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再看江慕言，依舊是不冷不熱的樣子，淡淡地吃著菜，也不說話。

看來要放大招了，不信水煮魚你還能這么淡定。

最后一條魚洗干凈，沿魚骨取下魚肉，切成連刀片。

用白酒、蛋清、鹽、胡椒粉、淀粉抓勻備用。熱鍋，下麻油，抄豆芽和油菜，盛在碗中。

冷鍋涼油慢慢炒熱郫縣豆瓣醬，加入花椒大料桂皮小茴香麻椒、蔥姜蒜、辣椒炒香，下入魚骨和魚頭，炒到變色后，添水燒開，轉文火煮10分鐘。

下入腌好的魚片，魚片變白浮起后，加麻油、鹽調味即可。把鍋里的魚連同湯一同倒入裝豆芽油菜的大碗中，最后用鍋子加熱100g左右的油，至冒煙，趁熱澆在魚片上。

水煮魚一端上桌，滿目地辣椒紅亮養眼，一片魚肉下去，口感嫩滑。李微歌看到一直沒什么表情的江慕言終于在吃了水煮魚后眼睛一亮，不停地朝盤子里申筷子，直吃得額頭有些冒汗，臉色微紅。

不愧是有“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”特色之稱的招牌川菜，終于對了江慕言的胃口，原來他喜歡吃辣！

四人吃了三條魚之后，已是不停地打飽嗝了，小香感嘆道：“吃了這三條魚，好像過的是神仙般的日子。”

小團子在旁邊“嗯嗯嗯”地點頭，表示贊同。

做廚子的最喜歡的便是被人夸獎自己做的菜，笑的合不攏嘴。

正想說話，門口傳來一聲尖利的怒吼：“你們在干什么？！”

5.

第五章

魚頭最是滑嫩

幾人聽到吼聲下意識地朝門口望去，只見張曼卿雙手叉腰，丹鳳眼瞪得要凸出來似的，圓潤的臉龐更是因為氣極而扭曲。

看到她的樣子，江慕容瞬間就躲在了江慕言的身后，小腦袋躲在長腿后面不敢抬起。江慕容用手護住他，一雙和張曼卿相似的丹鳳眼中蘊含著怒氣，趁得眉尾的紅色淚痣更加鮮紅。

沒有回過神的李微歌和小香也反應過來了，從桌子上起身，小香趕緊開口：“夫人，您留下的苞米粥只夠早上喝的，大家都餓了，特別是小容兒還那么小，不吃飽沒法長身體的。”

聽到小香的話后張曼卿氣的身體都在發抖：“他吃不飽只是不長身體而已，吃飽了可是要跟他們父親和大哥一樣沒命！”

一邊說著，一邊拿起院子里李微歌用來釣魚的竹竿，沖過去就要打江慕言和小團子。

李微歌也被氣到了，這是什么人間迷惑的母親，竟然相信靠餓肚子來保命的無稽之談.

眼看著竹竿就要抽到一大一小身上，李微歌本能地擋在他們面前，想象中的疼痛卻并沒有落到身上，江慕言準確地抓住了那根桿子。

廚房的門開著，冷風颼颼地吹進來，李微歌冷的打了個寒戰，更冷的是江慕言身上的氣息。

他扯過竹竿，連帶著張曼卿都被他拽前了幾步，薄唇輕啟：“母親可知道適可而止四個字如何寫？如果不知道的話兒子可以教您，你每天去庵里做什么當真以為沒