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p;“要開糕點(diǎn)鋪嗎?”林成祖好奇問道。
“開個(gè)茶館,已經(jīng)吩咐人去物色好的店鋪了。”林夏答道,“對(duì)了,我還釀了葡萄酒,你要不要嘗嘗?這都是要在茶館里賣的。”
林成祖見自家姐姐跟百寶箱一樣,吃食層出不窮,每一樣都是從來沒聽說過的東西,不由得搖頭苦笑,“姐姐,你這還有多少新鮮的玩意沒拿出來啊?”
林夏哼了一聲,驕傲道:“多了去了!”
待翠玉把從雅霖居就開始釀著的葡萄酒拿了出來,給他們各倒了一杯后,葡萄酒再一次開發(fā)了他們的味蕾,不過喜好倒是一般,畢竟是果酒,味道可能更適合女人喝。
晚上,林夏又大顯身手,考慮到夏季的炎熱,做了黃瓜雞絲涼拌,豬肉炒萵筍,釀苦瓜,酸辣土豆絲和蘿卜老鴨湯,四菜一湯,受到雷彪和林成祖的瘋狂好評(píng)。
翌日清晨,吃過早飯后,雷彪為林成祖叫來了輛馬車,雇了兩個(gè)武夫送林成祖回家。到家之后,林成祖考試過了的消息傳遍了青西村,林老頭和杜氏笑的合不攏嘴,杜氏在蘇氏的面前頓時(shí)揚(yáng)眉吐氣了,只要再過最后一關(guān),林成祖就是秀才了,她杜氏也就母憑子貴了。
不過都與雷彪和林夏無關(guān),店鋪已經(jīng)買到手了,在靠近繁華大街的旁邊,是一棟三層小樓,林夏畫好了圖紙讓人裝修,也要一段時(shí)日。
這將要開茶樓,許多東西都要準(zhǔn)備好,考慮到酒和茶葉不可能量產(chǎn),雷彪拜訪了即墨城中最大的酒坊和茶葉鋪簽訂了供應(yīng)的合同,林夏則把糕點(diǎn)的做法全數(shù)教給鄭陸和徐柒,再請(qǐng)了兩個(gè)幫廚,十個(gè)伙計(jì)。
裝修完畢,人員培訓(xùn)完畢,供貨到齊。很快,就到了茶樓開業(yè)的日子了。
雷彪和林夏把這開業(yè)慶典整的熱熱鬧鬧的,請(qǐng)來了舞獅隊(duì)熱場,點(diǎn)響三千鞭炮,紅布一拉開,雅霖居的悠閑雅閣在即墨城中就此落座。
進(jìn)入悠閑雅閣,與尋常印象中的茶樓儼然不同。
一樓是大堂,建了一座大臺(tái)子,上面正請(qǐng)了城中最出名的戲班子唱曲。茶樓所有的桌子都要鋪上淺色的桌布,每張桌子上還擺放了一個(gè)精巧的白瓷**,里面插著一束鮮花,讓環(huán)境看起來更加雅致。
二樓與一樓互通,設(shè)計(jì)成隔間,用幾架屏風(fēng)隔成空間,這樣空間的視野都會(huì)很好,能夠看到整座樓內(nèi)的繁華景象。
三樓則是封閉的場所,只有四間房間,每間房間都有自己的主題,分別是梅蘭竹菊,專門提供給文人墨客以及富商巨賈吟詩作對(duì)或談生意用的。
再來就是小二,不是普通的粗布麻衣,而是干干凈凈的淺色衣裳,其中四人脖子上還戴上了白色的領(lǐng)結(jié),他們主要是負(fù)責(zé)三樓的房間,每一個(gè)房間配備一個(gè)專屬的小二。
進(jìn)了門,無論你是平常人家還是富家之子,小二都會(huì)帶著標(biāo)準(zhǔn)的露八顆牙齒的笑容招待著,“客官,您是要坐一樓大堂還是二樓雅座?”
“三樓不開放嗎?”被招待的正是一群聽聞?dòng)崎e雅閣環(huán)境雅致的學(xué)子們,帶頭的學(xué)子聽到小二的介紹露出了疑惑。
“客官,三樓的雅間是封閉的空間,這樣就聽不到一樓唱的曲子啦。”小二非常友好的為這群學(xué)子們解釋道。
學(xué)子們紛紛點(diǎn)頭,便點(diǎn)了二樓的雅座,既然能聽到一樓的戲曲,還能有一定的空間和良好的視野。
落了座,小二連忙遞上一本菜單,菜單里詳細(xì)的寫明茶水、酒水、點(diǎn)心、以及面食的名字和價(jià)格。
這一翻,看到了許多從未聽說過的東西,好奇問道:“這葡萄酒和梅子酒是何物?怎么這么貴,竟要十兩銀子一壺?”
因?yàn)樗撇荒芰慨a(chǎn)的原因,物以稀為貴,林夏干脆把自己釀出來的酒紛紛訂了高價(jià),而且還限量發(fā)售。
小二解釋了一番,有些看不慣商人作風(fēng)的,略有鄙夷,“從未見過的東西還敢訂高價(jià),這些商人賺錢把自己的良心給賺沒了。”
小二也不惱,依舊保持著微笑道:“客官,可以試試我們雅霖居推出的白玉糕、綠豆糕、桃花糕,都是我們自創(chuàng)的糕點(diǎn)。”
待他們都點(diǎn)好了單,小二補(bǔ)充道:“若是你們能作上一幅畫,掛在我們悠閑雅閣的白墻上,我們能為各位客官直接免單。”
說著,往二樓雅座的左面白墻上一看,已經(jīng)掛上了一幅字畫,旁邊還被標(biāo)注了作畫名字以及作畫時(shí)間;右面的白墻上則是張貼了幾張策論和詩文,提供學(xué)子們互相討論。這二樓簡直就是為文人墨客給準(zhǔn)備的一方小天地啊。