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“我的作品也完成了。”甜甜軟軟的聲音傳來,吸引了眾人的注意。
纖細的手端上來的作品,是一個球狀的巧克力,最上面立著一片小巧殷紅的心型巧克力。
地中海發(fā)型的老人大泉率先被吸引了。
就在這時,姚鈴請求道:“請等一下。”接著端上了加熱到正好的巧克力漿,“請允許我為各位服務(wù)一下。”說著,舀出一湯勺巧克力漿圍繞著心型澆了下去。巧克力圓殼遇到熱的巧克力漿慢慢化開,化到了巧克力殼中下方,半圓狀的冰淇淋上,一股濃厚的味道就從殼中彌漫開來。
“這是,榴蓮?”塔克米驚訝極了。
榴蓮的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。也因為這樣,在不清楚審查員是否喜歡榴蓮的情況下拿出榴蓮做的甜品,實在是太冒險了,果然,審查員中有人立刻皺起了眉頭。
然而與此同時,濃烈的可可味道也因為融化傳遞開來。
“盡情品嘗吧,我的愛意。”姚鈴笑著說,在她的微笑之下,薙切仙左衛(wèi)門率先拿起了勺子。
巧克力融化之后柔順地躺在冰淇淋外層上,使得香草也微微融化起來,用勺子挖起了一部分,切成小粒的榴蓮也包含在了其中,放入口中,甜甜的香草冰淇淋和苦巧克力的味道完美交融,而那股濃郁化不開的味道則來自榴蓮。
軟乎乎黏黏的榴蓮肉的口感,在冰淇淋和巧克力漿中尤為明顯,沒有用榴蓮做冰淇淋,反而是將榴蓮果肉加在香草冰淇淋中中和了榴蓮的臭味,留下了榴蓮的口感的同時,還能感受到似有若無的榴蓮香氣,仿佛就像是將榴蓮的臭味三開了一般。
大泉閣下立刻發(fā)現(xiàn)了不同之處:“冰淇淋下面還有一層?”
白白的冰淇淋下面是一層淡黃的皮,“這是,將榴蓮班戟反過來了。”丸井善二說道,榴蓮班戟本是用蛋皮包裹著奶油和榴蓮的一道極為簡單的甜品,能夠充分體現(xiàn)出榴蓮的特點,給予榴蓮的發(fā)揮空間,而姚鈴仿佛卻是將榴蓮班戟打開,做成了外殼,那這道殼之下是什么呢?
薙切仙左衛(wèi)門用勺子劃開了一部分,看見了橙色的橙子果肉,因為糖的緣故,變得鮮艷起來,用勺子挖起來,下面帶著的是軟綿綿的蛋糕,帶著橙子的香氣;在下面是軟軟黏黏的拉糕,因為比較薄的關(guān)系,用的也是草莓片在其中。
“那么最里面是什么呢?”這樣說著,大泉勺子用力,卻聽見了鋼勺落在瓷器上的聲音---
空的?!
一種悵然若失的感覺彌漫在大泉心中,仿佛就像是年輕時自己愛慕過路過的美麗的少女,卻在片刻晃神之后,尋不到了少女的蹤跡。
又像是年少時注定得不到的愛情,只能將愛戀埋在心中。
亦或是那段,轟轟烈烈卻沒有結(jié)果的愛戀。
薙切仙左衛(wèi)門一勺將這些味道切下在勺子里,送入了口中。
可是口中的味道卻沒有一哄而上的意思,最開始是最濃烈的可可,接著是冰涼的香草和濃郁的榴蓮,然后比較甜的橙子味道就漫了上來,香甜清爽的味道在舌尖擴散,當著味道消失一些之后,比較清淡的拉糕和草莓的味道就出現(xiàn)了,清爽的桂花香氣是夾雜在拉糕中的,清淡的味道里卻包裹了甜甜的草莓,一層一層,充滿驚喜與矛盾,就像是----
愛戀中的少女的心!
薙切仙左衛(wèi)門吃驚的看著面前的少女,只見她笑臉盈盈,光是吃著這道甜品就能感受到那種復(fù)雜又愉悅的心情,連同著薙切仙左衛(wèi)門都沒有發(fā)現(xiàn)的是:
“總帥,總帥在微笑?”一時間看臺上的觀眾炸開了鍋。
評審的五位老人,臉上都彌漫著充滿甜味的微笑,僅僅通過一道甜品就將制作者的心情完完全全投射到了品嘗者的心里。
“甜點,是能夠傳達制作者美好心情的東西呢。”
姚鈴拿起勺子,品嘗起了塔克米的蛋糕的同時,推了一碟自己的甜品給他:“嘗嘗吧。”
雖然不想承認,吃下這道甜品的時候就有一種怦然心動的感覺。塔克米看著面前一口一口吃著自己甜品的少女,看著她亮晶晶的眼睛,不知為何,心里升起一股滿足感,她正在因為自己的甜品而笑呢。
這種戀愛一般的感覺,是塔克米從來沒有感受過的。
姚鈴將塔克米的甜點吃完之后,滿足地笑了,果然甜甜的最好吃啦。
只不過,這樣的水準,其實還遠遠不足以讓我.....算啦,畢竟也要結(jié)束了。
薙切仙左衛(wèi)門看著盤子里孤零零的心型巧克力,想了想,還是用勺子將巧克力舀了起來。
就在口中的一瞬間甜味沖擊著整個口腔,是櫻桃的味道!濃濃的甜味,帶著微醺的櫻桃味,櫻桃酒!
濃縮的櫻桃酒做的嗎?所以顏色才會這樣鮮艷!
可是這樣極具沖擊力的甜味僅僅一瞬間,接著,就勾起了之前一層層的味道,唾液又分泌出來了,還想,再吃一次!
“這道作品,已經(jīng)遠遠超越了我能想到的甜品的范圍了呀。”薙切仙左衛(wèi)門頗有些感慨,“這種年輕的想象力創(chuàng)造力,已經(jīng)離我遠去了嗎。”
毫無疑問,這場比賽,獲勝的,是姚鈴。