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該洗的洗、該切的切、該焯水的焯水，裝盤后調涼拌汁，今天要加雞樅菌油，香油就少放了些，只放一點借借香味。

做好涼菜之后，云知去宰鵝，這幾天山上太冷，半山腰的水潭沒結冰，但扶黎挖出來的那個水坑已經結冰了，不適合讓大鵝、鴨子們繼續留在上面。

云知建的雞圈面積還算可以，而且目前家里的雞不算多，把鵝跟鴨子趕緊去里面的空間還綽綽有余。

云知宰鵝的時候，毛小丹就幫忙燒水，兩人一起拔毛。

鴨跟大鵝的的毛比較難清理干凈，拔掉外面那一層毛之后，靠近肉里的還有一些小毛，又短又滑，用手指很難捏住，最好用鑷子拔。

云知家里只有一個鑷子，毛小丹把鵝接過來，手里拿著鑷子對她說：“云知姐你去做飯吧，這個活交給我，我最喜歡干這種不用動腦子的活了，拔毛的時候腦子放空，手上進行著重復的動作，我覺得很解壓。”

“啊？”這樣也行？她只聽說過有人壓力太大會去捏泡面，不過毛小丹既然喜歡，云知就交給她了：“那我去洗米煮飯。”

其實她冰箱里還有自己分裝成一小份一小份的米飯，可待客總不能讓客人吃這個，得煮點新鮮的米。

煮好了飯，云知想起還沒問毛小丹想要把鵝做成什么菜：“你想吃鐵鍋燉大鵝還是啤酒鵝或者烤鵝？”

毛小丹有點驚訝：“烤鵝也可以嗎？我想吃烤鵝，也想吃鐵鍋燉大鵝。”

“可以的，我家有爐子，就是上次用來熏臘雞的那個，也能用來做烤爐，不如我們把鵝分成兩半？一半做鐵鍋燉，一半做烤鵝。”

這只大鵝養得比較久，也比上次那只大一點，分成兩半，其中一半做鐵鍋燉勉強也可以。

“那就做兩種吧！”

毛小丹把鵝毛的時候，云知就提前把粉條泡上，然后坐在她旁邊剝蒜切配菜，提前做好備菜工作。

之前鉤臘雞的不銹鋼鉤子還有一些沒用完，云知拿出來一個，等毛小丹處理好鵝毛，她就把大鵝剖成兩半，把其中一半用不銹鋼鉤子勾住，放進爐子里掛著。

另一半砍成塊，去廚房做鐵鍋燉大鵝，上次做過一次后，云知已經把步驟都記在了心里。

一回生二回熟，雖說她的手藝比不過廚藝技能滿點的扶黎，但按部就班地做好還是沒問題的。

兩道菜都需要等待一些時間，毛小丹在學校的時候不能玩手機，好不容易能放假，在等著的時間里，也沒其他事情做，她就抓緊時間用手機上網沖浪。

云知閑著沒事干就去客廳把自己還沒看完的書拿來看，廚房里安靜下來，雖然兩人都在做各自的事情，但完全沒有覺得尷尬。

今天沒往鐵鍋邊緣貼餅子，云知時不時會起身翻炒一下鍋里的大鵝，看著時間差不多就下配菜、粉條。

偶爾去看看爐子里掛著的半邊燒鵝，看碳火太旺就減一點，不夠就往里加。

兩道菜幾乎是同時做好的，兩人一起吃了一頓竟然把鵝肉差不多吃完了。

毛小丹本來還想幫云知收拾好餐桌，洗好碗筷再回家，云知就說：“哪有讓客人洗碗的。”

然后又給了她一顆補氣血的葡萄，叮囑她過個三五天再吃，就讓她回家了。

毛小丹離開后，光點哥溜下樓到餐廳看了一眼說：“我還以為你們來能給我剩點。”

云知疑惑：“你也需要吃東西？”

“我吃不吃都行，主要看想不想吃。”他剛才聞到香味實在很饞啊，可誰能想到，兩個小姑娘能干掉一整只大鵝呢。

涼拌菜也差不多吃完了。

上回因為有客人在，他不敢現身就沒吃到。

“畢竟我們都在長身體嘛，初高中階段就是屬于‘半大小子吃窮老子’的階段，雖然不是‘小子’，可這個年齡段，年紀男孩女孩消耗都大，也是最能吃的年紀了。”

“你可拉倒吧，你不會長高了，只會長胖！”

“長就長唄，長胖了，我隨便弄點健康減肥的水果蔬菜，馬上就能瘦下來，怕什么！”

“咦？”光點哥圍著她轉了一圈，“你這是出息了，想起來自己的能力怎么用了？”之前不是他不愿意告訴云知，而是告訴了也沒用，她自己沒想起來的時候，肯定用不出來。

“今天剛想起來的，弄出來一個補氣血的葡萄，剛剛我跟小丹說話你沒聽到啊？”

“我那時候應該還在睡著。”他那時候確實還在睡，后來醒過來是因為聞到了烤鵝跟鐵鍋燉大鵝的香味，饞的不行了。

云知看他把自己擱在飯桌上，面對著桌上被吃得只剩下少許配菜和醬汁的殘局，不由說道：“要不給你煮碗面？今天小丹送了我兩瓶雞樅菌油和兩瓶雜菌牛肉醬，味道特別好。”

“也行，不過我要吃三碗！三大碗！”光點哥毫不客氣地提出要求，“一碗用雞樅菌油拌著吃，一碗用雜菌牛肉醬拌著吃，最后一碗用剩下的鐵鍋燉大鵝的肉汁還有配菜。”這樣也勉強算是他吃過鐵鍋燉大鵝了。

云知豎起大拇指：“你可真會吃！”

“那當然，每一碗的量用你平時吃米粉的那種不銹鋼碗，裝個八分滿就行，不然不好拌開。”他不僅會吃，還會指揮人。

云知：“先聲明一點，自己點的自己吃完，要是吃不完的話，我就把你整個兒塞進拌面里攪合！”

“別小看我，這點還不夠我塞牙縫的，你剛剛不是給了那個小姑娘一個果子？那個果子還有嗎？”

“你也能吃？”

光點哥：“能，那樣的食物對我們這樣的人來說，才是勉強有用的食物，你有多的話分我一點，等扶黎醒過來也能給他吃，能促進恢復速度。”

“那我多弄點給你們吃，不過你們吃了不會流鼻血吧？”云知擔心他們也跟自己似的。

“放心，我們現在吃多少都不夠，怎么可能會補過頭？我們這個狀態跟你不一樣。”說著光點哥就羨慕了，“早知道我也修煉個身體了。”

云知說：“你現在修煉還來得及。”

剛剛還在感慨后悔自不該不修煉身體，這會兒人家建議他開始修煉，他立刻：“不了不了不了，我不習慣。”

云知險些沒忍住對他翻白眼，聽這家伙的語氣就知道，他根本就不羨慕，就是隨口一說，虧得自己還想著要不要贊助他一點自己種出來的東西呢。

幸好沒把這個想法說出來，要不被他忽悠走了，又不修煉怎么辦？

云知去煮了面，分裝好、拌好端到餐桌上去，就坐在椅子上看他怎么吃。