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現在是三個人，還有一條泰迪犬，雙座的帕瑪拉蒂顯然不適合，他們直接找了家較近的餐館，剛進去就有服務員熱情的招待。

“學姐，你又來了呀，這次吃點什么？”

娜塔莎指指伊琳娜，說“這次她請客，讓她先點。”

“學妹，你想要點什么？”

聽語氣這個服務員應該也是xn大學的學生，是在餐館打工，勤工儉學。

“這次我請客，準備吃個皇帝蟹，我們先過去看看。”

“好，你們跟我來。”

看得出來兩人是這里的常客，在門口明明掛著，禁止寵物入內的牌子，但服務員看到威廉根本沒有反應，就像是沒有看，任由她們帶進去。

服務員領著三人來到配菜區，秦巖看到了皇帝蟹，若非有著旁邊的標簽，他幾乎驚訝得不敢相信。

雖然皇帝蟹有個蟹字，看起來也跟淡水蟹差不多，但跟普通的淡水螃蟹不同，長得非常巨大，在水族箱里的這幾個皇帝蟹，最小的都有七八斤左右，最大的那個甚至有十幾斤接近二十斤的樣子，堪稱體型龐大。

在標簽上有簡單的介紹，皇帝蟹體重是現存蟹類中最重的，可達36公斤；甲寬可達60厘米，足展1.5米，甲殼較為堅硬，呈紅白色，甲殼扇形；螯足粗壯，鉗指黑色。

秦巖看的是暗自咋舌，這也太大了，價格方面也不便宜，每公斤在兩百元左右，這樣一只皇帝蟹，至少七八百澳元，大的甚至接近兩千。

這還只是一只螃蟹，換算一下的話，一頓飯至少能吃下去一萬多，這哪里是吃飯，是搶劫。

不過伊琳娜有錢，她不在乎，指著最小的那只皇帝蟹說“就這個了，我們人少，太大的吃不下。”

“切，你心疼直說。”娜塔莎在旁邊起哄。

伊琳娜白了她一眼。“我可以點那個最大的，只要你能吃下去。”

娜塔莎不說話了，他們能吃完小的就不錯了，最大的那個根本吃不完。

不過伊琳娜沒有只點皇帝蟹，而是又點了幾個海鮮。

其他的很常見，像是海參鮑魚扇貝，只有黑金鮑非常罕見。

黑金鮑是新西蘭獨有的著名物產，新西蘭國家形象代表物之一，是純野生、零污染的原生態高端海珍品。

從外觀看，這絕對不是一種討人喜歡的物種。殼表面堆積了厚厚一層粗糙巖狀物，打開外殼，可見其肉色，其足部呈黑色，而且是墨黑，黑的可以，總之不好看。

不過好吃啊，黑金鮑肉質緊密，清甜醇香。與其他種類鮑魚不同，黑金鮑既能松軟滑糯，也能緊致彈爽。根據部位口感特點，一鮑可多吃。

先上來的是黑金鮑刺身，側身用一個盤子裝著，還有一碟蘸料，在盤子上面除了黑金豹之外，還有幾個貝殼樣式的東西，作為裝飾品，五彩繽紛，如珍寶一般，娜塔莎看他好奇的樣子，就解釋說“這是經過打磨后的黑金鮑殼，如果喜歡的話你可以帶回去，作為裝飾品。”

“好，那就多謝兩位美女。”

秦巖沒有客氣，語氣中有著忍不住的驚嘆。如果不是娜塔莎解釋，他絕對不會想到這竟然是黑金鮑的鮑殼，黑金鮑鮑如其名，黑的可以，比黑叔叔還要黑，誰又能想到經過打磨后的黑金鮑殼，竟然會這么漂亮。

秦巖也是后來搜索資料，才知道的原因。

鮑魚的外殼是由蛋白質和鈣質交替重迭起來的，可以折射光線，使殼的內側呈現出亮麗多彩的顏色。

而新西蘭的黑金鮑更甚，它們從海水里吸收碳酸鈣，制造一層一層超薄的珍珠質，形成內壁。這些珍珠層非常堅硬，色彩繽紛、光澤亮麗，非其它鮑魚可比。

用這些東西做裝飾品，在國內也很常見，例如說海螺殼，還有老鱉頭，他的家鄉就有用老鱉頭辟邪的習俗。

老鱉頭取材自元魚湯，也就是王八湯，最常見的應該是“霸王別姬”，也就是王八燉雞，將甲魚和母雞同煮，此菜滋陰壯陽，吃了以后保證晚上火力十足，戰斗力持久。

剔干凈鱉頭上面的肉就行了，號稱龍首或龍符，據說有辟邪的作用。

“秦，你喝什么酒？”