲又克制再克制。此時(shí)好不容易出了月子,自然食欲高漲,隨便什么東西都想吃上一口。
畢竟烏雅貴人所制的食物,每次雖然都有些古怪,但都意外都好吃,萬(wàn)一這次也是一樣呢?
能讓烏雅貴人這樣對(duì)膳食標(biāo)準(zhǔn)極高的人都流連忘返的吃食,定有其過(guò)人之處。
于是,在青雀又一次端著重重包裹的食盒往淑嵐的偏殿走去時(shí),榮嬪叫住了她。
“你手里拿著的,是烏雅貴人要的螺螄粉嗎?”榮嬪這話(huà)顯得有些沒(méi)話(huà)找話(huà)。
“榮嬪娘娘,是不是氣味太大熏著您了?奴婢這就端進(jìn)去。”青雀會(huì)錯(cuò)了意,連忙露出歉意的表情,急著要將食盒送進(jìn)去。
“不、不是,我的意思是……”榮嬪有些扭捏,“你們小廚房可有多余的食材,能否給我也煮一碗嘗嘗?少一點(diǎn)就行,我吃不了那么許多。”
為了防止不對(duì)口味,她反復(fù)叮囑只要一小碗嘗嘗就好。
“好嘞。”青雀見(jiàn)榮嬪并無(wú)責(zé)備之意,便松了口氣,脆生生地應(yīng)了下來(lái)。
螺螄湯是現(xiàn)成熬好的,上頭的小料也是事先炸好的,沒(méi)過(guò)多一會(huì)兒,新的螺螄粉就用砂鍋裝著端到了榮嬪面前。
榮嬪深吸一口氣,挑起一口粉放入口中,卻驚異地發(fā)現(xiàn),粉一如口中,并沒(méi)有聞起來(lái)的那般難以接受,反而是飽吸了螺螄鮮美湯汁的粉條吸引了她的全部注意力。一口咬下,裹挾在粉中的酸筍、酸豆角依次在舌尖爆開(kāi),讓原本有些溫吞的湯粉驟然增加了十分的刺激。
而那炸得酥脆的豆皮,被炸得綻開(kāi)成一朵太陽(yáng)花的雞蛋,更是在飄著紅油的湯中浸得鮮香無(wú)比,更不用提那在螺螄原汁中鹵過(guò)的鹵鴨爪和鹵豬蹄,更是膠質(zhì)滿(mǎn)滿(mǎn),軟爛粘牙;卻在酸筍調(diào)和之下清爽開(kāi)胃,毫無(wú)肥膩之感。
“榮嬪娘娘,這螺螄粉如何?”青雀在旁小心問(wèn)道。
“不……”榮嬪嘴里還塞著半個(gè)鹵鴨爪,吐字不清。
“不合胃口?”青雀有些擔(dān)心。
“不夠吃!”榮嬪終于吞下口中食物,戀戀不舍地擦擦嘴邊的油花。“再添一份!”
“好嘞!”青雀笑著答應(yīng)。
養(yǎng)心殿中,玄燁理完手中的折子,便照例叫張懷回話(huà)。
“你是說(shuō),烏雅貴人最近胃口大開(kāi),精神也恢復(fù)了不少,可以見(jiàn)人了?”玄燁聽(tīng)著匯報(bào),面上神色放松了不少。