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李惠美和何啟弘看準李招娣、李國正他們都睡熟了,才躡手躡腳地從房間里出來。
暖水瓶是滿的,拔出木塞,立時有熱氣冒出來。方便面已經被何啟弘拆開。黃色的面餅各放在一個搪瓷缸里,小包的調料剛撒在上面,熱水隨即就倒了進來,稍稍沒過餅面,李惠美即把蓋子蓋了上去。
“怎么樣,能吃了嗎?”何啟弘沒等兩分鐘,就迫不及待地要掀蓋子。
“不行!”李惠美趕忙把蓋子蓋回去,“方便面要泡夠了才好吃!”
說罷,李惠美看了眼墻上的掛鐘,時針剛剛走過11點50。
“我們到57分吃。”
終于,李惠美說的時間一到,分針剛剛走到57分,何啟弘就把蓋子打開了。方便面熱熱的香味即從搪瓷缸里飄出來,惹得何啟弘直咽口水。
李惠美和何啟弘幾乎是一起開始吃的。吃著吃著,他們手里的筷子夾起方便面的頻率同步起來,簡直一模一樣。兩人吃完了面后,同時捧起了碗,喝光了面湯。這時候,時針剛好不緊不慢地走到了12點整。
“怎么樣,有感覺嗎?”李惠美吃過面后,沒覺出什么特別的來。她生怕這面又是只對地球人管用,便問何啟弘他的感受。
何啟弘搖了搖頭,表示他這里也沒什么特別的反應。
兩人有些失望,又坐著等了好了一會兒,還是沒有任何的奇異事情發生后,便只好回到各自房間睡去了。
第二日是星期天,除了李招娣,全家人都休假一天。
天剛蒙蒙亮,在所有人都在暖烘烘的被窩里睡著時,李招娣便先起來了。
和其他人恰好相反,星期天雖然是各行業休息的日子,但卻是小攤販一星期里生意最好的一天。因此,李招娣每個星期天早上,都需要準備更多量的小吃,以求能多賣些錢。
牛羊肉都是前一天串好的。李招娣的牛羊肉串和別人不同。通常人賣的,都是五分錢一串,一個大鐵簽子上的肉,總滿滿登登的。李招娣的牛羊肉串要小些,賣的也便宜些。兩分錢一串,肉雖然比5分錢的那種小,緊緊地裹在細鐵簽上,但吃著,卻比別人的更入味,也更香更嫩。
可以做到這點,全賴于李招娣有自己的一套腌肉法子,既讓其在烤的過程中鎖住肉的汁水,又使其可以保持肉的鮮香滑嫩。
“怎么樣,醬還沒開始熬啊?”李國正也起來了,他見李招娣正把腌肉往袋子里裝,灶臺上的鐵罐子里空空的,灶火也沒打開。
“收拾好東西,我就開始熬了。”
李國正系上圍裙,她看李招娣已經把肉都放好了,便推著她出了廚房。
“趕快去刷牙洗臉,醬我幫你弄。”
“那行,我去了。”李招娣隨手用抹布抹干凈了,便拿了茶缸往廁所去。那里面有個小水槽,平日全家人洗臉刷牙,都在那里。洗拖布衣服,也都在那兒。
看著李招娣搖搖擺擺的走路姿勢,李國正不禁搖了搖頭,心想:“這哪里像七十多歲的老太太啊。”
沾肉的汁料還是李國正教給李招娣的。這種主用醬油和麥芽糖熬出來的醬,香味濃郁,咸咸的,帶著醬香,內里又有一絲恰到好處的鮮甜。李國正將其熬出來后,倒在鐵罐子里。每每李招娣將肉烤出來,即刻便會將其放進盛了醬的罐子。到時,只聽嘶啦啦的一聲響,滾熱的肉在涼了的醬里冒起煙,瞬時,醬料便融進穿在鐵簽上的牛羊肉里了。
“我這里都弄好了,”李國正一面開始忙活早飯,一面沖著在屋外閑逛的李招娣說道,“叫你妹妹出來吃飯,她今天得去趟郵局。”
李招娣正閑著沒事,想趁著飯前功夫,練兩下啞鈴呢。一聽李國正的話,她放下啞鈴就往自己那屋走去。
“何啟弘!你在我妹妹床上做什么?”
李國正才把白粥燒上,一聽里面傳來李招娣的大喝聲,趕緊快步去看發生了什么。
原來,在本該是李惠美躺的床上,何啟弘正睡在那里呢。只見他手枕在臉下,側躺著,姿勢就像個女人,睡得很沉。
李招娣也顧不上要裝老太太了,他稍一用力,就將何啟弘從床上揪了起來。
“大哥,你要干什么?”何啟弘睡眼惺忪地睜開眼,出乎李招娣和李國正的意料,他的神情和說話的語氣,竟全是李惠美的。
“不好啦,”爺爺李明突然從隔壁房間過來,他看李國正、李招娣他們都在,便趕忙對他們說道,“你們快去看看,惠美正睡在何啟弘的床上呢!”