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“我也是。”

、、、、、、

子妹三人稱菜、收錢忙得不亦樂乎。

小半個(gè)時(shí)辰，兩壇子泡菜都賣得只剩一斤不到了。

福云樓掌柜何榮，早得了消息，主子吩咐照看的小姑娘，新得了一種菜式，在街上擺攤呢。

本著獵奇的心態(tài)，何掌柜出了門，往陶盈他們攤位走來。

何榮拿起一塊試吃的泡菜，細(xì)著品了品，“倒是不錯(cuò)，只是這也只能下個(gè)粥喝，佐飯卻不是正經(jīng)的菜，可惜了、、、、、、”

“伯伯，那你是不知道，這泡菜不僅能單吃，還能配成大菜呢！”

“噢，那你倒是說說，怎么做成大菜，要是說好了，你這以后的泡菜我就都包了，也不瞞你，我是福云樓的何掌柜，咱們福云樓可是開遍了這大陸啊，不僅本國(guó)有，鄰國(guó)都有咱們的店。”

靜美吞了吞口水，暗暗道：“這老板好厲害！”

“就單說這酸蘿卜燒鮮鴨就是道好菜，既能祛鴨肉腥味又能提升肉香，就著酸爽的蘿卜，那美味不要提了。”陶盈一臉陶醉的說道。

何榮忍不住被她那沉醉的表情逗笑道：“幾位請(qǐng)移步到福云樓，丫頭你說說這菜是怎么做的，好了，咱連你菜譜一起買了。”

陶盈也不需要人大廚幫忙，等子千剁好了鴨塊，靜美燒熱了鍋。

只舀了少許的油，下了鴨肉開始煸炒，等鴨皮油冒得差不多了，放入姜絲、蒜頭繼續(xù)翻炒，相繼加了些燒酒、醋、糖、鹽、醬油，最后倒了一小碗酸蘿卜，炒勻了，放水開始悶。

出鍋的時(shí)候又點(diǎn)了點(diǎn)蔥花，這樣一盤濃香四逸的酸蘿卜燉鴨就出鍋了。

何融揀了筷子，夾了塊鴨肉，吃后不由豎起大拇指道：“不錯(cuò)，是道好菜，這菜譜我買了，連著你這酸蘿卜一起，丫頭你給個(gè)價(jià)。”

“伯伯，不急，這價(jià)還得看您是怎么個(gè)買法。”陶盈狡詰的說道。

“哦，這買法有什么講究的？”何榮第一次認(rèn)真的看著陶盈好奇道。

“這蘿卜是咱獨(dú)賣你一家還是你不限制咱賣給其他家,你這要多少咱供多少價(jià)格自然不能一樣。”

“丫頭，你可知道咱福云樓有多少家店么？”

“我不知道，那你知道這附近縣城和府城有多少戶人家，多少個(gè)飯館么？”陶盈反將一軍道,“況且這酸蘿卜要好吃可運(yùn)不了那么遠(yuǎn)，您這附近的縣城可沒這么多家福云樓。”

現(xiàn)在這時(shí)空可沒啥防腐劑能保鮮，泡菜做出來要想味正，一個(gè)禮拜能吃完最好。

何掌柜聽了，不禁撫掌大笑道：“好個(gè)精細(xì)的丫頭，成，我要專供的那種賣法連著菜譜，你報(bào)個(gè)價(jià)吧。”

“您不要這辣白菜么？這白菜要是切細(xì)了炒個(gè)飯，也是美味呢。”

何掌柜沉吟了會(huì)，拍板道：“蘿卜先來個(gè)一千斤，白菜一百斤，要好了再加。”

“伯伯爽快！菜譜當(dāng)我半送給您的，您給個(gè)20兩；白菜蘿卜我按市價(jià)15文一斤再加五文一斤的獨(dú)家供應(yīng)費(fèi)，一共20文一斤咋樣？”

何榮摸了把胡子，欣賞的看著何盈道：“行，就按丫頭說的來，咱們現(xiàn)在就寫個(gè)合同，這樣大家都有個(gè)憑證。”

“聽伯伯的。”

鄭融起了個(gè)簡(jiǎn)單的文書，雙方都簽了字，各拿了一份，收好。

何榮看著陶盈調(diào)侃道：“丫頭，你一看就是做生意的料，這字可得回去好好練練，以后用著的地方多著呢。”

陶盈難得的紅了臉，“一定。”

唉，我連圓珠筆字都沒寫好，這該死的毛筆字、、、、、、

陶盈接過20兩賣菜譜得的銀子和10兩定金，說好了八天后交貨，辭了掌柜的，一行人出得門來。

靜美又是佩服又是激動(dòng)的看著陶盈道：“妹妹，你真了不起。”

陶盈不好意思的道：“沒有多厲害，你多來幾次，也能學(xué)的。”

“真的么？”

“真的。”

一行人買了些肉、骨頭、扯了些棉布，取了車，說說笑笑的往家走去、、、、、、