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那就是江慕言是重生的。
一切都說的通了,
唯一沒想明白的是,
江慕言應當對她是起了疑心的,她早就該死了,
她的行為處事和原來的李微歌也截然不同。
她忐忑起來,
江慕言到底要做什么呢?
她本來想問系統,
但想到系統的一系列不靠譜行為以及連前世江慕言怎么會突然毀滅世界都不清楚,
李微歌打消了那個念頭。
兵來將擋水來土掩,
總歸她也無愧于他,
無愧于來到這世界后遇見的每一個人。
想到店里那些維護她的工人,
她想多為他們做一些事。
如今店里賣的多是素菜,
即便是有不少肉菜在菜單里,
工人們也是不輕易點的,只偶爾聚餐時才點一兩個。
李微歌想到了豬頭肉,做成鹵味,爆炒或者夾餅夾饅頭吃都是極好的。
天色還早,李微歌徑直去了村里的屠戶那買了兩大塊豬頭回來,準備先鹵上。
豬頭用刀把皮刮一遍,燒一鍋開水,
豬頭下鍋,五分鐘后撈出,清洗干凈。
燒一鍋水,加料酒,桂皮,花椒,姜,干辣椒,煮出鹵水的底味。
熱油下鍋炒白糖,炒出焦糖色,再加生抽和老抽兩種醬油,豬頭肉下鍋,正反面沾色均勻。
這時煮的那鍋水也開了,豬頭下煮湯鍋,炒鍋里的醬油湯倒入煮鍋。
豬頭肉煮上半個時辰就可以了,等晾涼了之后切片,澆上鹵汁,又香又入味,且能補充能量,很適合鎮上和縣里那些工人吃,畢竟干的都是力氣活。
小香和謝絲柔還沒進門就聞到了香噴噴的鹵肉味道,于是進門就聞:“微歌,你又做什么好吃的了,我要嘗!”
待看到盤子里的豬頭肉時有些猶疑,這東西謝絲柔平日可是不吃的。
小香之前已經見識過李微歌化腐朽為美食的力量,因此倒是沒猶豫,直接就吃了,豬頭肉肥而不膩,鹵汁又入味,小香連忙感嘆道:“太好吃了!”
謝絲柔見她吃得香,也嘗了一塊,然后就停不下來了。
李微歌沒管他們,只去菜地里摘了些青菜和辣椒,從地里扒了幾個帶泥的紅皮蘿卜。
種子都是從系統那換的,去年冬天就開始育苗,如今瓜果什么的還沒熟,菜地里的各種菜已經可以摘來吃了。
回去后將青菜簡單和蒜蓉炒了個蒜蓉青菜,蘿卜和豬頭肉燉了個湯,又用青紅椒切絲爆炒了豬頭肉,再清炒個萵筍,晚飯就齊活了。
晚飯剛做好,江慕言就按著額頭從屋里出來了,李微歌有些心虛,見他臉色不好,還是端了一杯茶過去:“相公,喝杯茶醒醒酒吧?!?
江慕言喝了茶之后臉色終于好了些,似乎完全沒想起來醉酒時的事情,默默地吃飯。
李微歌的一顆心放下來,還好,他忘了,