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小九并沒有做過蛋糕,只能憑這記憶一點點的嘗試,弄得四爺家的廚房烏煙瘴氣。
四爺府上的廚子也不敢說,只能由著她。
小九試了幾種做法口感和顏色都不對,后來她把蛋黃和蛋清分離后攪拌上做糕點的面糊,在用牛乳拌勻,她怕太甜就加了半勺糖精進去,然后將面糊倒入年允恭特意給她燒制的蛋糕模具內,端起模具震動幾下在放進鍋爐里……
京城九月的天還很熱,小九忙得滿頭大汗,小安子連忙過來替她擦了汗,勸道:“主子,你出去歇歇,這里奴才照看著……”
“不行,火候很重要,你不懂。”小九拿過他手里帕子,又去看火候了。
小安子只好去給她泡涼茶。
小九看火候很適宜,就出去讓人準備水果和冰塊,她剛踏出廚房門,就見身后鍋爐里噴出高高的火焰,然后一聲巨響,整個廚房的房頂炸開了一個大洞。
她被滾燙的熱焰波及,身體被掀了出去。
四爺正好辦差回來找她,剛巧看見人掀飛出去,他顧不上砸下來鍋碗瓢盆躍身撲了過去,死死把小九護在懷里。
小九被煙灰嗆的厲害,眼睛睜不開,她感覺脖子上有粘稠的液體,還聞到濃烈的血腥味,“四哥,你怎么樣?”
四爺手臂被劃傷,血流了挺多,額頭也被鐵鍋打腫,模樣很狼狽,齊格聞聲過來,慌忙收拾殘局,又讓人去請了大夫。
因為四爺護的緊,小九完好,就是受了驚嚇,她看四爺流血,眼睛紅了起來。
四爺連忙把人抱回懷里,哄道:“可別哭,你不是答應過四哥不哭的,小心眼睛,四哥沒有事,都是皮外傷。”
小九忍著眼淚道:“都是小九不好,什么都做不好。”
四爺伸手摸摸她的腦袋,堅定地說:“誰說的,小九很好,特別好。”
小九知道四爺擔心她眼睛,沒敢哭,跑去拿了傷藥和白紗,替他擦藥,大夫過來想幫忙包扎,也被拒絕。
四哥擺擺手讓齊格送走了大夫,留了小九在房里伺候。
看小九悶悶不樂,話也不說,四爺拉過她手問道:“那你說說,去廚房作甚?”
小九小心避開四爺傷口,低著頭絞著手指頭道:“明兒就是四哥十八歲生辰,是特別的日子,小九想給你做個特別禮物。”
四爺想到他家一時半刻恢復不了的廚房,忍不住扶額,這禮物確實很特別。
他干咳了聲道:“下次想做什么,讓人去做。”
“那不行,四哥的成年禮必須要小九親手做。”一輩子就一次的成年禮,她必須要親手給四爺做,別人做的心意也不一樣,她才不要。
四爺伸手摸摸鼻子道:“廚房怕是要過兩日才能整修好。”
“那我去五哥府上做,等做好拿回來,剛剛應該是年年做的模具不行,下次我直接用鍋爐做,然后再修形狀……”
小九說做就做,她看四爺的傷勢不重,就帶著小安子和材料去了五爺府上。有了炸廚房先例,四爺自然不放心她再亂來,換了身衣衫緊跟了過去。
五爺對四爺府上廚房被毀心有余悸,帶著懷孕的嫡福晉悄悄出了府。
許是真是模具用的次數太多才導致炸開,這次小九直接用了鍋爐,還真相安無事,蛋糕胚出來之后,口感和顏色竟也都正常,就是糖精放了少點,她準備下次做的時候多加半勺。
小九修了小兔子形狀,用碎果粒鋪了厚厚一層夾心,因為沒有奶油,她只能用牛乳拌糖稀替代,上面擺了四爺喜歡吃的水果……
又趁四爺去茶室的時候在上面速度寫了行字,然后就用早早準備好的禮盒包好,還系了個美美的蝴蝶結。
小九把禮盒送了四爺,不過不許他偷看。
五爺回來時候,正好兩人準備回四爺府上,他撇了眼四爺手上的粉色禮盒,笑著道:“喲四哥這是哪家姑娘送的……”
小九在邊上喜滋滋地回道:“小九送四哥的生辰禮物,五哥可好看?”
五爺很傷,作為和四爺同月生辰的親哥,他可從來沒這待遇。
心里極度不平衡的五爺,把小九強行留在了府上,說沒他的生辰禮物,就不放她走。
小九無奈,只好說給他做烤鴨,然而她火候沒拿準,直接給五爺家的廚房燒了。
最后,她被五爺打包連夜送回了四爺府。
四爺把折騰了一日的小九送回了房里,讓人給屋里添了安神香,看她乖乖睡下,才起身出去。高福早早等在門口,看他出來,上前小聲道了句:“爺,剛暗衛來說,人醒了。”