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楊瓚驚訝的說：“大兄當真要親自做這烤鴨？”

楊兼點點頭，說：“弟親也說了，宮中的主膳都做不成這道鴨饌，恐怕遍京兆也無人習得這門技藝，還不如為兄自己理膳。怎么，弟親不相信為兄的手藝？”

楊瓚瞬間便想到了干脆面，想他堂堂隋國公府上的三郎主，雖沒甚么太多奢侈淫逸的陋習，但山珍海味兒，山膚水豢，還當真沒有他未曾品嘗過的。

楊兼所做的干脆面是徹底征服了楊瓚，楊瓚從未食過如此咸香酥脆的零嘴，仿佛會上癮，食髓知味，不能自拔，恨不能干脆面不離口。

楊瓚如此一想，簡簡單單的餅食都給楊兼頑出了花樣兒，鴨饌豈不是也可？

楊瓚說：“那倒不是……”

楊兼笑了笑，說：“還有事兒勞煩弟親。”

楊兼說著，對玉米說了幾句話，那身材單薄的少年轉身離開，很快又回來，手中擎著筆墨紙硯。

楊兼看向楊瓚，笑著說：“這烤鴨還需一只爐子，為兄口述，麻煩弟親畫一個草稿出來。”

楊瓚不懂理膳這種事兒，不知烤鴨還要甚么特殊的爐子？這說起北京烤鴨，講究也是多了去的，許多人只知道北京烤鴨是果木烤鴨，其實烤鴨的爐子也十足的講究。

烤鴨分為兩個大流派，掛爐烤鴨和燜爐烤鴨。掛爐烤鴨是經明火掛爐燒制而成的，一般選用棗木為染料，因著棗木燃燒之后冒出的煙少，而且棗木燃燒之后會有一種天然香氣浸透烤鴨，從而燒制出來的掛爐烤鴨外皮酥脆棗紅；而燜爐烤鴨則是不見明火，這樣的烤鴨封閉在爐子之內，是用溫度將烤鴨烤熟，不見明火的烤鴨外皮雖沒有掛爐烤鴨酥脆，但是鴨肉保留了最大的油脂，入口緊實而鮮嫩。

先前楊瓚提到，隋國公偏愛的烤鴨，是那種棗紅外皮，油亮光潔，鴨皮烤制格外酥脆的類型，所以楊兼便描述了一遍掛爐烤鴨的爐子外形。

楊瓚提起毛筆，根據楊兼的描述，一點點將烤鴨爐的草稿畫下來，三郎主不愧是京兆第一才子，無論是作賦還是作畫，都是手到擒來之事。

楊兼拍了拍楊瓚的肩頭，說：“既然草稿已成，再勞煩弟親走一遭，尋一個像樣的匠人，把這爐子打造出來，越快越好。”

楊瓚的表情有些無奈，看了一眼楊兼。其實如果楊兼熟悉京兆的人情地理，也便自己去尋匠人了，偏偏楊兼初來乍到，還不甚熟悉周圍的環境，只能拜托便宜三弟幫襯一把。

楊瓚面露無奈，卻沒有拒絕，站起身來嘆氣說：“誰叫弟弟與大兄同流合污了呢。”

說著，拿了那張草稿急匆匆便出了門，準備火速去尋匠人打造烤鴨爐。算一算隋國公并著二郎主回朝，也就是這兩日之事了，時日吃緊，不得不忙。

楊兼眼看著便宜三弟匆匆離去，不由笑了笑，心想一包干脆面收攏來的弟親，當真是好用的緊呢。

楊兼長身而起，展了展衣袍，既然三弟奔波去打造烤鴨爐了，自己也不得閑著，這做烤鴨，鴨子也十足重要。北京烤鴨的鴨種都是經過嚴格篩選的，不能太大，鴨子太大肉質發柴。不能太瘦，太瘦的鴨子烤制不出外焦里嫩，皮酥肉嫩的口感。上好的鴨肉烤制出來不只是沒有鴨臭味，還會有一股子獨特的香味兒，這也是烤鴨的精髓所在，這種獨特的香氣叫人欲罷不能。

楊兼準備親自出門去選鴨子，小包子楊廣一看，立刻顛顛的跑過來，好似很粘人一般，吧唧抱住楊兼的大腿，仰著小臉蛋兒，甜甜的說：“父父要出門嘛？窩想跟著父父！”

楊兼見過許多小孩子，卻從沒見過小包子這般甜，這般懂事兒的小孩子，楊兼也沒有不答應的道理，笑著說：“那就跟著父父出門罷。”

楊兼讓玉米去換一身衣裳，從今日起便跟著自己。楊兼準備帶著兒子出門，玉米自然也會跟隨，眾人都準備好，剛要出門轉轉，那頭里突然跑來一個仆役，大夏日里跑的滿面通紅，呼哧帶喘，見到楊兼就大喊著：“少郎主！少郎主！大事不好了！”

楊兼揉了揉額角，自從來到這北周，自己還從未遇見甚么好事兒，也不知又是甚么不好了。

仆役著急的拍著大腿，說：“少郎主，三郎主出事兒了！出事兒了！”

楊兼蹙眉說：“三弟出事了？”

楊瓚不久之前才出門，替楊兼去找匠人置辦烤鴨爐去了，怎么轉眼便出了事兒？

仆役說：“是宇文家的三郎主，說……說咱們三郎主調戲、調戲了他的妓子，強行把三郎主給扣下了，叫少郎主去贖人呢！”

宇文……

提起南北朝，那便不得不提一個叱咤風云的氏族——宇文氏。

如今北周的皇帝也姓宇文，名喚宇文邕。可想而知，宇文家系北周的皇親國戚，如今宇文家的當家喚作宇文護。

說起這個宇文護，還要從老一輩開始說起。如今的皇帝宇文邕年紀尚輕，乃是宇文護的堂弟，宇文護的年紀比堂弟要大許多，早些年跟著小皇帝的父親南征北戰，少有英名，戰功赫赫，因此在小皇帝父親去世的時候，十足信任宇文護，可以說是臨終托孤，將大權交給了宇文護。

宇文護獨攬大權，后面的事情可想而知，宇文護因為大權在握，便像歷史上十有八九的權臣一般，越發囂張起來，連殺三帝，最終扶持了年僅十六歲的宇文邕即位成為北周的皇帝。

小皇帝年紀太小，宇文護順理成章總攬左右十二軍，權傾朝野，可謂是北周真正的掌權之人。

仆役口中的宇文家三郎主，乃系宇文護的三兒子，名喚宇文會。宇文會年紀不大，與楊兼差不多年歲，但因著父親的蔭庇，已經高升驃騎大將軍。要知驃騎大將軍乃系武官第二，歷史上的衛青、霍去病都曾做過驃騎大將軍。

宇文護得勢之后，一直在鏟除異己，隋國公一門聲望甚高，自然也在宇文護的排擠之中。

因此這些，可想而知，宇文氏與隋國公府十足不對盤，說楊瓚調戲宇文會的妓子，楊兼是一百個不相信的，楊瓚這個張口“干脆面賦”的翩翩君子，送他妓子都不會要，又怎么會上趕著調戲旁人家的妓子呢？

仆役慌了神，說：“必然是宇文家眼看著咱們國公不在京兆，便隨便編纂個理由來找茬兒，少郎主，國公與二郎主都不在，這可如何是好啊？”

想來隋國公楊忠，還有二弟楊整才是府中的主心骨兒，如今三郎主楊瓚又被抓走，仆役們全都慌了神，沒了主意。

楊兼并不見慌亂，微微皺眉說：“走，去看看。”

楊瓚被扣留的地點并不是宇文家的丞相府，而是京兆中的一處酒樓，供富賈貴胄消遣之所，大白日里鶯鶯燕燕不斷，透露出旖旎靡靡之音。

楊兼等人走進酒樓，宇文會就在雅間之中，單獨開出了一層，雅間敞著門舍，里面傳來歡歌奉承之聲。

一個約莫二十歲的男子半倚在紅漆榻上，身邊圍著五六個妓子，男子手中托著一只水精碗，水精半透，打磨的光亮明目，其實也就是玻璃碗，碗中蕩漾著乳白微稠的液體，在初夏的炎熱之中，散發著陣陣涼氣。

觀這男子眾星捧月的架勢，必然是宇文護的第三子——宇文會。

宇文會笑著坐起身來，一坐起來衣衫敞開，原是沒系衣帶，那奢靡風流的姿態撲面而來，口中調笑的說：“呦，誰來了？這不是隋國公世子么？甚么風兒，把世子給吹來了？”

楊兼沒有搭理宇文會，目光很平靜的從宇文會身上劃過去，仿佛他是不值一提的小丑般，最終落在楊瓚身上。

雅間中還有幾個打手，幾個五大三粗的打手押解著楊瓚，楊瓚雖會武藝，但并不算精通，被這么多打手押解著，根本無有還手之力。

楊瓚看到楊兼，立刻說：“大兄！”

宇文會一副地痞流氓的模樣，哪里有甚么驃騎大將軍的威嚴，坐沒坐相，站沒站相，啪啪撫掌，笑著說：“好一副兄弟情深的場面兒呢！世子，你的弟親調戲了我宇文家的妓子，這筆賬，咱們總要說道說道罷？”

“你胡說！”楊瓚怒目呵斥：“是你隨便上前捉人，我壓根兒不知甚么妓子。”