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侍應生趕忙找到經理，把看上去頗難應付的女客要求一一說了。

經理聽完只關心一件事：“客人辦卡沒有？”

“沒。”侍應生答：“就開了個卡座，自己叫了一堆酒干喝。”

“一個人開卡座？”

“要不怎么讓人陪呢。”侍應生咂嘴。

經理當機立斷：“找，按她說的要求找——這種人舍得花錢，把她伺候舒服了肯定開卡。”

他一轉臉，看見后廚切配正閑著沒事，沖他打了個響指：“你，叫什么來著？”

青年拿紙巾擦擦手：“阿孝。”

“對，阿孝，”經理露出一個黃鼠狼給雞拜年般的笑容：“就是你了，做出點犧牲，去陪個客戶。”

侍應生乍聽經理要后廚去陪酒，訝異地“啊”了一聲，后一想，發覺這的確是個極佳的安排——這位后廚切配小哥是兼職，到店工作不久，長相沒得說，剛來店里曾使男公關們紛紛危機感驟升。他從不跟人嘮閑嗑，也不怎么出后廚，只做切配。老板幾次起意想讓他出賣色相招徠生意，威逼利誘的手段都用盡了，人家就是不肯。

不出意料，這回阿孝依舊不買賬：“不陪。”

經理瞪起眼：“你還沒聽我說完呢，這客戶不要陪酒，坐著就行，不是你想那種服務。”

“那也不去，”阿孝走到操作臺，拿起一塊西瓜皮雕花：“當時招聘說的是要我來做后廚，沒說要陪客。”

侍應生“唉”一聲：“救救急吧哥們兒，那美女指名不要男公關，就要一好看的木頭樁子，舍你其誰啊？幫兄弟一回，以后你要我干什么都行！”

任他倆磨破嘴皮子，阿孝就是不肯去，寧愿窩在廚房削果皮調酒。

經理只好讓其他男公關頂上，但公關們都是油滑慣了的，坐著不難，喝酒更不難，不說話卻是萬萬不由己，坐下沒多久，都被祝煜打發走了。

侍應生在一旁看著，心下焦慮不已。

他這會兒看祝煜已經不是個熱辣女人了，而是下個月的績效工資，是賬戶里令人歡欣鼓舞的數字。他跑回后廚，懇求阿孝：“老弟，可憐可憐哥吧，工資績效就指望你了，你就去捧捧場，什么也不干，行么？哎，這樣，萬一她開了卡，我獎金分你一半……”

盧秉孝被他叨叨得心煩，廚房里其他人也一直拿這事調笑，于是掀開簾子干脆去上廁所：“不陪就是不陪。”

侍應生也跟著他去廁所：“我明白你不愿干，你們學生都想法簡單，覺得出賣肉體，不光彩，是吧？其實這么想就錯啦，各行各業都有學問，咱們這是提供情緒服務，不丟人……”

“能先出去嗎？”盧秉孝站到小便池前，冷淡地打斷他：“你一直看著我尿不出來。”

侍應生轉身出去。

他懊喪地出去洗了洗手，心想，媽的，跟老子傲什么呢。

不就是個切菜的小白臉，傲個屁。

可奈何干得就是個看人臉的工作，不單要看客戶的臉，還得看同事的臉。

小哥還是忍到了阿孝上完廁所，等他洗完手，連拖帶拽把他拉到能看見卡座的位置，指了指前排女人靠坐著的地方：“就那個客戶，怎么樣，沒騙你吧？身材好著呢，不虧！”

他太明白年輕男人，荷爾蒙動物，性沖動大于一切，看見漂亮妞兒就眼睛發直。心說著阿孝這犟驢嘴上再倔，等他看見客戶真容，指不定也會改變主意。

但他怎么也沒想到，阿孝主意會改變得這樣徹底。

盧秉孝不耐煩地抬頭，漠不經心順著他手指的方向瞥一眼。

頭已經轉過去了，突然，他又像反應過來了什么似的，頭猛地回轉過去，死死地盯著女人。

侍應生瞧出眉目，拿肩膀拱他：“上不上？”

盧秉孝沒答話。

他把圍在腰間的圍裙解下來，丟給這位連名字都不太記得的同事：“你不用管了。”

說完大步走向了卡座。

一桌酒已經被祝煜一人消滅了一大半，她有心事，反而越喝越清醒，盧秉孝過來時，她以為又有人要來搭訕，一只腿先一步翹起，蠻橫地踩在了沙發邊緣。

肢體語言大寫加粗明示著兩個字：滾蛋。

盧秉孝無處可坐，只好站在一邊：“祝警官。”

酒吧里這會兒改放了抒情民謠，不那么喧鬧。祝煜清楚聽見了這稱呼，乍以為是幻覺，抬頭看清來人，愣了一瞬，隨即臉上浮現出罕見的不自在。

祝煜把腿收回去：“坐。”

盧秉孝坐下，看桌上琳瑯的酒瓶酒杯，這些酒指不定就是出自他本人之手，看起來花紅柳綠，質量都不怎么行，都是街邊的次等貨。

不過次歸次，喝多了人仍舊會醉。

盧秉孝皺眉：“你怎么喝這么多？”

祝煜不答反問：“你怎么在這兒？”

“打工。”

“陪酒？”祝煜斜起眼睛看他，若有似無笑著，“有前途，來錢挺快吧。”

盧秉孝沒說話。

他臉上沒有任何表情，但如果光再亮些，看清他的眼頭，會發現已經有點發紅，唇也繃得很緊。

這是他生氣時的表現。

盧秉孝沒吭聲，從腰間摸出了一把小刀。