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一周后，江陵縣的一家小食肆正式開業了，路過的行人看到店內空無一物僅一個大柜臺的擺設，再抬頭一看門口上的牌匾寫著‘速食館’的三個大字，旁邊還畫著雅霖居的圖案標志，都紛紛摸不著頭腦，這是個食肆？

成功擴展成大廚房的里面，灶臺上放著兩口大鍋，其中煮著一鍋清透的湯水，里面飄著許多紫菜和蛋花，另外一鍋則是滿滿的豬肉末，旁邊還放著一大筐的白面饅頭，各個又白又大，還冒著熱乎的氣。

雷彪、林夏和雷溫正在處理著廚房內的東西，把饅頭往側邊切一刀，然后在鍋里舀出肉把饅頭的縫隙塞滿，再放進印有雅霖居圖案的油紙包住即可。至于紫菜蛋花湯更是簡單，林夏早就吩咐人做了一批竹筒，可以直接打開來當做杯子使用，上面還印著雅霖居的圖案，就直接把湯裝入竹筒杯中即可，這竹筒杯還是可以把湯喝完之后洗干凈后重復使用的，這樣讓人隨時能夠想起這是雅霖居的圖案。

為了方便攜帶，定做了帶有雅霖居圖案標志的紙袋，只需要把東西放在里面，就可以隨時帶走了。為了能夠暗戳戳的宣傳雅霖居，林夏無所不用，直接套用了現代商家的方法。

只是，雷彪和林夏并沒有放鞭炮大肆宣傳雅霖居的第三間分店正式開業。雷仁站在大柜臺后十分焦急的望著門口，希望門外能有一個人會走進來，可大多數都是疑惑的望了一圈店內，就直接離開了。

到了中午吃飯時間，還無一人，雷仁終于按耐不住了，對著靠墻而坐正在喝茶的兩人道：“老板、老板娘，這速食館不做任何宣傳根本無人知道這是家食肆啊！”

雷彪和林夏沒吭聲，只坐在位子上淡定的喝茶。

雷仁正欲要多說些什么，林夏白了他一眼，“以后你是要管理這家店的，你這番不冷靜，如何勝任這個職位？”

雷仁立即就低下了頭不敢說話。

不一會，一個一臉懵逼的少年走了進來，看到店內空無一張桌椅，疑惑的問道：“這是雅霖居的食肆？”

見終于有人上門來了，雷仁喜出望外，連忙招呼道：“是是是，這是雅霖居的食肆，速食館。”

少年疑惑道，“你這怎么一張桌椅、一個伙計都無？”

雷仁連忙給少年介紹道：“我們速食館只能外帶，不能在店內食用。客官要不要來一份中式肉堡和紫菜蛋花湯，僅五文錢而已。”

“中式肉堡是什么？不過這么便宜，那就來一份吧！”

少年從荷包里摸出五文錢遞給雷仁，雷仁接過后，放入了抽屜里，對著廚房大喊道：“一份套餐！”

雷溫直接提著一份紙盒放在了與小店打通的窗臺上，雷仁趕緊拿了過來遞給了少年。

少年滿懷期待的打開了紙盒，打開油紙包后看見里面是個白面饅頭，饅頭里夾著一層油滋滋的肉，飄散著小麥與肉香時，隱隱的吞了口口水。兩手抓著饅頭咬了一口饅頭和肉，濃郁的肉汁差點流出了嘴，連忙伸出舌頭舔了舔，細細品嘗著味蕾的碰撞。

“天吶，以前怎么沒有發現饅頭和肉夾在一起會這么好吃？”少年驚呼道，說著又吃了幾口。

雷仁笑著道：“客官你可以喝一口我們的紫菜蛋花湯！”

少年打開了竹筒杯，仔細的聞了聞，聞到了淡淡的竹香，趕緊嘗了一口這紫菜蛋花湯，倍感新奇。

“雅霖居的食物真的非常給人驚喜，掌柜的，再來兩份，我要帶回家里去！”少年趕緊從荷包里摸出十枚銅錢放在了柜臺上。

“不好意思客官，我們這套餐限購兩份，客官你可以再叫多一份。”雷仁抱歉的說道。

少年有些遺憾，但不舍得不把這美食帶回去給家里人嘗嘗，最后還是要多了一份，而雷仁趕緊拿了一份遞給了少年。

有了這一樁開門紅，雷仁稍微緩了一口氣，原本還在擔心無人知道雅霖居，這么一來，他終于放心了些。

這客人有一就有二，有二就有三，不一會，雅霖居開的速食館傳遍了江陵縣，許多人慕名而來排隊買這套餐。

林夏早就預料到了這樣的場景，因為青候縣和江陵縣離的還算挺近，平時也有很多江陵縣的人渡江過去吃串串香和一線牽，想必肯定是聽說過雅霖居的大名的，當有一個人看到了牌匾上的雅霖居圖案，買了東西后，手里拿著的都均印著雅霖居圖案的食物，又怎么會不引起旁人的好奇和追問呢？

這叫什么，品牌效應。

一日下來，速食館徹底在江陵縣打響了名聲。晚上清點的時候，發現居然賣了一千多份套餐，雷仁和雷溫顯得十分興奮。