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折騰了半天,這只飛豬實(shí)在是太大了。兩個(gè)人一起都抬不動,只能另外想辦法了。
“要不直接就在這里把它殺了吧。”周青提議道。
“可以,分成幾部分多走幾趟,運(yùn)回去。”徐向禮想了想就同意了。
“你會嗎?”周青問到了這個(gè)最重要的問題。
周青小的時(shí)候和外公外婆一起住在鄉(xiāng)下。每到過年的時(shí)候,村子里就會有人殺豬。那時(shí)候周青還太小,外公外婆怕她害怕,就沒有帶她去看過。
現(xiàn)在回想起來,當(dāng)年的自己為什么沒有偷偷跑去看一眼,這樣起碼不會像現(xiàn)在這樣兩眼一抹黑。
徐向禮看周青一臉懊悔的樣子,就知道她又發(fā)散思維不知道想到了什么。只拉著她往竹林里去。
“我們?nèi)ツ莾貉剑俊敝芮嗷厣駟柕馈?
“先去前面竹林砍一根粗一些的竹子,用來接飛豬血。”徐向禮回答。
看徐向禮一副心中有數(shù)的樣子,周青就放下心了,安心的跟著徐向禮走。
選了一顆大約有一人手臂環(huán)抱那么粗的竹子,越粗的竹子生長的時(shí)間就越就久,竹壁自然就越厚。
徐向禮一點(diǎn)一點(diǎn)的圍著砍了一圈才把它砍下來。
現(xiàn)在徐向禮的自制石斧已經(jīng)越用越順手了,砍樹的動作也越來越流利了。
徐向禮用下面最粗的部分制成了一個(gè)大概半米高的桶,稍中間部分制成了一個(gè)大概高二十厘米的盆。
周青走過去拿起那個(gè)盆問:“這個(gè)接飛豬血就足夠了吧?那個(gè)是不是太大了?”
“那個(gè)用來洗澡,早上不是說身上有點(diǎn)難受嗎?”徐向禮回答。
“嗯嗯。”周青用力的點(diǎn)頭。徐向禮真的是很細(xì)心,隨時(shí)隨地的把她記在心上,把她的每一件事放在心上。
“好了,走吧。我們要趕在中午前多跑幾趟,爭取在吃中飯之前把整頭飛豬都運(yùn)回去。”徐向禮把砍下來不用的東西先都藏在了隱蔽處,只一手接過周青手里的盆,一手拉過周青的手往回走去。
殺飛豬的時(shí)候,徐向禮一刀捅進(jìn)了飛豬的心臟,用力的旋轉(zhuǎn)兩圈,再□□。血就從傷口流到接在下面的竹盆里。
因?yàn)橛胁簧倭髟谕饷胬速M(fèi)了,零零總總只得了小半盆的飛豬血。
剛接的飛豬血還是溫?zé)岬模F(xiàn)在溫度還不是很低,暫時(shí)飛豬血還不會凝固。等回去之后,加一下冷水和鹽飛豬血就會慢慢凝固成熟悉的樣子。
不過現(xiàn)在又出現(xiàn)了難題,飛豬渾身長著短毛,應(yīng)該怎么去掉?
好在徐向禮隨身帶著打火機(jī),雖然不能燒熱水燙豬毛,但是可以直接把飛豬駕在火上先烤一會兒,直接把豬毛烤焦了。
四處收集了一些枯枝,他們很快就升起了一堆火。
用刀子再把飛豬表皮刮一次,就干干凈凈了。
接下來徐向禮就用他的那把彈。簧。刀,配合著石斧,把豬解剖了。
飛豬內(nèi)臟下水放在一個(gè)袋子里,飛豬頭砍下來放在一個(gè)袋子里,飛豬腿比較重,就用袋子包著放在書包里,背回去。
剩下的也都分解好,等著下一趟回來搬。
安排好之后,周青和徐向禮往返了三躺就把所有東西都帶回來了,包括之前周青挖的土豆和藤蔓。
“我們今天中午吃烤肉!”周青興奮的提議道。來了這里這么久終于可以吃一頓肉了。
周青去外面小溪邊撿了一塊薄薄的石片,洗干凈,直接駕在火上烤。
徐向禮就把肥瘦相間的部分片成二至三毫米的薄片,擺滿了兩個(gè)之前做好的竹盤子。
“去洗幾個(gè)土豆,光吃肉膩的吃不下。”周青熟練的給石板刷上油,碼上一排肉,使喚在一邊等著吃肉的徐向禮。
“沒有其他的調(diào)味料,只有撒上一點(diǎn)鹽,不知道味道怎么樣。”周青烤好了一盤,夾了一筷子讓徐向禮先嘗嘗。
徐向禮沒想到這只加了鹽的飛豬肉味道出乎意料的好。
一點(diǎn)肉膻味都沒有,和平時(shí)吃的飼料飼養(yǎng)出來的豬肉一點(diǎn)都不一樣,烤好的肉口感酥脆,入口肥而不膩。
沒一會兒的功夫他們就把肉都吃完了,都不需要吃土豆來解膩。
徐向禮就又多切了一盤肉,配著烤好的土豆吃了飽飽的一頓。
土豆味道有點(diǎn)甜甜的,口感很綿密,吃多了也不覺得噎人。周青在吃了一口的瞬間就決定回頭要去多挖一些,這樣就可以不用一直吃南瓜果了。
“今天是這么多天以來,吃的最開心的一天啦!”周青摸了摸已經(jīng)有點(diǎn)鼓出來的肚子嘆息說。
“嗯,我摸摸看吃的有多飽。”說完,徐向禮就把手從周青的衣擺伸了進(jìn)去,覆在她的肚子上。
“有三個(gè)月大了。”說完還撫摸了兩下,好似里面真的有寶寶似的。