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乳扇沙琪瑪？

有點意思。

沙琪瑪是帝都特色美食。

炸熟的面粉條，用糖漿黏合，壓實切塊就是沙琪瑪了。

乳扇沙琪瑪，就是在制作沙琪瑪的原料中加入了乳扇。

那么，乳扇是什么呢？

乳扇，是云南大理的特產，云南風景秀麗、地理風貌獨特，又是多民族地區，因此有許多“奇怪”的民俗風情，被游人過客們總結成“云南十八怪”。

十八怪中有一怪說“牛奶做成扇子賣”，說的就是乳扇。

乳扇其實就是一種干奶酪。

牛奶經過酸水處理后，其中的重要營養成分酪蛋白會沉淀，沉淀后的酪蛋白被制成薄片，纏繞在竹竿上曬干，就成了成卷、狀如折扇的乳扇。

乳扇奶味濃郁，且散發一股特有的香味，烤、炸、蒸全都很好吃，最負盛名的舌尖上的天朝第一部就曾經介紹過。

加入乳扇后的沙琪瑪，色澤金黃誘人，奶香濃郁綿長，口感酥脆，香甜奶香和淡淡乳酸味融合在一起，口感松軟中又多了酥脆。

整體風味更豐富且非常有層次感，色、香、味，全部有了質的飛躍。

而傳統沙琪瑪從口感到味道，都單薄很多。

蜂蜜包裹的乳扇沙琪瑪，還有一個很棒的地方就是，它不會掉渣。

輕輕掰開，不會掉一桌子碎屑。

狗蛋到自己房間吃沙琪瑪，龐煖在客廳和這個眼睛青年聊天。

“兄弟，你這房子買虧了。”眼睛青年叫錢嘉，他猶豫了一下對龐煖說道。

“怎么說？”

“你別看房價現在漲得歡，每平米都要超過200元了。

但是，這都是泡沫，遲早會破的。我們國家畢竟和西方那些國家不同，房子歸根結底還是集體的，這是天朝社會的本質，是不會動搖的。

整個天朝的主流都是單位分房子，除了廣東那里做生意的，哪有人會買房子。

你看我一窮二白的來到帝都，單位工作三年，就分了一套房子。單位領導本來讓我花3000，弄一個200平米的集資房。

呵呵，當我傻啊。整個帝都90的房子都是分配的。但凡是國企職工，如果拿錢去買房，不是二傻子就是個笑話。”

錢嘉講了幾句停了下來，他意識到眼前的龐煖就是花錢買房的二傻子，知道自己說錯話了。

氣氛有些尷尬。

錢嘉說道：“龐兄弟，你這個四合院沒事。但是，這個房價還會再漲10，然后就會深度回調，你抓住時間賣了，還能小賺一筆。然后，等房價跌下來了，你再買回來。”

錢嘉安慰龐煖道。

龐煖沒有說道。

龐煖不說話，讓氣氛陷入尷尬。

錢嘉認為是自己說的太有道理，把這個新入手四合院的小兄弟打擊慘了，于是勸慰道：“沒事的。其實，買了房子賣國債也不錯，一年有4以上的利息，而且買的多還有榮譽證，這個證件每年單位評先個人，個人職稱都有大有好處。

我們單位有人把的老房子買了，沒了5萬塊錢國債，拿了支援國家建設的榮譽證。憑著這個榮譽證，當年就被評選為先進個人。而且，國債每年還有41的利息。”

龐煖靜靜的聽著。

他心里知道，如果賣掉，這個房價恐怕不會再跌回來了。

帝都房價上漲有著必然性，短短二十年后，這里的房價就會從200元一平米，上漲到5萬元一平米。

直接漲了250倍。

而這里的四合院到后世就是天價，2007年時候，一個俄國頂級富豪買下一處后海的四合院，價格為11億人民幣。

2015年時候，那處四合院價格已經漲到15億了。

后世北漂的年輕人最大一個問題就是。

帝都房價能降嗎？

答案是肯定的：能降。

只要你把北大80的院系搬到湖南永州，改名“永州大學帝都分校”。

把清華大學搬到山東曲阜，改稱“魯省理工學院”。

把人民大學搬到河南焦作，改稱“河南焦大”。

把北理工搬到吉林四平，改稱吉林斯頓大學北師大搬到湖北十堰，改稱湖北十大。

其余20所211部屬大學、國家科研院所，全部強行拆遷，按照房價1萬平以下，人口100萬以上的標準選落戶城市，每個省分攤一所，重新部署一遍。

只要你把113家央企總部像洪太尉誤走妖魔放走108將一樣，讓他們化成113道金光，隨機分布到天朝各地。

就業機會，稅收貢獻，全部隨機均攤，誰撿著是誰的。

只要你把協和醫院搬到內蒙古包頭，改稱“包頭醫學院附屬醫院”。

把中日友好醫院搬到南京，改稱“日軍投降紀念醫院”。

把積水潭醫院搬到安徽宣城桃花潭，改稱“桃花潭醫院”。

把同仁醫院搬到陜西安康，改稱“安康醫院”。

都不用再往深了動，就在這三個領域，出出汗，紅紅臉，真刀真槍搬幾個。

帝都房價一定會降下來的。

霧霾并不只是一個獨立的空氣污染的問題，它是新天朝六十年來，工業布局，產業結構，資源規劃，發展態勢，甚至國內矛盾，利益糾葛的一個集中爆發。

從來就沒有這樣的好事：

一個地方囤積了全天下大部分的優質資源，享受了大部分的發展福利，擠壓了周圍大部分的發展空間，卻還能夠不被人注意，不被人盯上，不被人嫉妒，不被人打擾，不被人包圍，不被人塞滿，繼續山清水秀，歲月靜好，黃發垂髫并怡然自樂。

那是不可能的。