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小米嘴里嚼著飯,說話有些不太清楚:“沒有啊,就是玩游戲玩多了,就慢慢模仿著畫下來了。游戲里人物衣服細節的處理比畫槲寄生難多了。我以前為了自己的畫看上去不那么假,還買過一套動畫里的cos服,在家對著自己練習畫畫呢。練過之后的效果確實比只照著圖片里的畫要生動的多。”
“你還真是厲害啊。”大叔感慨著,“從沒在老米那里聽過你還有這些本事。”
“他知道什么啊!”小米在聽到大叔提起自己爸爸的時候有些生氣地抱怨道,之后便不再說話。
大叔也知道再聊下去是自討沒趣,又回到了后廚給我幫忙。
小米的脾氣來得快,去得也快,我開始煎腌好的牛肉的時候,小米的脾氣已經消了,正繼續哼著我們不知道的聲調有趣的歌繼續畫著槲寄生。
將牛肉和其他腌料從紅酒中里撈出來,大叔幫我將剩下的紅酒連盆端到灶臺上開火煮沸,將里面的酒精全部煮到揮發,此時另一邊灶臺上的牛肉已經煎到五分熟。讓大叔從剛才腌制的洋蔥胡蘿卜中挖走一勺后,將胡蘿卜撿出來再倒入回我手里端著的鍋中,獨留了一份在紅酒里浸泡好的洋蔥:“這個一會兒給小米單做。”
大叔點點頭收好了洋蔥,我則開始熱油翻炒鍋里的蔬菜。當洋蔥的香味溢出鍋里,我重新把煎好的牛肉倒了進來,加上已經燒開的紅酒,慢慢用文火咕嘟著。“大叔幫我撇一下浮沫,我去看一下小米話沒畫好槲寄生,順便寫個圣誕快樂的牌子一會兒和營業的招牌一起掛出去。”我用圍裙擦了一下手,開始檢查小米的進度。
小米已經開始沾沾自喜地看著自己畫好的槲寄生,看我走進餐廳便炫耀地拿給我一同欣賞。“畫的真不錯。”我由衷地贊嘆著,已經完成的槲寄生看上去頗為逼真,“多虧了小米,要不然,我只會畫那種簡筆畫上顏色,很影響觀感,沒想到你能畫得這么細致。我現在寫一個圣誕快樂的牌子,一會兒咱們把他們一起掛出去。”
說著我開始打開電腦,尋找哪一種字體寫出來更加好看。小米幫我挑選著,兩個人完工的時候,已經到了開始營業的時間。“圣誕快樂,禾智姐姐。還有謝謝你給我的禮物。”小米站在自己畫好的又剪裁下來貼在門上的槲寄生旁邊給了我今天第一個圣誕節祝福。
“圣誕快樂。”我笑著回應道。
再回到后廚的時候,大叔已經將鍋里的浮沫全部撇干凈,等著我回來下一步的操作。我將切好的西紅柿塊兒丟進了鍋里,又把剛才拿出來的裹了香料的紗布包重新丟回鍋里,開始處理起后出的一片狼藉:“再這樣煮兩個小時就差不多了。估計今天就像您說的,除了加班的孩子,不會有太多的小情侶來咱們這里過二人世界。不過鑒于最近他們總是加班,看到大叔特地準備的圣誕節餐飲,會感到特別驚喜吧。”聞著鍋里好聞的牛肉味道,我心里感覺非常舒爽,“這個城市里還有人想著為他們慶祝一個節日,被人當作家人對待,怎么想都覺得很高興呢。”
大叔一旁笑著看我:“說實話,我還真沒有這樣怎么好好慶祝過圣誕節呢。”
“大叔,圣誕快樂!”我暫時放下手中的翻騰著的勺子對大叔說道。
“圣誕快樂。”
等到紅酒牛肉煮得非常軟的時候,飯攤里陸陸續續也來了一波又一波食客,和我想的一樣,在聞到餐廳里漫溢的紅酒香氣,在看到店里面雖然簡陋但是也一樣漂亮的圣誕節裝飾,食客們不約而同地發出了“哇”的贊嘆聲,聽著大叔對他們說著圣誕快樂。
“以為今年的圣誕節就只能在加班中湊合度過了,沒想到大叔這里還給我們留了驚喜。”其中一位食客一邊吃著煨好的紅酒牛肉一遍沖大叔豎了大拇指:“圣誕快樂啊,大叔。”
“圣誕快樂。”
在此起彼伏的圣誕快樂中,食客們高興地吃著并不是很豐盛的圣誕節大餐,可就是這樣,也讓我倍感溫暖,我不自覺地跟著外面的人笑了起來。
“其實圣誕節的特別晚餐不是我的主意呢,是我們新來的小姑娘提議說想給你們一個難忘的圣誕節,而且這里的裝飾什么的,除了門口馴鹿的紅鼻子是我貼的,剩下的都是今天做菜的廚娘和這位小姑娘一起置辦的。”
我從門簾向外窺望,發現大叔把小米拉到了眾人面前。我發現當食客們將目光落在小米身上的時候,小米的手開始抖了起來,估計是想到了大學時候不好的經歷,但是很快,在食客們此起彼伏的贊嘆聲中,小米的手不再抖動,尤其是當另外一位女食客夸獎著槲寄生畫的和真的一樣,畫工了得的時候,即使看不到小米的表情,我也能感覺到她的興奮。她仰起頭,接受了大家對她的夸獎。
干得不錯呢,大叔,我在心里這樣稱贊著。
再晚一些的時候,博簡也從學校趕過來幫忙,整個飯攤一直沉浸在這種其樂融融的氛圍里,對于那些帶著滿臉疲憊遲遲而來的食客們來說,紅酒牛肉的甘甜撫慰了他們在節日里還要加班的煩躁又郁悶的心情。
“看到他們的笑臉真的是太好了。”大叔看著慢慢離開的食客們在后廚和我說道,“最近老是看孩子們這么辛苦,總想為他們做些什么。今天能讓他們覺得安慰,大叔我也覺得特別高興。”
“大叔和禾智姐姐都是非常好的人。”博簡在水池邊刷著碗,邊回過頭與我和大叔聊天。
小米在7點多鐘的時候,被大叔說服回了家。
“帶上今天的牛肉吧,家里還有一個人等著你說圣誕快樂呢。”大叔將打包好的牛肉放到小米手里,兩份牛肉都沒有放胡蘿卜。
小米接過牛肉,愣了一會兒,當大叔以為自己有說錯話了的時候,小米突然揚起了笑臉:“也許下回我也該嘗試著吃胡蘿卜了。”
看來,今天大叔的帶頭鼓勵真的起了很大的作用呢!