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中秋節(jié)過后,蘇南珍和林文和依舊像之前那樣賣貨,而他的對手沒有跟風(fēng)搞會員,一天下來倒也能賺兩三百文。
九月初,在全家人期盼的目光中,西紅柿終于紅了,林文和將身上大部分錢都拿去定了小陶罐。因為他定的量多,每個劃到一文五,這種陶罐放在外面賣也得要兩文錢。
這小陶罐一個可以放一斤西紅柿。
頭一天,蘇南珍和林文和在西紅柿地里摘了半天,裝了滿滿一背簍。
蘇南珍給所有人都洗了一個,大家從來沒吃過這個,有些遲疑,“這能吃嗎?”
山里人經(jīng)常上山采蘑菇,越好看的蘑菇毒性越強(qiáng),大家對吃食都很小心。更何況從未吃過的西紅柿了。
林文和見大家不敢吃,直接咬了一口。
林婆子急不可耐拍手,“你急什么。這要是有毒,你頭一個被毒死。你怎么這么饞!”
可她兒子不聽話,邊吃邊樂,“吃吧,沒毒,酸酸甜甜,很好吃呢。”
大家見他沒事,便也開始吃。
一口下去,酸甜可口還多汁,滋味確實不錯。
全家人都驚喜萬分,尤其是孩子們,一年到頭也吃不到甜的,山上那酸得掉牙的野果,他們都吃得津津有味,就不用說這玩意了。
等全家人吃完,還意猶未盡盯著竹簍,林文和立刻將竹簍蓋上。
大家戀戀不舍收回視線,林文貴突然問,“對了,三哥,這東西叫什么名字呀?”
林文和之前跟媳婦和兒子就名字的問題討論過,誠然這東西也叫番茄,但這番字代表的是番邦,許多人會誤以為這西紅柿是從國外運來的,就少了些神秘。所以三人統(tǒng)一口徑,“西紅柿,咱們屏山縣位于梁國西部,這果實長得跟柿一樣大,顏色卻是紅的。”
林文貴聽到這名字,立刻稱贊,“這名字挺貼切。”
林文和安利完‘西紅柿’的新解釋,又看向林婆子,“娘,從明兒開始,我就要進(jìn)城賣西紅柿。那么多地,能不能讓咱爹和大哥四弟幫忙看著。我擔(dān)心有人偷摘。”
村里人都知道他們家種了一樣新吃食,也都等著看笑話,要是知道這玩意能吃,有那不要臉的會趁天黑去地里偷,林婆子當(dāng)即拍板,“必須看著。我也得去盯著,還有大牛二牛也是半大小伙子,他們也得去。你那片地太長了,也沒個圍欄,也不知能不能看得住。”她還是不放心,“不行,我得去族長家借兩條狗。”
說著,就要沖出家門,林文和叫住她,“還有大嫂和四弟妹,我們要把這東西弄成醬。少不得要她們幫忙。”
這下子全家人都愣住了,紛紛看向他,“為什么要弄成醬,多麻煩呀,直接賣不就完了?”
農(nóng)村人心眼實,不懂得做生意的道道,林文和便將媳婦之前的打算說了。
林婆子細(xì)細(xì)打量這兩口子,“看來你們這幾個月在外面跑也不是一點好處沒有,至少這心眼比以前多了。”
她以前就覺得老三媳婦有心眼,她好好的兒子被她管成三孫子一般。
要是擱以前,她肯定要生氣,可她這腦子用來做生意,林婆子突然覺得還是聰明點好。
林婆子拿著幾個西紅柿去了族長家,沒過多久,就牽了兩條狗回來。
蘇南珍則是和兩個妯娌一塊腌西紅柿。
她自己沒腌過東西,但李蘭花和何秀蕓都是做慣的。
農(nóng)家人腌東西,不會放大料這些金貴東西,直接將西紅柿切好,把里面的籽用紗網(wǎng)過濾,然后放蘇南珍特地從縣城買的細(xì)鹽攪拌,用小陶罐盛起來蓋上蓋子,就行了。
里面沒有加防腐劑,再加上蘇南珍沒有放太多鹽,保質(zhì)期并不長。現(xiàn)在天氣比較冷,大概能保存五天。
今天是第一天摘西紅柿,除了家人吃的,還有送出去幾個,只剩下三十來斤,裝了三十二個罐子。
第二日一早,蘇南珍和林文和去縣城販賣,他們自己開了一罐子讓顧客品嘗。
蘇南珍給西紅柿醬的定價是兩文錢一斤,這東西產(chǎn)量高,走的又是平民路線,定價就不能太高。
一罐子西紅柿醬四文錢,再加上罐子可以回收,與青菜一個價,大多數(shù)人家嘗過之后都選擇買一罐嘗鮮。三十一罐西紅柿醬很快賣完。
等他們到家后,李蘭花和何秀蕓帶著一幫孩子已經(jīng)將地里摘的西紅柿全部熬成了醬,總共有五百多罐。
林家其他人不在家,李蘭花有些局促,“老三,娘讓我問你,這么多能賣完嗎?”
林文和也不太確定,“明兒我們先去試試看。你們還按照今天這個來。弄五百個。”
李蘭花憂心忡忡,但還是點頭答應(yīng)了。
林文和囑咐大嫂,種子曬干就把它收好,到時候咱們能不能賺大錢就指著它了。李蘭花一個勁兒點頭。