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“可以啊,做好了,先給我們商店上一批賣賣看。”
“你……”大爺一時(shí)怔然,片刻,倒真考慮了起來,他們寨子后山有大片的野枇杷,因?yàn)榭诟胁皇翘茫昴暌仓挥泻⒆诱﹪L個(gè)鮮,大多都爛在地上了,著實(shí)可惜。
“我想想,真建了廠,你放心,該你得的,大爺不會(huì)少了你。”
李蔓失笑,后世,枇杷膏的熬制,網(wǎng)上一搜一大堆,值什么錢。她之所以知道得這么詳細(xì),倒不是從網(wǎng)上搜的,而是有年秋天,老是半夜干咳,打針吃藥折騰了一個(gè)星期不管用,學(xué)中醫(yī)的一個(gè)朋友當(dāng)時(shí)在校外開了個(gè)培訓(xùn)班,收了幾個(gè)國外的學(xué)生,教些基本的草藥知識(shí),為了勾起他們的興趣,不但在課堂上教他們?nèi)绾伟局啵靡允朝煟€制了藥香、釀制了批藥酒。
聚會(huì)時(shí),聽了她的病情,沒兩天便將她喚了過去,專門買了枇杷,帶著她和七八個(gè)外國學(xué)生熬了幾鍋枇杷膏。
一周后,咳意消去,她也就對(duì)中醫(yī)課產(chǎn)生了幾分興趣,一有空就去旁聽一節(jié),后來,朋友嫌她這樣學(xué)得不系統(tǒng),便將講課的視頻拿給了她。晚上下班回來,跟看劇似的,點(diǎn)開放一放,來回看得遍數(shù)多了,慢慢就記下了一些。遂一個(gè)土方子,在她這里真不算什么,因?yàn)轭愃频姆阶樱€有幾十上百。
最重要的一點(diǎn),這個(gè)時(shí)代沒有冰箱添加劑防腐劑,熬出來的枇杷膏一旦開封,必須要在一個(gè)月內(nèi)盡快食用完;不開封,保存期卻也不得超過三個(gè)月。
這樣以來,從3月最早一批枇杷成熟到6月,每年能熬制枇杷膏的時(shí)間也就3個(gè)月,能賣的時(shí)間也就6個(gè)月。
李蔓將這些一說,大爺反倒松了口氣:“比我想的保存時(shí)間還長(zhǎng),可以了,人不能太貪。”本來都是爛在山里的東西,如今能收一些制成可食用又具有藥用價(jià)值的甜食換錢換票,還有什么不知足的。
“熬制枇杷膏還需要大量的白糖。”李蔓提醒道。
“這個(gè)不難,”大爺笑道,“我們寨子除了種蕎麥、稻子、包谷外,還種甘蔗,熬出來的紅糖,往年都換錢票和釀桑葚酒的冰糖了,今年我們可以跟供銷社商量一下,換些白糖。”
李蔓跟著開心道:“那大爺你要抓緊了,現(xiàn)在都五月中旬了,還有一個(gè)半月的熬制時(shí)間,你們要趕一趕了。”
“哈哈……好!我這就請(qǐng)假回去一趟。等熬好了,我送過去給你嘗嘗,剩下的事,咱們?cè)偕塘俊!?
李蔓點(diǎn)點(diǎn)頭,收了鋼筆本子,沖大爺揮了揮手,向外走道:“那,改日見!”
“唉,票!”大爺抓著票追出門,塞給李蔓道,“左右我也用不著,你就別跟我客氣了,拿著吧,日后打交道的日子還長(zhǎng)著呢。”
“好,謝謝大爺。”
“我叫阿及,你叫我阿大爺吧。”
“阿大爺,”李蔓收了票,笑著沖他揮了揮,“我先走了。”
阿及點(diǎn)點(diǎn)頭,目送她解下韁繩,騎著白馬走遠(yuǎn),才沖門診樓招了招手。
片刻,一名護(hù)士跑來,恭敬道:“老院長(zhǎng)。”
“你去后勤幫我把項(xiàng)英叫來看半天門,我回山上一趟。”
“好。”
……
滬市手表120元/塊,白糖0.78元/斤,水果糖1分/顆,鹽金棗3分/一小包,長(zhǎng)雨鞋7.5元/雙,李蔓挑了塊手表,買了兩斤白糖,20顆水果糖,一包鹽金棗,給阿奶買了雙長(zhǎng)雨鞋,又付了寄放小灰的2分錢,總共花了129.31元。
付了錢票,李蔓將雨鞋和吃食放進(jìn)竹簍,拿出手表戴上,看了看時(shí)間,11:45,當(dāng)下牽著韁繩上馬,朝畜牧場(chǎng)奔去。
畜牧場(chǎng)在城西的山腳,繞畜牧場(chǎng)而過的有一條河,水草豐美,占地寬廣。場(chǎng)里不但養(yǎng)了牛馬,還養(yǎng)了成群的山羊、成圈的豬和數(shù)百只的雞鴨鵝。
李蔓騎馬過來,宋逾已在木欄柵的大門口等著了。
“吁——”李蔓一拽韁繩在宋逾身前停下,跳下馬來,“你什么時(shí)候回來的?等好久了嗎?”
“剛回來一會(huì)兒。”怕李蔓體檢完等急了,宋逾一路就差將拉車的牛當(dāng)馬趕了。接過韁繩,宋逾的目光在她戴的手表上停留了一瞬,問道,“錢還夠花嗎?”
“夠了,”上次在堂屋點(diǎn)錢就沒有避著他,李蔓回話間也就沒什么隱瞞,“總共有2417元,上次存了1800元,留了600多,再添輛自行車,也夠下半年花了。”
宋逾粗略一算她的花費(fèi),心里有了緊迫感,別家600多,可能是巨款,可在小姑娘眼里顯然只是零花。
靠工資養(yǎng)家……不行嘍,還有原身的父母弟妹,都不是能做活的,春夏秋三季還好,糧食不夠,還有瓜菜可代,冬天就不行了,在此之前,他必須弄些糧食寄去。
“小姑娘來了。”
李蔓轉(zhuǎn)頭,是來回往寨口商店送貨的大漢,聽阿奶說姓黃。
“來看小宋呢?”黃正祥狹促地沖李蔓眨了眨眼。
“過來嘗嘗你們的伙食,”李蔓笑道,“大叔今兒沒有出車?”
“哈哈……那你今兒算是來對(duì)了,昨兒有只山羊跌進(jìn)山上的陷阱里,摔斷了兩條腿,又被竹簽扎穿了脖子,眼見活不成了,上午,場(chǎng)長(zhǎng)叫食堂殺了給大伙兒加菜。”黃正祥快走幾步,跟上兩人道,“幸虧今兒我休息,要不然等我出車回來,別說吃肉了,喝湯都沒有一口哈哈……”
“羊肉!”李蔓雙眼一亮,看向宋逾道,“要肉票嗎?我只帶了一斤糧票。”
“放心,我?guī)У挠小!背鲕嚮貋恚弥程脷⒘酥簧窖颍斡饩驼胰擞?斤糧票換了1斤肉票。
大米0.17元/斤,羊肉0.78元/斤,按理3斤糧票換不了1斤肉票。只是,對(duì)于隔三差五就能吃到因打破不能賣的雞鴨蛋和一月總會(huì)殺幾只老鴨宰只山羊吃的畜牧場(chǎng)職工來說,肉票雖然也缺,卻沒有糧票來得更吸引人。
穿過一排排垛木草房的職工宿舍,不一會(huì)兒,三人就到了食堂,一溜下石上土頂瓦的房子。
看模樣,建造時(shí)下了工夫,梁脊很高,開窗很大,還裝了毛玻璃,內(nèi)里打了成排的條桌長(zhǎng)凳,稱得上窗明幾凈了。
宋逾將小灰拴在一旁的荔枝樹上,帶著李蔓隨黃正祥走了進(jìn)去。
進(jìn)門一側(cè)靠墻擺了溜柜子,這是給沒有宿舍的職工放置私人物品的,宋逾和黃正祥過去,打開各自的柜門,取了碗筷。
“我去打飯,”宋逾一指不遠(yuǎn)靠窗的桌子,跟李蔓道,“你先去那邊坐會(huì)兒。”
“好。”
滿滿兩海碗菜,下面看著是洋芋燉羊肉,上面是野蔥煎雞蛋。
沒碗了,主食用芭蕉葉裹著,李蔓拆開一包,是大白米飯,云南本地的稻米,蒸出來顆顆晶瑩剔透泛著油光,夾一筷子送進(jìn)嘴里,又勁又香,不用就菜,就很好吃。
那么滿一碗菜,還有這么多米,李蔓自忖是吃不完的。