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不過(guò)對(duì)于爸爸的解釋?zhuān)矣钟辛诵碌囊蓡?wèn):“列祖列宗為什么只能在初一回來(lái)?。科匠2荒芑貋?lái)么?”
“玉皇大帝也要過(guò)春節(jié)的,所以初一在天上的雷祖列宗也會(huì)放假,但是其他五一勞動(dòng)節(jié)什么的,天上是不放假的吧?所以只能初一回來(lái)看看在這邊的親人?”爸爸回答的也不確定,他還想再說(shuō)些什么的時(shí)候,媽媽走進(jìn)了廚房。我和爸爸同時(shí)噤了聲,有些做賊心虛地專(zhuān)注于自己手上的食材。
爸爸已經(jīng)把肉絲炒熟裝盤(pán),開(kāi)始另起鍋炒雞蛋。
爸爸用筷子將雞蛋滑散的時(shí)候,媽媽挑著眉看著我和爸爸兩人,語(yǔ)氣不善地問(wèn)道:“我聽(tīng)見(jiàn)你們兩個(gè)在討論咱家初一的習(xí)俗?怎么有不滿(mǎn)?”
聽(tīng)媽媽這么問(wèn),爸爸瞬間挺直了后背,和剛才態(tài)度大相徑庭:“不敢,不敢。都這么多年了,要有微詞早就說(shuō)了。我一直贊嘆初一吃素是一個(gè)優(yōu)良的傳統(tǒng),列祖列宗看著我們活得這么辛苦,一定會(huì)保佑我們今年活得好一點(diǎn)的。”媽媽聽(tīng)到爸爸的解釋冷笑了一聲,示意爸爸從灶臺(tái)讓位。
爸爸乖乖地把炒勺遞到媽媽的手里,媽媽熟練地用蔥姜蒜熗鍋,然后將爸爸剛才切好的西紅柿塊兒炒熟,放入番茄醬和熱開(kāi)水,聽(tīng)著鍋里咕嘟嘟煮著番茄湯的聲音,媽媽把炒好的肉絲和炒雞蛋還有泡發(fā)的木耳扔進(jìn)西紅柿的紅湯里一起燉煮,過(guò)了一會(huì)兒又加了腌筍絲進(jìn)去。
這時(shí)候媽媽才放下炒勺慢悠悠地轉(zhuǎn)過(guò)身和我說(shuō)道:“不要聽(tīng)你爸瞎說(shuō),媽媽家初一吃素并不全是因?yàn)榱凶媪凶诘木壒识且驗(yàn)閶寢尩臓敔斈闾褷斪x書(shū)的原因。他曾經(jīng)讀到過(guò)左傳曹劌論戰(zhàn)中曹劌對(duì)于食肉者的諷刺食肉者鄙,就是吃肉的人不聰明。你太姥爺剛讀到的時(shí)候信以為真,后來(lái)就戒了一段時(shí)間的肉食。但是你太姥爺這個(gè)人特別愛(ài)吃肉,最后饞的要命,還是吃了肉,但是吃完了心里又后悔不已,害怕自己變笨。而且隨著你太姥爺讀的書(shū)越來(lái)越多,發(fā)現(xiàn)連像蘇軾那樣的大詞人都喜歡吃肉,還發(fā)明了東坡肉的做法,就更加百思不得其解,總不能說(shuō)愛(ài)吃肉的蘇軾不聰敏吧。最后,你太姥爺把自己的疑問(wèn)說(shuō)給了私塾先生聽(tīng),先生哈哈大笑完才告訴他曹劌的話(huà)并不是真的說(shuō)吃肉會(huì)冉讓人變笨,而是意在諷刺當(dāng)時(shí)貴族的昏庸無(wú)度。因?yàn)橄惹氐臅r(shí)候,勞動(dòng)力低下,食物的種類(lèi)也沒(méi)有后世這么豐富,能吃得起肉的只有生活在上層社會(huì)的貴族,曹劌看不慣這種丑惡現(xiàn)象,才會(huì)拐彎抹角地對(duì)生活在朱門(mén)里的人冷嘲熱諷?!?
我聽(tīng)了媽媽的解釋笑了出來(lái),還是不忘說(shuō)出了自己心中的疑惑:“那后來(lái)這個(gè)為什么又成為咱們家過(guò)大年初一傳統(tǒng)了呢?”
媽媽盯著西紅柿鹵的鍋,用炒勺攪拌了一下里面的料:“成為咱們家過(guò)節(jié)傳統(tǒng)的原因是另有原因,你爸爸知道的原因是你姥爺和你老爸開(kāi)的玩笑。事實(shí)上,依舊與曹劌的那句食肉者鄙有關(guān),但是只是你太姥爺想要時(shí)刻用這句話(huà)告誡自己和后代不要成為昏庸無(wú)度的人。以前你太姥爺還活著的時(shí)候,每到初一只要是條件允許,就把省下來(lái)的肉和面給吃不上餃子的鄰居送去,讓他們能過(guò)個(gè)好年。自己卻在這一天堅(jiān)持吃素來(lái)提醒自己要做個(gè)品德高尚的善良的人。雖然現(xiàn)在咱們的鄰居都能吃飽喝足,甚至平常都能吃上雞鴨魚(yú)肉,自然不用咱們給他們送包餃子的東西,但是我覺(jué)得這種善意和自省的態(tài)度還是應(yīng)該保留下來(lái)。提醒自己不要成為**的奴隸,也要懂得分享和幫助,做個(gè)善良的人。這才是咱們初一不能吃素的真正原因。鹵做好了,不過(guò)你爸爸超了太多的肉,不知道會(huì)不會(huì)太膩?”媽媽皺著眉頭看著已經(jīng)煮好的鹵抱怨道。
“好啦?!卑职滞铝艘幌律囝^,將煮好的面條在溫開(kāi)水中過(guò)了一下水,盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的兩碗端到客廳,又囑咐我自己盛好自己想吃的量,“你自己盛你能吃的量,一會(huì)兒我?guī)湍銒尠邀u端出去。肉多不要緊啊,可以吃蒜解膩?!卑职謱赏朊鏃l端了出去,回到廚房開(kāi)始將媽媽煮好的鹵盛到家里最大的瓷碗中。
“害怕吃不了明天剩下會(huì)浪費(fèi),剛才關(guān)火的時(shí)候我就沒(méi)怎么放鹽,不咸,多放鹵,爭(zhēng)取今天全部把鹵消滅?!卑职衷诓妥狼半p眼發(fā)光地信誓旦旦。
媽媽看到爸爸的楊子明顯有些無(wú)奈,不過(guò)也沒(méi)有多說(shuō)什么,只是淺淺地笑著,也開(kāi)始夾起了面前的打鹵面。
爸爸看媽媽的態(tài)度緩和,又開(kāi)始了侃侃而談:“夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,污尊而抔飲。這是禮記里面的話(huà),說(shuō)的就是咱們國(guó)家最早的禮儀向鬼神敬獻(xiàn)飲食,那個(gè)時(shí)候人們就知道要把小麥和分解開(kāi)的豬肉放在石頭上烤熟用來(lái)獻(xiàn)祭,還要用手捧水給鬼神喝。在生產(chǎn)力不足的時(shí)候,對(duì)于古人來(lái)說(shuō)肉和谷物是他們所能擁有的最好的東西,自然要把最好的奉獻(xiàn)給神明,祈求風(fēng)調(diào)雨順?,F(xiàn)在生產(chǎn)力大幅提高,肉和谷物依舊是最好的事物值得我們珍惜。我們不僅不能用條條框框束縛住我們享用美食的**,也要心懷感激的全部將這些好東西吃干凈?!闭f(shuō)著爸爸偷偷瞄了一眼媽媽的臉色,看見(jiàn)媽媽聽(tīng)到條條框框時(shí)黑下來(lái)的臉色時(shí)果斷不再言語(yǔ)。
媽媽瞇著眼睛看著爸爸:“從古代開(kāi)始吃肉吧?”
爸爸小心翼翼地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“禮記里就提到了肉是好東西吧?大作家?”
爸爸看著媽媽的眼色小聲補(bǔ)充道:“也沒(méi)有完全這樣說(shuō),對(duì)了禾智太姥爺不是對(duì)蘇軾大加贊賞么?我記得蘇軾到時(shí)說(shuō)過(guò)每日起來(lái)打一碗,飽得自家君莫管么?你看,大文豪都喜歡吃肉的。”
聽(tīng)聞爸爸的話(huà),媽媽臉色更黑了,直接一巴掌糊在了爸爸胳膊上:“還君莫管?成,我不管你,你自己的三高問(wèn)題你自己看著辦。的反正最后血糖高了,糖尿病的時(shí)候你自己上醫(yī)院打胰島素去?!闭f(shuō)罷,媽媽又看向了我,兇了一句,“看什么看,還不好好吃你的飯,為你老爸鳴冤?。俊?
“沒(méi)喲,我覺(jué)得您剛才說(shuō)的特別有道理。”我連忙把頭埋在了碗里,大氣兒都不敢出一聲。
半晌,媽媽又拿起筷子開(kāi)始繼續(xù)慢條斯理兒地吃飯。我和老爸偷偷對(duì)視了一眼,眼神間的同病相憐顯而易見(jiàn)。
媽媽發(fā)現(xiàn)了我和爸爸私下的眼神吐槽,大聲咳嗽了一下,我和爸爸立刻調(diào)轉(zhuǎn)了眼神,專(zhuān)心吃面。我心里不禁感嘆道,果然,就算是這么久沒(méi)有回家,我和老爸在食物鏈的最低端這個(gè)位置還是完全沒(méi)變。