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“正好試一試新菜,我做個炒面條吧?!奔榈?。
炒面條是吉祥想出的第一道菜,先用熱水把面燙七分熟,然后在涼水里沖,這樣炒出來的面才勁道,不然得糊成一團,之后另起油鍋,下辣椒蔥姜爆香,然后加面翻炒就能出鍋。這炒面價格實惠,做起來也快,食客要是趕時間,吃得也方便,喝上一碗小攤免費送的面湯,又是熱乎的一餐。
很快,從灶房里飄出的香味就傳滿了整個小院,周老三準備剝幾瓣生蒜就面吃,一邊剝蒜邊從灶房里探出頭吆喝了一嗓子,“大哥,二哥,大嫂二嫂,吉祥做了炒面,你們出來一塊吃唄?!?
慧香側躺在床上,對周家老二說,“當家的,你給我盛一碗端屋里來吧。”
“一塊去灶房吃唄,你不是還沒睡嗎?”周家老二道。
自從上次王金秀知道她也偷聽了墻角,慧香心里就很不得勁兒,又覺臉上無光,好幾天都不太愛往院子里去,“我身子不舒服,你幫我端進來吧?!?
“行,我給你端去?!敝芗依隙苈犜挼某鋈チ?。
已經睡著的豆餅聽見爹娘說話的聲音被吵醒了,嗅著炒面的香味踢踏著鞋跟了出去,“爹,我也要吃?!?
“行,爹背你去!”豆餅特別挑食,招呼他吃東西那可太難了,周老二不可能拒絕兒子,拎著豆餅一塊出去了。
這鍋炒面加了醬油還有豆瓣醬,吉祥還往里頭加了些酸菜,炒出來那叫一個香辣。熱氣騰騰的炒面下肚,個個吃得滿足。
試想一下,走南闖北饑腸轆轆的食客能吃上這樣一碗炒面,誰心里不暖呼呼呢?
吉祥和周老三看家人吃得盡興,對小飯攤的前途更加有信心了。
唯一不好的是睡到半夜時,老二屋里的燈亮起來,豆餅躺在床上哇哇大哭,爹娘咋哄都哄不住,急得慧香眼眶都紅了。
這鬧騰聲把王金秀還有老大老三都給驚醒了,吉祥和周老三也出去看,只見豆餅捂著肚子直哭,眼淚像斷了線的珍珠似的,沒完沒了的直往下掉。
王金秀問了好幾次,豆餅才哭著說,“肚子脹嗚嗚嗚。”
吉祥摸了摸孩子圓鼓鼓的肚子,問周老二,“二哥,晚上吃宵夜時我見豆餅也來了,你喂了他多少面條?”
周老二想了想,雙手比了個足有臉大的圓,“就一碗?!?
確實是一碗,但那可是一大海碗啊,慧香急的打了周老二一下,“你咋帶孩子的?豆餅那么小,你咋能喂他吃這么多面條,你這爹怎么當?shù)?,氣死我了你!?
早知道她就不在屋里吃,跟著去灶房了,男人就是心大!
“沒大事,慧香,你給孩子揉一揉,過會就不要緊了。”羅娟兒道,她家貓兒就愛積食,吃了奶以后脹得哇哇大哭,揉一揉就沒事了。
王金秀也松了口氣,臨走前埋怨周老二,“你咋這么虎了吧唧,虧你是當?shù)娜恕!?
一場虛驚過后大家各自回屋睡覺,沒一會天就蒙蒙亮了,今日吉祥和周老三要去打掃衛(wèi)生,打掃清楚后桌凳就能搬進去了。
昨天周鐵牛說也要去鎮(zhèn)上,他力氣大,能幫著搭把手。
吉祥在灶房里做好了早飯,叫周老三把周鐵牛叫家里來一塊吃。周老三搖頭說算了,“我端上一份給鐵牛和他太爺爺,估計這會那小子還沒睡醒。”
說著從碗柜里拿出兩只碗,一只盛了粥,一只裝紅薯,雙手各端了一只去找周鐵牛,果然,他家院子還黑著燈,叫了好一會周鐵牛才迷迷瞪瞪的開了院門,周老三把手里的早飯遞給他,說晚點過來叫他一起去鎮(zhèn)上。
周鐵牛呵欠連天,說知道了。
“咦,對了,這幾天咋見你那么閑哩?地里的活兒都忙完了?”周老三突然想起,種子播下去,是不是該施肥了呀?
周鐵牛瞪大眼睛,“先歇息幾日,過幾天再施肥也是一樣的?!?
反正,到秋收時地里打出的糧食也夠吃。
“……”周老三點點頭,拍拍周鐵牛的肩膀,“那你趕緊洗臉吃飯吧?!?
走回家的路上,周老三就琢磨,這地叫周鐵牛種不行啊,晚點還得和吉祥商量商量,重新雇個人才行。
“三哥,你看,桃花都開哩,真好看!”
“三哥,你明兒有空不,現(xiàn)在山上野菌子,竹筍正是時候,咱們采菌子去唄?”
三人走在鄉(xiāng)間的小土路上可比兩人熱鬧多了,周鐵牛一路上嘴就沒停過,見了桃樹采桃花,見了路邊的菌子就想著菌子熬雞湯。
周老三哭笑不得,“你瞅我有空閑不?”
周鐵牛撓撓頭,嘿嘿一笑,“也是,三哥和三嫂現(xiàn)在忙得腳不沾地,沒空上山采菌子。”
可吉祥被菌子和竹筍吸引了,這是當季的新鮮食材,配成竹筍炒肉片,野山菌肉丸湯都不錯,“鐵牛,你要是有空去山上多采些,賣給我們?!?
“行啊,采菌子和竹筍我可在行了!”周鐵牛愛往山上跑,山里的好吃食就沒有他不懂的,不會的。
待他們走到鎮(zhèn)子上,太陽已經升起來了,陽光白燦燦的曬在身上有點熱,周老三和吉祥帶著周鐵牛在鎮(zhèn)子口歇了會腳,然后一齊奔舊貨鋪子。
上回要的十來套舊桌凳還在舊貨鋪子里,等著周老三拉走,舊桌凳原先斷胳膊斷腿看不得,修補完以后還挺像樣。
“我借你們板車,你們自己拉回去吧,記得待會把車還我,我急著用哩?!钡赇伬习逋嵝?,免費借周老三他們板車用,也幸好有周鐵牛在,不然這十套桌凳靠周老三和吉祥兩人搬動,非得去半條命不可。
“鐵牛,今天回去我讓你嫂子給你做紅燒肉吃,你嫂子可會做紅燒肉了,那肉又軟又糯,咬上一口滋滋流油,拌一口米飯簡直是絕配。”周老三的一番形容勾得周鐵牛饞蟲都出來了,他咽了幾下口水說行。
吉祥皺了皺鼻子,“我還沒做過,你就知道啥滋味了?”
周老三笑了一聲,“雖然沒吃,但我知道一定好吃,再說,今晚就能吃著了?!?
板車的木輪子一路咯吱作響,周鐵牛勁大在前面拉車,周老三在后面推,吉祥在前面領路,不一會就到了渡口邊。
剛好有一條船靠了岸,饑腸轆轆的船客們提著行禮下了船,一多半的人都奔邊上的飯攤來了,瞧著這一幕,吉祥和周老三愈發(fā)覺得飯攤的生意有賺頭。
作者有話要說: 晚安哦~