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待柳掌柜一走，于玥讓春兒把主廚叫來。
主廚杜春是個鄉下人，為謀生計才到東城，三十多歲的年紀，身材高瘦，長相中等。
因為常年呆在廚房的緣故，臉上總是油光滿面，卻不愛說話，偶爾笑起來還有點羞澀。
于玥對他全身上下觀賞了一番，他就呆若木雞，盯著自己的鞋尖看了老半天。
于玥看重他的就是這幅模樣，憨厚！
而且也燒了一手好菜。
半晌！她把合同拿出來。
和柳掌柜的大概一樣，只是盈利點改成了百分十。
畢竟柳掌柜的是個大小坐堂經理，不能讓他覺得自己的身價和一個廚子一樣高，那樣只會弄巧成拙。
杜春看了上面的內容，把合同放回桌上。
雙手緊扣，說道：“這恐怕不妥吧？”
“哪里不妥？”于玥反問。
杜春思索了下，訥訥回答：“天底下哪有和人一起分老板的道理。”
于玥剛剛入口的茶水一下子全噴出去，灑了站在對面的杜春一身。
她連忙掏出手帕，杜春卻急的往后退了退：“我身上油！”
于玥不去理會，抓住他把水漬擦干凈。
拿起合同塞到他手里。
“這不是分老板，這是讓你們幫老板賺更多的錢,懂嗎？”
杜春一臉疑惑的搖了搖頭。
于玥把話說的更直白：“這種合同有兩份，一份給你，一份給柳掌柜。這是你們的賞錢，他負責把飯館管理好，你就負責把菜燒好，才有更多的顧客來消費。”
“這本就是我們的分內事。”杜春固執的看了于玥一眼。
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