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樓尚從見到孟千尋的媽媽開始，一直都是云淡風輕，用隨風潛入夜般的沉著冷靜，幫帥戈處理突發事件。

哪知道問題處理到最后，卻在他自己的身上，引爆了一顆深水炸彈。

“我……媽媽？您的意思是，您認識我媽媽，對嗎？”樓尚到了艾萊島，就知道自己已經非常接近真相了。

但當真相真正來到他面前的時候，他發現自己其實，是還沒有準備好的。

如果引爆深水炸彈的人是帥戈，樓尚說不定還可以給自己一點時間緩沖一下。

孟千尋的媽媽這會兒想說的話，他要是錯過了，就不知道以后還會不會有機會了。

這就變成了一個樓尚不得不直面的問題。

“嗯，第五綺雯，我認識她。”孟千尋的媽媽認真地看了看樓尚，才略顯沉重地開口：“你和你媽媽長得挺像的。”

十九年前，孟千尋的爸爸到布倫施威格酒廠外面，遇到了孟千尋的媽媽。

對于孟千尋的爸爸媽媽來說，那樣的開端，或許還是有些浪漫的。

但那個浪漫，卻和第五綺雯的死訊，有著千絲萬縷的聯系。

十九年前，孟千尋的媽媽來到艾萊島，并在艾萊島南部的拉加武林村生活了三個月的時間。

拉加武林村也是布倫施威格城堡和酒廠所在的地方。（注）

孟千尋的媽媽在上世紀九十年代末，進入了格拉斯哥大學在全球久負盛名的食品工程專業學習。

她的畢業論文，寫的是泥煤在食品工程領域的應用。

泥煤是一種像炭一樣的“活化石”，屬于松散的有機物質堆積，由沒有完全分解的植物殘體、腐植物和礦物質等組成，像炭一樣可以燃燒。

和傳統意義上的煤炭相比，泥煤要松散得多，也個性得多。

因此，泥煤還有一個別稱，叫草炭。

每一個地方的泥煤，都有自己獨特的“風土”。

泥煤并非艾萊島所獨有，但只有艾萊島，是因為泥煤威士忌而聞名于世的。

艾萊島的人會在冬天，拿本地的泥煤取暖。

他們喜歡泥煤燃燒時散發的青草的味道。

艾萊島有旅游業但并不屬于旅游勝地。

一年大部分的時間，艾萊島的氣候都算不得是有多么的宜人。

這一點，從文藝把第五夏的家族威士忌帶回中國，想要再在文化酒業的年度白酒top100發布會上播放的“風光片”，就可見一斑。

救場女孩的視頻才開了一個頭就被掐斷了的，但就是那么短短的幾秒鐘，也一樣能感受到風景的色調有些奇特。

像一幅古老油畫。

沉淀了歲月，蒙上了薄霧。

天空看起來紫紫的，并非藍色。

那是艾萊島壯烈風景最真實的寫照。

那里的海風會像瘋了似的呼嘯，那里的海浪像泥煤風味一樣狂野。

像一首壯美的史詩，只有“熱愛”在惡劣天氣追逐候鳥的人，和泥煤威士忌的狂熱信徒，才會去艾萊島朝圣。

但這也正是艾萊島的魅力所在。

有很多為酒癡狂的人，會覺得酒一旦離開了原有的風土，就不再是最本真的味道。

這實際上并不難理解，就像你最愛的餐廳，開了好多的分店，而你卻始終覺得，只有總店的味道，才是最正宗的。

所有的分店，都會差了說不上來的那么一點點。

艾萊島的風土，造就了泥煤威士忌的王國。

一說到泥煤，人們就會不由自主地想到艾萊島。

孟千尋的媽媽就是為了完善自己的畢業論文，才來到艾萊島調研泥煤。

很多人都說，沒有去過艾萊島的人，就沒有辦法真正了解泥煤。

在艾萊島人看來，理解不了泥煤的人，就不能真正懂得威士忌。

孟千尋的媽媽并不研究威士忌，但艾萊島的泥煤和威士忌，從來都是不可分割的。

這也是為什么，孟千尋的媽媽會出現在艾萊島的一個又一個酒廠。

考察完所有還在營運的酒廠，最后去了當時傳聞要重啟的布倫施威格酒廠。

作為學者，孟千尋的媽媽，希望盡可能地完善自己的論文。布倫施威格酒廠，成為了她離開艾萊島之前，最后一個收集泥煤應用的歷史數據的地方。

孟千尋的媽媽就是在那個時候，見到了第五綺雯。

艾萊島的總人口，就幾千人。

十九年前的艾萊島，更是幾乎沒有什么亞洲女性。

就算有，也多半是從日本過去旅游的。

像第五綺雯和孟千尋的媽媽這樣，同樣來自中國的，更是少之又少。

第五綺雯知道了孟千尋媽媽的來意。

已經很久都沒有見到中國人的第五綺雯，非常熱情地帶她參觀了酒廠，并解答了她很多關于泥煤的問題。

“謝謝您告訴我這些，我都有點不記得我媽媽長什么樣了。”樓尚沉默良久，才用感謝回應了孟千尋的媽媽。