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這次過來也沒帶什么別的菜，不過是將后院的小青菜薅了半籃子帶過來，她準備做一些鹵肉面做早餐。

冬日氣溫低，可這鋪子里生了七八個爐子，哪怕開著半扇窗子也是暖融融的。

姚晴天將面揉好，連盆一起放置在鍋爐邊上再醒一醒，這時她想到后世一些煤氣中毒的新聞，想著天也大亮了，忙去開了大門。

不想這門一開才發現這邊門外圍著的人比肉鋪那等肉的還多。

小劉和小武也忍不住趴在門邊往里看著，這門一開，兩人差點直接摔進來。

姚晴天起先也嚇了一跳，好在她很快猜到兩個“登徒子”的身份，沒有拿著門邊木棍朝兩人揮去。

小武和小劉此時也顧不上那越來越勾人的香味，而是將目光放在千呼萬喚始出來的師娘身上。

姚晴天經過將近一年的休養特別是最近這兩個月大門不出二門不邁的居家生活已經養得皮膚白皙，臉色紅潤，說是十八的大姑娘都有人信。

小武和小劉喊趙軍師傅一點違和感都沒有，雖然趙軍也年輕，可他身上有一股威勢，很容易讓人忽略他那張英俊且稍顯稚嫩的臉。

這師娘長著一張鄰家甜妹子的模樣，兩個年齡相仿的小伙子也喊不出師娘，只期期艾艾漲紅一張臉站在那里。

姚晴天本就是活了兩輩子的人，雖然上輩子也沒多活幾年，可跟著趙軍久了，身上也帶了些他的氣勢，如此倒是落落大方。

她讓兩人幫著挪一挪那些爐子以及盛放鹵味的器皿的位置，而后拿來案板，麻利地搟面、下面。

不消一刻鐘，兩大海碗色香味齊全的鹵肉面做好了，姚晴天喊兩人先過去吃早飯，因為看著時間點，肉很快就要到了。

小劉和小武早饞得不行，這些日子師傅賣的鹵味量特別少，顧客都得靠搶，他們也不好意思讓師傅給留一點。

天天聞著各種香味，其實僅僅在頭一天吃過鹵雞和鹵蛋，后面師傅送的鹵豬蹄和豬頭肉拿回家后自己一塊都沒分到。

父母長輩說他們肯定在店里吃了不少，理直氣壯地獨吞了。

而此時他們面前擺著一碗鋪著滿滿一層鹵肉的面條，外面一個個伸長脖子直流口水覬覦的眼神讓肉顯得更加美味了幾分，兩人懷著一種虔誠的態度拿起來筷子。

綠油油的青菜雖然看上去更漂亮，兩人卻不約而同將其扒開擱置在碗面，眼睛直直盯著那微褐色的肉丁。

鹵肉切得細細小小的，也不好夾，兩人直接夾起一筷子面條，慢慢卷了兩圈，那些散發香味肉丁便包含其中被一起送入嘴中。

“唔……”隨著一聲既像嘆息又像驚呼的聲音傳出，兩人眼淚都差點掉落出來了。

“太好吃了……嗚嗚……”

外面圍觀的人再也忍不住了，紛紛喊話問這鹵肉到底什么時候開賣，只說了今天上午，也沒個具體時間點，這香味太饞人了，他們一個個明明是來買豬肉的，如今卻是聞了一早上香味，別人大口吃著，他們卻只能看著，太折磨人了。

姚晴天還是第一次面對這樣的情況，她看看手表上的時間，硬著頭皮解釋說：“這邊開門時間是八點半，得等肉鋪忙過第一波才開始賣鹵味。”

那些人聽了哪里肯罷休：

“你這門也開了，我看肉也鹵好了，聞著老香了，別等了，趕緊賣吧。”

“要不那面你給我們下一碗也行，多少錢一碗，你說，我買！”

“面不夠，鹵肉來一塊也不是不行！”

……

眼看著情況快要失控了，姚晴天一張嘴根本說不過這么多張嘴，正不知如何是好，趙軍扒開人群大步跨進來了。

他還不太清楚什么情況，進來后，將姚晴天拉到身后，看向外面的臉冷若冰霜：“各位，這是在做什么？”

可能是趙軍那張臉上寒氣太重，一時之間，里外噤若寒蟬。

特別是小武，他剛剛咬了一大口面在嘴里，此時是咽也不敢吐也不舍，差點噎死。

第45章 營業

相比小武,小劉就機靈不少，忙站起來解釋說是師娘做的鹵肉面太香了,大家想提前買一點嘗嘗。

趙軍聽了又見媳婦的確沒什么異樣,對著兩個徒弟也沒說什么，不過轉過身面向外面時臉色已經和緩了不少：

“不好意思啊，是我誤會了。大家都是來買豬肉的吧？現在這個點豬肉眼看就要到了，你們趕快去那邊排隊,肉一到我們就開門了。”

剛才姚晴天也是這么解釋勸說的,可大家都像沒聽到一樣,依然瘋了似的往前擠，喊著問著讓趕緊賣。

這會趙屠戶這么一說,聲音也不是特別大,大家卻很乖覺地說好,然后乖乖往那邊挪一些排好整齊的隊。

趙屠戶見了，臉色更好看了些,大家也總算放松了些緊繃的精神。

這個月因為村里到處在殺豬,賣肉的二道販子基本不過來了,屠宰場的出肉量并沒有減少,銷售壓力都在肉鋪里，好在年邊大多數人都是幾斤、十幾斤地買,客流上升得并不夸張,可也比平常累。

雖然絕大多數人家在前些天就腌制好了臘肉今天臘月二十九買肉的人會非常多,待會拉過來的豬肉分量也是平常的三四倍，趙軍見隊伍排得有些擁擠,還出來規整了一番。

“不用爭搶,今天豬肉有將近兩噸的量,保證管夠,排好隊只會更快輪到。”

然后年紀大的也好年紀輕的也好一個個站的筆直，像等待夸獎的學生似的。

有那熟識一些還壯著膽子又問了鹵肉鋪子是不是必須等九點才開門。

“我看到了今天有鹵鵝，這個今日管夠嗎？能不能給留一些？”

趙軍認出了這個人，唯一一次賣鹵鵝時，他搶到了最后一份。

今日有三只鹵鵝，按照媳婦的打算，已經是未來店鋪能上的最大量，不過按照今日客流量怕是不能管夠。

“您這還沒吃早飯吧？待會買了肉回去吃過早飯過來，應該正好能趕上這么營業。

今天品種齊全、量大實惠，鹵鵝的話，買一斤送一斤鹵豬頭肉，就算沒趕上，也有其他的。”