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蘇芳解釋，又好奇地問：“為何論斤稱還便宜一些呢？一只大羊頂多五十斤左右吧？論斤賣不到論只的價錢呀。”

“羊頭貴，在鎮上單一只羊頭就能賣到二兩、三兩了。”林天明解釋。

“還有羊腿肉，就是論斤稱也比其它部位貴，要三十文，有的肉案上能叫到五十文，還有內臟、羊骨也能賣一些錢。”

“原來是分散買賣。”蘇芳這才了解地點點頭。論斤是指分肉，不是將一只活羊稱重賣。也明白為何小弟和娘都說羊是有錢人家吃的肉了。

根據她的了解，豬肉要便宜得多。

最便宜的部位是十文一斤，比如豬下水、筒子骨，正常精肉是二十文，最好的部位也只要三十文，比如豬蹄、豬頭、排骨，沒聽說五十文的。

然而，這年頭幫工的一天也就二十文到三十文的工錢，誰家舍得拿一天的辛苦換一斤豬肉？因此豬肉也吃得少，但比起羊肉，還是平常得多。

而且一頭豬養肥了膘可是兩、三百斤都很尋常，不可能按只來賣了，但農家養豬只會賣給屠夫，不會自己去擺案分肉。

因此不能按市價來算，一頭豬餓了一夜再論斤稱，重量輕了許多，再打總算錢，就是不分什么豬頭、豬腿了，直接按肉價算。

因此能算到十五文一斤的算運氣，一般都是按十二文算錢了。一頭豬最后賣出欄，按重量不同就是二兩到四兩行情，能賣到五兩的就算賺大發了。

五兩銀子，能買到一只不錯的大羊，一只大羊卻沒有一百斤，體格就比豬差遠了。這也是為何農家人并不跟風都養羊的原因。

他們還是認為，豬肉的需求量更多更穩定一些，羊又長不肥，吃的人也在少數，養羊有風險。而且養豬不用放出去，不用消耗一個勞力。

蘇芳瞥了一眼正穿過菜地向他們走來的蘇林氏，又道：“那我想買一只公羊，三只母羊，母羊兩只小點慢慢養，一只大的要能擠奶的。”

十兩銀子要能買四只羊，想必爹娘咬咬牙還是舍得的。再說了，養陣子興許還能再生幾只小羊羔，不斷擴大羊群那時就賺到了。

要發家，先要生錢，要生錢，就要先找到適合自家的商機。

“嗯，讓你爹明天先修羊圈，過兩天我幫你去挑，長寧的腳還沒好利索，割草的事光靠梨花也有些辛苦，不如晚兩天。”林天明想了想提議。

“好，晚兩天我的傷也好得差不多了，到時我也去村外走走，看哪兒草肥。”蘇芳贊同地點頭，笑道。

她的笑容很燦爛，即使是在這明亮的星空下，也依然很耀眼，而且是一種不同于自己見過的耀眼，林天明差一點移不開眼光。

但身后傳來的腳步聲卻讓他不得不轉開目光，開口道：“村子西邊山坡上的草肥，你們幾個也可以把羊牽過去直接放養，還能扯些豬草回來。”

她和三個弟妹，剛好一人能牽一只羊，那畫面肯定很有趣。但他不會告訴她，他家就在村子西邊山坡下。

“芳兒！”蘇林氏走過來，笑著問道，“買羊的事和天明說了嗎？”

蘇林氏為了給丫頭和女婿多些說話的機會，這一路可是走得很慢的，卻不知女兒、女婿都精得很，她剛出豬欄巷子就被發現了。