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整個周莊的內外，到處都是春耕的熱鬧景象。

而作為為整個周莊提供貨物的兩大作坊，肥皂作坊和養豬場更是如火如荼的開工。

現在的肥皂作坊已經擴大了五倍，周莊研究院專門成立了一個肥皂研究中心。周一甚至提供了一些書籍資料，還給他們下達了任務，除了研究新型的香皂，還需要各種研究各種胭脂、香水等等。

在整個周莊當中，流民都是來自四海八方，這里面當然也是存在這各類人才的，為了充實各個研究中心，周一直接令周虎公開選才，只要是有特殊能力的人，直接被招募到研究院，拿著每個月三貫的俸祿，過著輕松寫意的生活。

這種方式，直接刺激了周莊的人，大量的有些本事的人都來應聘，想要進入研究院工作。當然。絕大多數都直接被刷下去了，不過，除了周莊的人，柴桑人甚至是豫章人都有來到周莊工作的。周一之前在柴桑港看到的香皂，就是研究院的肥皂研究中心研究出來的，帶頭的人正是柴桑城的一名胭脂匠人。

為此，周一直接將他提升為研究院肥皂研究中心的大匠，每個月的俸祿十貫。

肥皂作坊規模的擴大，帶來的就是產量的增加，而作為負責銷售的羅家，更是出盡了力氣，甚至將肥皂銷售到了徐州、洛陽等等大地方。就算是肥皂作坊的國米擴大，依舊是供不應求。

兩大作坊之一的肥皂作坊這般的強勢，而作為想要為整個周莊提供豬肉吃食，為肥皂作坊提供油脂的養豬場，也是不甘落后。經過了半年多的不懈努力，終于，他們的豬也到了出欄的時候了。

因為今天是第一頭豬出欄的日子，所以，這頭豬的出欄示意著養豬場生意的開張。

也就是說，以后周一將可以減少一部分購買油脂的費用，直接從養豬場拿就可以了。

早早的，周一就帶著周寧和周圓趕到了養豬場。

現在的養豬場，規模在此擴大了，已經能夠養豬七八千頭，按照現在的速度，每個月能夠出欄的豬就可以達到差不多近千頭了。一個月一千頭豬，暫時應該足夠了。

不僅僅是養豬場的擴大，在他的旁邊，甚至是建立了屠宰場，炸油場，熏肉場等等作坊，都是圍繞著養豬場建立起來的。

周一來了之后，馬上就有人趕著一頭大肥豬進了屠宰場。不得不說，新的養豬方法確實管用，吃熟食、吃完睡，睡完吃，這樣的養豬方式確實是非常的長肉，半年多點的樣子，之前的小豬已經變成了一頭肥豬了。

隨著肥豬的尖叫聲漸漸的停歇，這頭豬的生命也走到了盡頭，不過他的身體將會繼續發揮作用，為人民服務。

緊接著就是刮毛，然后就是分肉。

肥肉被送到榨油場，可以制作成為油脂提供給肥皂作坊或者是送到食堂。

至于瘦肉，五花肉之類的，除了當天食用的，有多的都是直接制成熏肉，甚至是臘腸等等可以久存的食物。

當然，這些制作食物的辦法，都是經過了周一的改良的。

可以說，為了提升整個周莊的生活水平，周一可是絞盡了腦汁。

“大哥，我想吃肉。”坐在周一旁邊的周圓看著一塊塊被切開的冒著熱氣的豬肉，咽了咽口水開口道。

“周圓你哥饞鬼，今天早上剛剛才吃了肉，小心長成一個大胖子。”周一還沒有說話，一邊的周寧直接懟周圓。兩個小家伙經過了各種故事書的熏陶，已經慢慢的朝著毒舌方向發展了。

“要你管，哼。”周圓犯了一個白眼，繼續纏著周一。

周一拍了拍周圓的小腦袋，道：“不準對二哥無禮，不過，今天中午我給你們做點好吃的。”

說完，周一直接朝著一邊的護衛招了招手，在他的耳邊說了幾句。