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“我想咱們收玉米時能不能將玉米棒子大,玉米粒飽滿,玉米桿又壯又矮的玉米包分開放著?這種玉米粒做玉米種子最好,它的桿長得又矮又壯就算吹大風時也不容易倒,大石,你看怎么樣?”
聽后李大石驚奇的說:“媳婦兒,你怎么想到的,我看這樣肯定能行,咱們就這樣辦吧,以后吹大風時我就不用再擔心咱家的玉米被吹平(即全部被吹到)了。”
“好,那我就專門來掰這種玉米包,你來掰其他的,呵呵。”
“行,媳婦兒,你把你掰的玉米包倒在一邊就行了,我來把它們背回家。”
“嗯。我就把我掰的玉米包都倒在地邊堆著,你把它們背回家單獨倒在堂屋里堆著,到時候我再來整理。”
“媳婦兒,沒問題。”說完就去雜物房拿背簍去了,專門給王琳找了個小一點兒的背簍,看來應該給媳婦兒專門編個小背簍,這些背簍對媳婦兒來說都太大了。
兩人背著背簍就向玉米地去了,到了玉米地王琳和李大石就開始分工合作。
兩畝地的玉米王琳一共找了大概有2石多的粒飽滿,桿又壯又矮的玉米包,曬干的話應該能得五斗左右(100斤左右)的玉米粒,這些玉米種子種兩畝地那是綽綽有余了。
酉正(即晚上6點)時就掰完了兩畝地的玉米,王琳他們沒有將背回來的玉米包直接堆在院子里,而是堆在了堂屋,主要是怕掰回來如果來不及把玉米棒子收拾好就下雨的話,那就會造成很大的損失,這可是關系口糧的大事啊,馬虎不得;還有就是害怕晚上被有些個手腳不干凈的偷了,那也是得不償失啊。
兩畝地的玉米將要做玉米種子的和不做種的分開堆著,占了大半個堂屋。
吃完飯,兩人就坐在堂屋里就著油燈開始剝玉米,兩人先剝要做種子的玉米,剝的時候留著穗子,這樣可以十幾個玉米棒子捆成一小堆,方便屋里屋外拿出拿進的晾曬,這樣將玉米棒子曬干就算來不急把玉米粒脫了,也不怕玉米會發(fā)霉會壞。
不做種子的玉米,應王琳的要求這次也沒有將玉米粒又大又飽滿的玉米棒子(即上等玉米)、玉米粒不怎么好的玉米棒子(即中等玉米)、玉米粒實在不好的(即下等玉米)和玉米殼還是綠的的玉米包都分開單獨放著。王琳叫李大石把上等玉米也留著穗子,方便晾曬。
李大石將捆好的一小堆一小堆的玉米放進小臥房,要做種子的就堆在炕上,上等玉米就堆在炕旁邊,等秋收后有太陽時就拿出來曬。中等玉米就放進背簍里,等背簍裝滿后就背進小臥房,倒在小臥房的地上攤開晾著。下等玉米就放在籮兜里,等有時間了再處理。
玉米殼還是綠的的就選出來,單獨堆在堂屋的角落里,等有空了就可以從這些玉米里面選出嫩玉米棒子,脫了玉米粒磨成玉米漿(磨嫩玉米粒時不用加水,所以磨出來的玉米漿比較干),在玉米漿里加些糖就可以做成水粑饃饃,也可以直接用油炸熟了吃。
玉米殼就背去倒在院子里攤開晾著,等晾干了再背進豬圈里堆著,這些玉米殼可以用來引火,等以后喂豬喂雞時也可以給豬和雞做窩,冬天時還可以用來喂牛。
剝到亥初兩人就沒有再剝了,趕緊洗漱睡了,明天還要收黃豆。剩下大半的玉米包就每天晚上剝一點,大概再剝個一兩晚就應該剝完了。
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第二天王琳和李大石很早就到地里去收黃豆了,收黃豆比較簡單就是將黃豆連根拔起,然后一小把一小把的用野草捆好,這樣就可以直接背回家放在太陽底下曬,曬干后再把黃豆粒從殼里脫出來,將黃豆粒曬干后就可以裝袋儲存了。
一畝地的黃豆很早就收完了,兩人又拿了鋤頭、籃子,背著背簍去收花生和紅苕。一畝地的花生和紅苕王琳和李大石收了一天多,第二天末正(即下午2點)才收完,收回家的花生和紅苕就堆在院子里,方便晾曬。
剛從地里收回來的花生和紅苕千萬不要用水洗上面的土,不然花生和紅苕不好保存,容易發(fā)芽、壞掉。
“媳婦兒,現(xiàn)在咱們把地里的糧食都收回來了,據(jù)我觀察這10來天都要曬太陽,不會下雨,所以我們可以慢慢地收拾這些糧食。”
“嗯,好。”王琳有時真的很佩服古人隨便看看日頭就能知道是什么時辰了,晚上隨便看看天空就知道第二天是什么天氣了,比天氣預報都準,這是一項多么牛逼的本事啊!
兩人剛進堂屋剝了一兩個玉米包就聽見外面王劉氏的聲音:“小琳,大石。”
王琳和李大石趕忙迎了出來,看王大山也來了,王琳高興地說:“爹、娘,你們怎么來了,家里的莊稼都收完了嗎?”
王大山放下扛在肩頭的鏈架才對王琳和李大石說:“我見小琳你還沒有叫大石到家來拿鏈架打黃豆脫粒,我和你娘就估計你們倆地里的糧食還沒有收完,這不今天剛把收回來的糧食收拾好放進雜物房里,就和你娘過來幫幫你們,隨便把鏈架拿過來,你們就不用再跑一趟了。”