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出了后門,往西走,便是一條青石道,路邊一長(zhǎng)排翠綠楊柳,路下也是一條小河,波光粼粼。
一日之計(jì)在于晨!路上行人如織,衣著或絲綢袍或葛衣絲綢衣者;而推獨(dú)輪車的,挑擔(dān)引漿買水者、賣糖葫蘆的穿梭其中,但都不慌不忙,完全沒(méi)有上一世的形色匆匆。
在路的南邊則是一排青磚小瓦的店鋪,飛檐斗拱,古色古香;絲綢布店、茶樓、酒樓、糕點(diǎn)鋪?zhàn)印⒚椎辍㈣F匠鋪?zhàn)樱鄻牵礄冢~緲的歌聲……
“閑適緩慢的古代的生活呀!要是有錢就美滿了!”
看著畫卷一般的古代場(chǎng)景,楊彬一邊心里感嘆著,一邊對(duì)著蘇童憤憤著:“你小子坑我!”
蘇童:“你才坑我呢!”
楊彬:“額,這話怎么說(shuō)?”
蘇童:“人家娶老婆都娶回家,你說(shuō)你娶了我姐姐還在我家,這不是讓我繼續(xù)受罪嗎!”
楊彬瞧了瞧地面,青石地面很光滑,只好顧左右而言他:“偷的錢又不是不能賣酥糖,你何必多次一舉!”
“可我上次偷銀子足足挨了十巴掌,這次只挨了兩巴掌!”蘇童嘻嘻而笑。
“然后就這樣食言而肥,把我賣了……”楊彬默默思索。
隨后便是采購(gòu),楊彬的腦海里顯示著豬頭肉店配料,豬骨湯,肉蔻、丁香、胡椒、花椒、八角、陳皮、桂皮、小茴、香草、食鹽、蔥、姜、味精……白糖熬焦成焦糖水著色。
“這么多材料真不是平常人家能買的起的!這些配方全錘百煉,也不知經(jīng)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間才形成,多虧我是后來(lái)人……咦,味精!”
楊彬愕然呆了一下——這味精卻是這個(gè)時(shí)代不能買到的!即使他來(lái)自另外一個(gè)時(shí)代也造不出來(lái)。
而味精的主要作用是提鮮味,沒(méi)有味精味道就差了一等!
“這沒(méi)有味精怎么辦?實(shí)在不行就不用了,即使味道差一些也應(yīng)當(dāng)好賣,畢竟是新鮮物!”
楊彬正想放棄,可腦中的屏幕一刷,新的頁(yè)面再次出現(xiàn),上面出現(xiàn)一整頁(yè)答案,楊彬細(xì)細(xì)瀏覽著:
味精的成分是谷氨酸鈉。
味精是日本教授池田菊花偶然發(fā)現(xiàn)的,他試驗(yàn)后品嘗海帶黃瓜湯感覺(jué)很是鮮美,于是拿了根海帶去做實(shí)驗(yàn)……
比味精新鮮160的調(diào)味品5—核苷酸,骨湯、雞湯中存在這種核苷酸,能和味精起協(xié)同作用,只要骨湯中含少許味精,鮮味就能比以前提高40——100倍,雞精就是用這種原理制作……
看到這里楊彬眼睛猛地一亮:“這搜索引擎總算有用了一回。”
……
蘇童雖然小小年紀(jì),但卻是個(gè)純粹的街油子,聽(tīng)楊彬要找干貨鋪?zhàn)樱I(lǐng)頭往東在兜了三條街,買了一堆果子、干脯、泥人之后,回到了原點(diǎn),然后再往西走去……
“你姐姐不讓你亂買東西。”楊彬好心提醒了一句。
“我就說(shuō)是你給我賣的。”
楊彬:“……多合情合理!”
……
菜市場(chǎng)就在西邊,干貨鋪?zhàn)由喜牧弦埠荦R全,只是胡椒和丁香有些貴,居然要十五兩銀子一斤,同來(lái)的小翠和干貨鋪?zhàn)拥挠谡乒裰v了半天,但那姓于的掌柜只是翕和著綢衫,又是陪著笑臉,又是鞠躬的解釋著:這些都是外國(guó)貨,進(jìn)價(jià)太高。最后還拍著肚子保證著這價(jià)格在全金陵最低!