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進(jìn)了工作人員的更衣室，林奇換上工作服，膠質(zhì)的工作服上還有一些腥味，上邊并不干凈，一些魚鱗星星點(diǎn)點(diǎn)掛了幾顆，林奇將衣柜的手套也套上后。

宛如工作許久，駕輕就熟的，林奇來到一角工作臺(tái)，上面還有洗刷過后，水跡未干的切魚刀橫放在臺(tái)子上，將刀往工作臺(tái)的角落里推了推，空出中間部位。林奇緊了緊手套，從身邊的容器中捧出一條解凍了的碩大金槍魚，一些冰塊被林奇一并帶出。

沉重的金槍魚被林奇順著力氣扔在了工作臺(tái)上，工作臺(tái)上殘留的水跡被落下的魚身的巨大拍擊力而擊打四溢，一些水漬濺到林奇的工作服上，似乎覺得粘在工作服上的水漬有些過于冰涼，林奇隨意地用手套用力拍打兩下，將水漬震落。

將腳邊的冰塊往桌下的下水道提了過去，林奇扶正魚身，修長的切魚刀抄在手里，用力從魚腹開始抹過。嫻熟的手法，林奇三兩下，就將魚肉提取出來。

正在觀察廚房的矮個(gè)男人瞄過林奇的表現(xiàn)，禁不住贊嘆一聲道：“這種嫻熟的功夫，真是每次看切魚都有種異樣的美感。百看不厭！”

跟在他身后的前臺(tái)插了一句：“切個(gè)魚有什么美不美的。”

“哈哈，仁者見仁。”矮個(gè)男人繼續(xù)觀察其他廚房設(shè)施，以及人員，沒有解釋到底美在哪里。

……………………

繁忙的生活很快讓林奇忘記時(shí)間，轉(zhuǎn)眼抬頭看看廚房的人時(shí)，矮個(gè)男人已經(jīng)走掉，“已經(jīng)走了嗎？幾點(diǎn)了？”林奇心中微微驚訝，觀察一下時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)2點(diǎn)多了。

然而小郭經(jīng)理還沒有來找他，林奇心中想著，可能那個(gè)區(qū)長還在店里。

“林奇，走，換了衣服，吃飯去。”之前帶林奇的員工招呼林奇去吃午飯，身旁的工作臺(tái)已經(jīng)清理完成。

“好的，宋師傅。”林奇答應(yīng)一聲后，開始整理工作臺(tái)，將水沖過一番，用抹布抹干，工作臺(tái)就算清理完成了。

等待林奇清理好后，被林奇稱作宋師傅的員工于是與林奇一起向更衣室走去。

今天的午餐是海鮮套餐，一人領(lǐng)了一份后，兩人走到一群同樣是工作在后廚處理食材的員工中，

掃了眼左右的座位，發(fā)現(xiàn)來晚了而沒有位置，于是兩人站著，捧著飯盒快速地吃完今天的午餐。

盡管沒有小郭經(jīng)理在中午統(tǒng)籌，但是店里依然運(yùn)轉(zhuǎn)正常，店內(nèi)的員工吃完午飯后，各自忙自己的，有人靠在椅子上休息，有人準(zhǔn)備下班，有人投影出游戲玩耍。

直到快是新一輪的繁忙時(shí)間段開始，穿上工作服的林奇已經(jīng)準(zhǔn)備新一輪的食材處理，宋師傅看了林奇一眼，道：“小郭經(jīng)理找，你去更衣室找他。”

于是林奇明白了，區(qū)長是走了，點(diǎn)點(diǎn)頭，道了一聲，“好的。”林奇就走向更衣室。

更衣室門口，小郭經(jīng)理已經(jīng)等待一會(huì)了，看到林奇走來，他說道：“換上衣服吧，我?guī)阏液芜M(jìn)。”

將衣服換好后，林奇與小郭經(jīng)理往店老板的辦公室走去。