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這種古老的脫殼方法非常靠譜，可是古人從最早的石頭舂米演化而來，沿用了數千年的方法，材料對于獸人來說也十分容易找到。

其實杜長秋被喊的時候才注意了一下天色，心里也納悶滾滾們怎么效率這么慢，等他走過去一看，才發現到底是為什么——財大氣粗的滾滾們根本沒有去找大石頭，他們捏了一個全鐵的磨盤。

好家伙，這鐵磨盤運動起來跟工廠機床弄出來的一體機感覺差不多，使用手感無比絲滑，但是這巨大一個磨盤，大概今天滾滾全族的產出都在這里了。

杜長秋簡直一腦門子黑線，這幫家伙，真是懶得匪夷所思，找個大石頭打磨一下的事情，寧可遲點交給他們貨也得偷這個懶，他算是服氣了。

不過感慨是感慨，等到使用的時候，把竹米這么一倒上去轉個幾圈，杜長秋不得不感慨，這鐵磨盤雖然看著十分沙雕，但是用起來卻真的效果出乎意料地不錯，把碾碎的米攏到干凈的大碗里，然后用碗小心地顛幾下，粗糙的殼就隨風飛走了。

這種方法雖然比較原始，但是現在竹編還沒研究出來，當然也就沒有可以大量能抖開碎米和顆的簸箕，勉強只能用這個方法了。

好在部落別的不多，現在就是閑漢多，杜長秋這一演示，馬上就有輪到今天干活的獸人跟著學了起來。

于是就看到整個部落，圍著獸皮的健壯漢子們一身腱子肉，拿著個小碗十分緊張地簸米去殼，還有用大爪子捧著碗抖的黑白大熊貓和黑熊，場面極其復雜。

但是不管怎么說，總算是弄出來了幾大鍋竹米來，淘米然后放水，燒火蓋上臨時做好的木頭鍋蓋，然后開始燜飯。

配飯肯定是要用小炒，今天虎牙帶著族人們又去打了一次獵，當做住在這邊的食宿費，而滾滾們則是把他們帶來的肉也拿出來了一部分，還眼睛亮閃閃地抱來了很多竹筍。

于是今天的燜飯就是繼續搭配竹筍炒肉，再來一個大骨燉竹筍。

出鍋的時候杜長秋看到野蔥的資料，寫著“香味獨特，可做各種調味之用。”，杜長秋心中好奇，洗了一把野蔥，按照圖所示，切成小段，在出鍋的時候一把撒下去。

燉的滾燙的竹筍大骨湯蒸騰出的霧氣瞬間把野蔥燙熟，濃郁的蔥香味瞬間中和了骨湯過于濃郁的葷香，爆發出更為復合的特殊鮮香來！

瞬間就讓整個骨湯的味道被徹底激發，周圍還在躺著的滾滾們聞到味道，頓時都坐了起來！

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