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看著白凈凈的肉，一家人都喜笑顏開。

“剩下的活計我來，你們洗洗手歇著。”孟朵把菜板子搬到窗根底下，又搬出個小缸。

她把雞肉從骨頭上剔下來，切成大小差不多的塊鋪在罐子里。每鋪一層就撒一把鹽巴，最后用濕泥把罐口密封上。

“二嫂，我要吃肉！”四丫見了帶著哭腔可憐兮兮的說著。

孟朵看見笑著回道：“放心，一準讓你吃得香！你玩吧，一會兒做好了喊你。”

四丫聽了美滋滋的跑開了，孟朵把罐子抱到柴房放在最北邊。這樣儲存能一直吃到四五月份，燉菜的時候放一塊，滿鍋都香！

她把雞皮下面的肥油擇下來，這只野雞很肥，白花花弄了小半盆。又把雞皮切成條狀，把雞排拆成小塊，撒了些鹽巴腌制起來。家里沒有面粉，用自己磨得地瓜粉抓了抓。

三春把鍋燒得直冒煙，孟朵把雞油放下去，刺啦一聲頓時滿院子都是香氣。

“好香！”三春使勁吸著鼻子，四丫大老遠跑了過來，孟大洗干凈手站在門口瞧著。

孟朵用鏟子來回翻炒，雞油里逼出不少黃油，她用勺子把黃油舀出來放進盆里。

不一會兒的功夫，盆里就盛了不少黃油，鍋里的雞油萎縮成一小塊，看起來糊巴巴的挺好吃。

四丫那個饞丫頭就要伸手，孟朵趕忙輕拍了一下她的手背，“先去洗手，等我盛出來再吃。”

等到她回來，孟朵已經用小碟子裝了一下子，讓兩個孩子拿到屋里去吃，免得嗆了風。

“二嫂，你先吃一塊。”三春懂事的拿起一塊往孟朵嘴里送，一副她不吃就不罷休的模樣。

她只好咬了一小塊，滿口生香，肚子里的饞蟲都快被勾出來了。

“我還要做飯，你去給大伯吃。”孟朵笑呵呵的說著。

孟大看著四丫吃得滿臉滿足心里高興，他站在門口瞧見孟朵正在灶上忙活，心里又有些難受。倘若二弟還活著……

“大哥，你也吃。”三春的話打斷了他的沉思。

他搖搖頭，“你們吃吧，我看見你二嫂留了好多，一會兒吃飯的時候再吃。你們也別吃多了，你二嫂還在做好吃的，免得一會兒吃不下。”

“還有好吃的？”四丫聽了喜笑顏開，丟開手中的吃食跑到院子里去找孟朵。

孟朵借著油鍋把剩下的雞骨頭放下去，然后下了半鍋的地瓜葉子、莖，翻炒了幾遍這才添水，又加了些蔥花、鹽巴蓋上鍋蓋。

她喊三春出來燒火，進了屋子里做窩頭。她的手腳很麻利，不一會兒就捏出一蒸屜，擺齊放在鍋上面。大約一刻鐘之后，飯菜都做好了。