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那廂劉萬勇夫妻整理東西打道回府,而這廂云溪母女和冷面尹歸卻是忙得熱火朝天。
在實施了那買馬蹄糕送其他口味的糕點的活動之后,糕點的銷量飛快上漲,而宋惠娘也知道了云溪此舉的目的。
她發現之前買過馬蹄糕,又被贈送了少量其他口味的糕點的人,竟然又折回來買這種贈送的糕點了,而且這種人的數量還不小!
原來云溪這么做,是想通過馬蹄糕的熱銷帶動其他糕點的銷售啊!
宋惠娘一邊收著錢,一邊感慨女兒比起之前真的變化太大太大。
感慨了一番,看著今天比前幾天還漲了一倍的收入,宋惠娘暗想,看來謝神宴的費用有收入了。
對于謝神宴,宋惠娘一直沒有忘記。她知道,云溪也同樣記著這件事情。
距離與王三姐發生沖突已經過去幾周了,這個月也即將結束,在下個月到來之前,她們必須湊齊擺謝神宴的錢財。
雖說之前宋惠娘還與云溪說過讓那灶神收回云溪的智慧、只求她平安這種話,但是真的習慣了聰明伶俐的女兒之后,宋惠娘又害怕女兒又變回之前的癡傻。
這謝神宴是必須得辦的,而且必須得在下個月前。
雖然就算是能夠成功辦好這謝神宴,估計這些日子賺的錢也都要花光了。但是這是必不可少的支出。
之前宋惠娘還想著實在不行就去娘家借錢,不過現在看來光是賣糕點就能夠掙來這謝神宴的花費了。
母女倆不謀而合,云溪此時也想著那謝神宴的事情,不過除了謝神宴,她想的內容更多。
她首先想的是關于食師考核的事情。她對美食以及做美食是懷著深切的感情的,她知道自己的人生都將與“食”為伴,所以這食師考核是必須得參加的。
不過現在的問題是,食師考核并不是想參加就能參加的。食師考核有規定的時間,一年組織兩次,而且這個考核的報名費不菲。
因為康樂帝的緣故,食師在梁國的地位不低,甚至有“當官的不如做菜的”那么一說。據說普通官員見了那丞相府里的當家食師都是自稱“小的”,由此可見食師的地位。
隨著食師地位的提升,決定是否具有食師身份的考核就多了貓膩,連報名費都跟著水漲船高。
初級食師的報名費是最低的,但也需要十兩銀子。
有多少好廚師苦于湊不夠報名費而被擋在食師稱號的門外,又有多少家庭為了能夠考出一個食師而傾家蕩產!
云溪知道自己遲早是要去參加食師考核的,無論是出于未來學習交流的方便考慮,還是為了現階段的掙錢考慮。
而另一個就是謝神宴。謝神宴所需要的考慮的東西有很多,人員的招募,菜式的安排,擺宴席的時間地點,邀請的人員……
而現階段最重要的,最需要解決的問題就是,如何能夠湊齊雇傭人員、買菜、租賃場地、買請帖請人寫帖子的費用。
所以事實上,這兩個問題就是同一個問題:掙錢!更好更快地掙更多的錢!
云溪看了看收入,不禁嘆了口氣。
擺謝神宴肯定得請食師,要辦起能夠招待一村子人的謝神宴至少得五六個食師,即使請的是初級食師,每個食師一兩銀子,那就要花費五六兩。
再加上買菜、雇人幫忙的傭金、場地費等一系列雜七雜八的費用,合起來怎么也得花費十幾兩銀子。
今天雖然生意不錯,但是不是每天都有那么好的生意的。前幾天掙的那些錢有不少用在了給小顧看病上,這幾天的吃穿用度同樣少不了銀兩,估計娘親那邊剩下的錢數量也不多。
而月底卻是快到了,這周最晚下周就必須湊齊錢了。