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法耶斯直接把方織織給整回了他在帝都大廈的一套房子里,現在他也不敢放她走了,不弄清楚了她的消息來源,他可不放心。
經歷了一餐黑暗料理界的翹楚,田橙整個人都有點不好了,為了明天早餐出口氣,她一大早就起來了。
翻箱倒柜的找起了能用的東西,不過,怎么只有一些廚具,沒有食材?
田橙左顧右盼了一會兒,忽然間想起,她可以直接在天網上購買,反正幾分鐘就到了。
早上嘛,還是吃的清淡一點兒好,養胃。
看著購買的東西陸陸續續的到達,她開心的看了看新鮮的大蝦仁,決定先熬上個蝦仁粥。
嗯,田爸田媽可能會不習慣海鮮,還有田爺爺,再來個蔬菜粥吧,有的選擇。
雖然她覺得蝦仁粥會更好。
嗯,既然喝粥,配上小籠包好了,這是個不錯的選擇。
找出面粉,和上糖,酵母,水,揉成面團,醒發二十分鐘。
這期間,她找出一大塊兒肥瘦相間的肉來,攪成肉泥,青蔥和生姜切末,然后又和到一起,剁上片刻,待看著有些粘稠就可以了。
把剁好的餡料裝進盆中,放鹽,加生抽,再倒一點兒油,然后腌制五分鐘左右。
看面已經醒了,再次揉和,待揉成光滑的面團就可以用了。
像搟餃子皮似的,把面團揪成小小的一團,搟平。
然后就可以往皮兒上放餡兒了。
上鍋蒸的時候,間隔放的遠一點兒,這樣才不會等它膨脹起來擠到一起。
這樣擺了好幾籠,她才停下手來。
期間也沒停下攪拌熬煮著的粥。
看著紅白相間的大蝦仁在白胖的米粒間若隱若現,勾的她直咽口水。
蔬菜她準備了菠菜,玉米粒,胡蘿卜,還打了一個雞蛋,甩進鍋中成了細碎的蛋花,再滴上一點兒香油,聞起來也是香氣怡人,當然,青翠的菠菜,配上紅嫩的胡蘿卜,加上胖乎乎的玉米粒,實在算得上色彩斑斕了,讓人看著就食欲大增。
她看了看時間,已經六點了,等一會兒,小籠包熟了,就可以叫大家起來了。
高興地活動了一下腿腳,田橙還榨了果汁,正愉快地哼著歌,把手中的大橙子切開,忽然聽到身后有噠噠噠的走路聲,她回頭看去,發現竟然是田爺爺。
“爺爺?”田橙疑惑地叫了他一聲,見他一身休閑打扮,看樣子是要鍛煉身體去?
“橙橙?怎么不多休息一會兒?這是在忙什么?”說著,田爺爺抽了抽鼻子,“這是什么?這么香?”
“爺爺,我做了早餐,一會兒就好了,正要叫你們下來呢。”田橙說著朝廚房瞄了一眼。
田爺爺這下也不走了,跟著田橙進了廚房,這下子,香味兒更濃郁了,仿佛整個人都被包圍住了一般,讓田爺爺不禁沉醉。
忽然,他像是想到了什么,往二樓的方向瞅了一下,像是怕別人聽到他說話一般,壓低了聲音,“還要多久才能好呀?”
“馬上了……”田橙看了眼時間,把火給關上了。
“爺爺,你坐著,嘗嘗看我做的怎么樣?都是根據古地球食譜做的。”田橙說著,快速的拿起碗,要盛粥過來,可是,先給爺爺哪個呢?
猶豫不決的左看看,右看看,最終還是朝田爺爺道:“爺爺,我做了兩種粥,你看看喜歡哪個?”
“誒?好好,爺爺這就過來。”正在研究著蒸籠的田爺爺收回伸出來的手,背到身后,裝作什么都沒發生的模樣,走了過去。
他只瞄了一眼,就有些難以抉擇了,沉默良久,哪個都不想放棄,“橙橙做的,爺爺當然都要吃了。”
“啊?”田橙眼睛一下瞪的圓溜溜的了:不會撐嗎?
“咳,沒事,多鍛煉一會兒就好了。”
聽到田爺爺的話,田橙才意識到自己不覺間把心底的疑問給說了出來。
沒辦法,田橙只好把兩樣都給爺爺盛了一份兒。
“爺爺,你能吃辣嗎?”田橙看著蒸籠里的小籠包子,才發現,自己忘了配辣椒和香醋了。
現在弄一點兒也不遲。
田爺爺這兒都有些咽口水了,看著蒸籠中,薄薄的皮,仿佛能看到餡兒一般的……額,這是啥來著…
反正不管什么,田爺爺已經不想等了。干脆的搖了搖頭,筷子已經朝目標去了。
好吧,爺爺不吃,她吃。
找出一些干紅辣椒來,田橙找出個炒鍋,把鍋燒熱,放入辣椒。
隱隱見辣椒炒的有些變色就可以出鍋了。