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隔日一早,周老三和兄弟先拖著車去鎮上,把預定好的魚肉雞鴨豆腐等食材拖回來,留在家里的女眷們去菜園子摘青菜蘿卜,剪蔥花,回來以后坐在院子里擇菜、洗菜,忙碌個不停,七八桌飯菜光靠家里幾個人忙不過來,其余三房也過來幫忙,吉祥捆上圍裙,擼起袖子,指導大家把肉切好腌制好,配菜都準備齊全了,下鍋的時候就快。
村里其他人過壽,還沒有過這樣大的排場,菜色十分豐富,有香菇燉雞、紅燒魚、炸肉丸還有小炒五花肉片,還有豆沙包子和綠豆糕,壽餅漂漂亮亮的摞起來放在一邊,王金秀還換上了新鞋子新衣裳,頭發用水蘸過,梳得整整齊齊特別漂亮,人逢喜事精神爽,比平日精神了好幾倍。
周鐵牛帶著家里的太爺爺先過來了,他力氣大,幫忙擺桌椅板凳,劈柴提水是一把好手。
“老太爺,你去正屋坐。”王金秀大聲的說。
“啥?今天十五日?”周老太爺耳朵背,總是亂搭話,王金秀習慣了,把老爺子領到正屋里坐著,里面還有幾個上年紀的老人,過壽嘛,總要有幾個輩分大年紀大的老人家坐陣,是好寓意。
慢慢的,客人們陸續上門,大家到齊了開始上菜,一盤一碟色香味俱全,嗅著就有胃口,叫人流口水。
周老三把鞭炮掛上,捂著一只耳朵點燃了,噼里啪啦一陣響后,可以開席了,周老三搬了張凳子到院子里,摸出不知道啥時候準備好的鑼爬到凳子上敲了兩下,朗聲說。
“今天是我娘的生日,感謝各位叔叔嬸嬸,伯父伯母,兄弟姐妹,父老鄉鄰來捧場,今天希望大家吃好喝好,桌上的菜都是我媳婦兒的手藝,你們嘗一嘗準好吃,我們在文昌橋邊開新館子了,以后去鎮上吃飯,記得來我們那,只要是周村的,我免費送小菜,嘿嘿,壽餅也嘗一嘗,以后家里娶妻嫁女,過壽、孩子滿月,要定糕餅的也歡迎來找我們訂,價格一定優惠,保管比在別家訂劃算?!?
周老三話說完,客人們哈哈笑起來,老三真是厲害,娘親壽宴也沒忘記給自家館子唱吆喝。
作者有話要說: 晚安
第75章 、075
周老三嘿嘿笑了兩聲,?從凳子上跳下來,指著喜餅道,“我沒說孬話,不信你們嘗嘗,?吃到嘴里就知道這餅子的滋味有多好了。”
吉祥飯館賣的餅和糕滋味好,?暫時只在鎮上打響了名頭,名聲還沒傳到附近的村里去,?一個是鄉下做喜餅愛自己動手,?二個價錢貴,?他們想買也舍不得掏荷包,不過,現在有錢有糧的人多了去了,?周老三和吉祥商量后覺得鄉下的市場挺有潛力,?至于消費習慣,?那都是培養出來的。
“往前倒幾十年,過壽宴能吃上兩口肥肉,喝上半杯淡酒就算好日子人家,后來上面給減了稅,?加上老天爺照顧,?年年風調雨順,?大家日子好過了,?過壽宴才興起穿新衣新鞋,?吃壽餅擺滿十個菜,買的壽餅瞧上去體面,?吃上去滋味好,分給客人臉上有光,肯定會有人買的。”
吉祥點了頭,?昨晚就和周老三商量好今天趁機推一下自家的貨,也不算白出壽餅錢,不過,吉祥生怕周老三一時上頭說嗨了,忘記這是婆婆的壽宴,“三哥,你順嘴提一句就得了,千萬別把風頭搶去?!?
這個周老三明白的,“你放心,我拿捏得住。”
壽宴開始了,客人們吃菜喝酒吃餅子,嘴上說的話繞來繞去離不開桌上的飯菜。
“這餅確實好吃,老三媳婦手藝真不賴。”
“那當然了,不然人家怎么小飯攤換大館子,生意越做越紅火呢?”
主桌上一直有人過來敬酒,王金秀樂呵呵的喝了好幾杯,整個人紅光滿面,這樣體面熱鬧的壽宴,在附近幾個村子都是獨一份,這下可給他們老周家長臉了。老三就是能干,果真是沒看錯人,她這做娘的跟著沾光咯。
村人們吃著魚肉,私下也小聲議論,周喜輝家里要嫁女,嘗過周老三的餅后覺得滋味好,就說要在老三那里定做喜餅,同桌吃飯的人聽了炸開了鍋。
“周喜輝,這餅的價錢可不便宜,你確定要訂?”
周喜輝家底厚,這些年房子蓋了,兒子也娶了妻,家里還養著一頭牛,正愁沒機會向大家證明自家日子過得紅火哩,聞言抬了抬下巴,笑著說,“閨女結婚是大事,小女兒家一輩子就這一回,喜餅貴些不打緊,主要是好看體面,叫我閨女熱鬧紅火的嫁過去最重要,錢不算大事?!?
這話一出,邊上人牙都要被酸掉了,周老三適時走了過來,要給周喜輝敬酒,拍著他的肩膀一通扯,“喜輝叔這話說得太對了,給閨女添好彩頭最重要,咱們周家的女兒嫁人,就得體面紅火,熱熱鬧鬧的嫁出去不叫婆家人看輕咱,新媳婦的日子好過了,做爹娘的心里才踏實呢,喜輝叔,為了你這種長遠的目光,我要敬你一杯,來,我先干了啊。”
聽了這番話,也有幾個人心思活動了,想在周老三那里訂餅,他剛才說的那番話可有道理了。
正好吉祥離桌去旁邊盛飯,那幾個人就圍上來了。
“吉祥,你們那里做的餅,只有這一種?滋味是好,可價錢太貴了,有沒有更便宜些的,我們鄉下人家,光在地里刨食,一年到尾也存不下幾個銅板,賣的太貴了,我們想買也買不起來呀?!?
吉祥想了想,說是有的,“等我們新館子開業了,你們都來瞧瞧看看,到時候會有新花樣的,都別急?!?
見吉祥松口,幾個說話的婦女心里樂了,心想這老三媳婦兒本事好脾氣還不賴,是個好說話的人,有兩個就得寸進尺了。
“這餅子咋做的?要不你先教我們做做,自家先做來嘗一嘗,吃了滋味好,再去你們那里訂也一樣?!?
吉祥心想這些人真好笑,見她好說話越來越夸張,做餅哪里是能隨便教的,把秘方都抖落出去,他們就要喝西北風,吉祥笑笑,“自己做太麻煩,還是去我們那買現成的吧,再說了,今天有現成的,滋味怎么樣,吃一口就知道了?!?
“哎喲,你就行行好嘛,可憐可憐我們,教我們幾招,又不是啥大事……”
村里這些七大姑八大姨臉皮不是一般的厚,見吉祥脾氣好又是新媳婦,更加肆無忌憚了,圍著她追問個不停,這些人都是長輩,吉祥還不好甩臉,正想怎么打發開她們,大嫂羅娟兒也端著碗過來盛飯了,見這幾個人蒼蠅似的嗡嗡嗡個不休,她的臉飛快的耷拉下來,嘴一撇瞧上去就不好惹。
王金秀這三個媳婦,羅娟兒在村里人緣最不好,管你是親戚是長輩,她一概不管不給面子。
“你們站在飯鍋前嘀咕啥呢?唾沫星子全飛到鍋里了,叫別人咋吃?”
羅娟兒說罷一把奪過吉祥手里的飯碗,給她滿滿盛了一大碗,然后遞回去,“快回去吃飯,待會菜都涼了。”
吉祥接過碗應了一聲,甩掉那幾個婦女回桌去了,羅娟兒把腰一叉,皮笑肉不笑的問,“把碗給我,我幫你們盛飯?”
那幾個人和羅娟兒之前多少有過矛盾,哪里肯讓她盛飯,看她那張拉長的臉就吃不下飯,紛紛搖頭擺手,“不用了,我們自己來?!?
羅娟兒撇嘴沒說話,不客氣的給自己盛了滿滿當當一大碗,端著走開了。
女眷們吃飯快,男人們喝酒劃拳,最后剩下兩桌擺在樹蔭下,喝得興致很高,周虎生和三個兒子都陪著男客們在喝酒,女眷們把剩菜歸置好,蹲在院里把碗洗干凈。
“吉祥,往后看見這些人別客氣,該說啥是啥,她們臉皮厚著哩,你越給好臉色她們越往上爬欺負人?!?
羅娟兒洗完了碗,搬張凳子挨著吉祥坐下,慧香有孕不便弓腰久坐,王金秀讓她回屋歇著去了,正好她不在,羅娟兒要借這個機會和吉祥好好拉近乎。
“我從來不慣著她們,你也別怕,要我說她們就是看咱年輕,想欺負我們,我偏不叫她們如愿,別傻乎乎的著她們的道,就是想唬你把做餅子的方法說了,說了出去她們誰還來買呀?把你當做三歲小孩糊弄哩。”
吉祥靜靜聽著,“多謝大嫂,我記下了?!?
等了一會兒羅娟兒進屋哄貓兒午睡,一直在旁邊聽著的王金秀靠過來,壓低聲音,“吉祥啊,可別聽你大嫂胡說,村里是沒人敢欺負她,可也沒多的人搭理她,鄉里鄉親的,打斷骨頭連著筋,鬧太僵不行,以后有的是相互照應的時候,全像你大嫂這樣,最后都成了孤家寡人,多可憐。”
“嗯,娘你放心,我心里有數。”
回村這幾天,吉祥聽了滿耳朵的話,而周老三則是喝了滿肚子的酒,到了半下午男客們才邁著蹣跚的腳步陸續散去,吉祥把他攙到屋里,用盆打了水進來,將棉帕蘸水擰干,給他擦臉擦手。
周老三沒有醉透,只有三四分的醉意,他往里側挪了挪給吉祥騰出個位置,“吉祥,你也躺會歇歇,咱們睡一覺就要出發回鎮上去了?!?
“行,你先睡我待會來?!?