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廚房里用得最多的物件就是兩個泡面的大湯碗和微波爐了,其他東西房東配的齊,她們卻都沒怎么用過。弦一掃視一圈,先擼起袖子,把工具和臺面都清洗了一遍,然后開始淘米洗菜做飯。思華在旁邊只有尷尬遞東西和羞愧看熱鬧的份。
調料是現買的,思華把油鹽醬醋依次騰到容器里,心里嘀咕,太費錢了,買這么多,能用幾次,太費錢了,要不等會兒他走的時候給他帶回去用把……
弦一殺了一條鯽魚,刮魚鱗、開膛破肚的動作嫻熟有力,魚和菜刀在他手里好像紙片和美工刀一樣輕巧,他忽然舉起雙手,轉過頭來對發呆的思華說,“Grace幫我系下圍裙,我手上全是魚鱗。”
思華回過神,上去從他身后伸出手撈起掉在兩邊的系帶,他身上沒有煙味,很干凈,哎呀呀,靠得太近了,思華臉一燒,草草打了個結就跳到了一邊。
弦一看她,心情很好,“幫我把蒸鍋里的茄子端出來,小心燙。”
思華依言打開鍋,一股濕潤的蒸汽撲面而來,她戴上隔熱手套把一碟顏色漂亮、蒸熟透了的紫茄子拿出來,哎呀呀,手套里還是熱熱的,是他剛剛放茄子進去的時候戴過的,是他手上殘余的溫度。
“把茄子撕成條。”弦一把清理干凈的鯽魚下了油鍋,抽空朝思華吩咐道。
思華小心翼翼地撕茄子,一面認真地看他嫻熟得仿佛表演一般的動作,一手持鍋,一手把沸騰的油均勻地澆在魚身上,不一會兒就炸到兩面微黃,又脆又香。她這時才算是仔細地看了弦一的臉,圓潤,柔和,眉眼、嘴角都帶著弧度,像是在笑,卻又很嚴肅,就像學校里新任教的工科老師,就沖著這張溫柔認真的臉,也不好意思天天曠課。果然是干一行、像一行,魚肉在他手下,大概也是電路電線一樣的構造吧。
鍋里加水,開大火燉煮,他又抽身過來照顧茄子,煎蛋鍋里把油、蒜、豆瓣醬炒熟,淋在猶有余溫的茄子上,刺啦一聲,香氣四溢,這時,鯽魚鍋里也已湯色雪白,他轉了小火再加了滑嫩的內酯豆腐,任它咕嘟咕嘟地滾著,把魚肉里的蛋白質和奶香都融化在湯里,吸收進豆腐里。
思華咽咽口水,在弦一背后踮起腳偷看他準備下一道菜,啊,西芹炒肉片,清脆和軟嫩的搭配綠色纖維和紅色肌理都迸發出鮮甜的汁水,唇齒之間好有咀嚼感,。下一個,酸辣土豆絲,切得那么細,炒得那么脆,酸、甜、鮮撲面而來。
好饞,肚子都在叫了。
又炒了兩個綠油油的蔬菜,一起端到小飯桌上,Pearl眼睛都直了,她本來覺得弦一這樣的理工無趣直男,配思華綽綽有余,這么看來,要把這個小白癡硬塞給他,真是委屈這個大暖男了。
“第一次用你們家的廚房,不熟練,只能做簡單的,下次做幾個大菜給你們吃。”弦一看著桌上青青白白的幾個菜,不好意思了,Pearl可是愛吃大肉的,失策,不把這個助攻巴結好,可要吃虧。
Pearl搖頭,“太謙虛,我就不跟你客氣了,我先吃,你倆聊著。”
弦一求之不得,又是盛湯又是夾菜,好不熱情。
思華碗里飯菜的高度幾乎一直沒下去,吃得有滋有味。
飯后,Pearl果然借口加班跑出去了,弦一和思華并排站在窗口洗碗,窗口一排小植物郁郁蔥蔥,深秋下午的陽光斜照在水池里,兩雙手配合默契,一個擦洗潔凈,一個沖水,時光靜好。
在嘩嘩的流水聲中,弦一停下手里的洗碗巾,默默地看著反射著陽光的泡沫和水池,“Grace,我喜歡和你一起吃飯。”
思華繼續在水柱下沖洗一把筷子,“哈哈哈,開胃是嗎?”
“我能天天和你一起吃飯嗎?”
思華手一抖,掉了一根筷子在水池里,她低著頭,趕緊下水去撈。
深秋的流水已經有涼意了,弦一見她的袖子也快要沒進水中,也伸手去幫她撈。
可是兩人卻只在水下摸到了彼此的手。弦一的手掌很大很寬厚,也顧不得一根筷子了,便握住了那只細弱的小手。
他說,“一起吃飯,可以嗎?”
她狠下心,把手抽了出來,趁著弦一愣神的片刻,找到那根筷子,“好啊,員工餐、部門聚餐、賣不掉的粽子、月餅、圣誕節,都可以啊。”