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“王爺您慢走啊..”喬安心情大好的把王大爺送到了門口,回頭就迫不及待的準備關門去采集食材。
但是前腳沒走兩步,王大爺就快步的又走了回來。
拉著他的手十分歉意道:“哎,差點都忘了給錢了。你這兩份炒飯多少錢??”
“呃...這個,您看我也差點忘了,哈哈。”喬安由于太過于興奮,壓根就把收錢這種事忘得一干二凈。何況王大爺本來就是鄰居,平時關系也不錯,讓他微微有點小尷尬。
事實上他還真沒考慮過價格這個問題。
由于他一直做的都是小本生意,誠信經營,能賺一半利潤在他眼里那就已經算是暴利了。
比如他炒一盤河粉810塊錢,其實成本也就3塊錢左右...
這食神料理雖然好吃到爆炸,但其實就是零成本。賣什么價格都是一本萬利..
所以價格要定到多少,還真是個需要仔細斟酌的事。
現在王大爺忽然問起來,喬安一時也有些糾結。
太貴吧,不符合實際情況。
他這里的客人大部分都是上班族,人家就是圖方便便宜才來你這里吃,賣的太貴恐怕正常人都會望而卻步。
他現在的目標是賣出去10份,又沒說多少錢。
早點完成任務才是王道。
如今他只要踏踏實實做好食譜,以后肯定有更多美食在等著他開發。
腳踏實地,一步一步來。他有食神料理,難道還怕以后賺不到大錢嗎??并不急于一時...
想到這里,喬安決定先走親民路線,只要客人多了,再推出更多的美食不成問題。
所以這個價格要在正常人接受的范圍之內。
作為天朝南方最大的城市,普通小店的一盤炒飯在海州市一般也就815元不等,他翻個倍不過分吧??
30元...
這是喬安初步定下的價格...
就說是酬賓價,以后根據情況也是可以改的嘛...
總之,這兩天先賣出去10份再說。
“嗯...王爺,您給20塊錢一份吧,咱們街坊鄰里就不賺您的錢了。”喬安有些不好意思的看著王大爺,他覺得如果說的太低實在是掉價,甚至有點對不起食神他老人家。
但是王大爺現在的情況,肯定是囊中羞澀。
然而他不要錢更加不合適。王大爺是什么脾氣他太了解了。做生意的其實都是這樣,親兄弟也要明算賬,不可能恬著臉去白吃白喝,因為大家都懂得賺錢的艱辛。
不要錢就是看不起人家,喬安這點道理是明白的。
“呵呵...你也不要不好意思,王爺我這點錢還是拿得出來的。”王大爺呵呵一笑從兜里拿出一張50元的大鈔放到了喬安手里。
如果放在以前吃喬安一碗炒飯要花20元,王大爺絕對會心里不舒服。但是這炒飯如此的美味,他覺得太值了。他完全相信這炒飯成本至少要20元。
“小安,不用找了,我可沒工夫和你扯皮。趁飯還熱著,我要趕緊送去。
還有啊,你要好好干,王爺我看好你哦~”
王大爺看到喬安低下頭把錢放進了腰包里,也不和他廢話了,匆匆的向前方的路口走去...
“呃...”
喬安剛抬頭拿出了10元錢,看到王大爺遠去的背影微微撇了撇嘴。
走的還真快啊,好像生怕他找錢一樣...
要知道王大爺平時很節省,想要占他的便宜絕對不是件容易的事。
“算了,去采集食材吧,心里美滋滋~回來就可以正式營業了。小安餐館全宇宙無敵2.0版本正式上線,各位敬請期待~”喬安隨口哼上了小曲,一晚上沒睡人反而無比的精神。正所謂人逢喜事精神爽,說的就是他現在的狀態。甚至還非常亢奮的在門口擺了一個十分中二的pose。
如果有人在旁邊一定會覺得他腦子有問題...
“喂,你這里在營業嗎??”就在喬安站在門口陷入短暫的自我陶醉的時候,耳邊傳來了一個悅耳的女聲。
聲音很好聽,但是態度和語氣卻不怎么樣。
回過神來,喬安看到前方路上停著一輛白色寶馬5系,車里有個帶著黑色邊框眼鏡的美女探出頭十分冷俊的看著自己。
“我問你話呢,時間寶貴,你愣著干什么??你這里有什么早點?快點給我打包一份。”蘇琳此時心情非常的差,因為她所在的公司前不久被整體收購。作為公司的高級主管心里自然是不好受的。
本來她已經打算另謀高就,但是新公司的高層很看重他的能力,決定邀請她來總公司工作。雖然級別被降了兩級,但是總比再重新找工作來得強,而且對她來說也許是一個更好的機會。