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真正的好酒不是釀的,而是造的!
經過上萬年的歷史傳承 ,人們對酒的文化也越來越了解,釀造的酒也是千變萬化各有其味,然而這僅僅局限于釀上。
其實在釀酒之初,還有一種特殊的制作方法那就是造,用火造。也許有的人聽都沒有聽說過這種制酒方法,然而它卻是真實存在。
在遠古時期,有很多大帝為了追求卓越,制造佳釀。他們常常用這種奇特的法子造酒。不過隨著歷史的演變和轉化,像這種繁瑣的法子漸漸被簡便取代,取而代之的便是釀酒之術,隨著越來越多的人對釀酒之術的重視,造酒之術便漸漸被遺忘在歷史的長河中。
然而今天再次被星語重新展現出來,無不讓人驚奇!
比其簡單的釀酒之術,造酒之術極為苛刻。最為苛刻的地方便是這火候。
火候如命脈!
當火升起來的那一剎那。千萬要控制好火候。畢竟一百壇酒那可不是蓋的,一個不好便會引火上升。而且很有可能落到個爆炸的下場 ,倘若那樣真的會鬧出人命來。
“這小子竟然敢用火造酒,真是不怕死!”
所有人眼睜睜的看著星語,無不為他捏一把汗。然而有的人則更加幸災樂禍起來。
“哼!火燒酒,這小子就是在找死,要不了多久他就會被炸死,不過炸死也是活該,誰叫他如此大膽!”就在這時有個相貌平平,長得尖而猴腮的中年人諷刺的笑道,他就是燕府的管事,替伊夢蝶打理府內事務。
星語沒有在意他的的恥笑。他所有的心神都放在這一百壇酒上。當火溫升上來的那一刻起,他便做好了一切應對。
大家取笑他是有一定原因的!眾人都知道酒不同于水,其中的酒精成分比較多,火溫太高會引起酒精自燃,火溫太底則起不了煅酒的作用。星語覺得越是危險的法子,越能造 就一個人,這就要看造酒人的經驗。
星語的眼神緊緊的盯著那道升起的火焰,當那股火焰快要升到酒壇的最高處時,他的手立馬行動了起來。
“哈哈哈!這小子就要死了!”
結果還沒有出來,就有人已經開始下了定論。在他看來,這一百壇酒在高溫的釀制下必然會爆炸,而在火焰中心的星語勢必首當其中,倘若爆炸第一個炸死的人便是星語。
為了避免被炸傷,所有人都禁不住后退了幾步,然而星語依然站在場中的正中央。他離火心最近,卻是沒有后退半步,相反他臉上的自信表情更勝。
“就快要好了!”
酒壇之下的烈火熊熊燃燒,然而星語臉上的笑意更甚。
“離爆炸不遠了,這小子竟然還不走?”
有人忍不住驚叫道:“小子,快離開那里,危險!”
然而星語依然呆在那里,一刻也沒有離開。不過在人們眼中的爆炸并沒有發生。
“哼!你們現在就開始取笑我,待會兒就讓你們好看!”
星語嘴角不禁勾起一抹弧度。雖然 這一過程十分的危險,但是在他看來卻安全得很,因為他已經實踐了上千次不止。
那會程均把所有的核心技術都傳給了他,徹徹底底的把想他培育成一代卓越的釀酒師,他釀造 出來的酒那可真叫一個美味。
當時趙府所有的酒都是他們師徒二人釀造的,要不是因為得罪少公子被趕了出來,估計他現在還會在趙府為奴為仆,替他們無限的奉?自己美味甘甜的佳釀。
一股濃濃的香味緩緩的從火焰中心飄了出來,漸漸的向著周圍擴散開來。仿佛一股水流沿著蜿蜒的曲線在空中流動開來。
短短一瞬間,香味從每個人面前流動了一圈,卻還沒有停止 ,不禁向更遠的地方傳去。一會兒滿滿的燕府都是酒的香味。
濃濃的香味,幽幽傳來,讓人心曠神怡。
有人不經猛的吸了一口,那濃濃的香味進入肺腑頓時讓人精神一振,心情澎湃,整個心神飄動起來,仿佛草原上野馬,狂鳴嘶嘯,一路狂奔。
“好香的酒啊,我從來沒有聞過這么香的酒,單單聞上這么一口,就已經有些醉了,要是真能喝到這么好的酒那該有多好!”
說這話的人,也是剛才諷刺的那一人。突然的轉變就連他自己也不知道這是為什么?他只知道自己情不自禁的就把這話說出口。
星語已經將火焰熄滅,然而燕成天早已顧不得酒壇上的余溫,扒開一壇,直接就向嘴中倒去。
嘩啦拉的白酒就像瀑布一般灌進他的嘴中,他咕嚕嚕的大喝了一口。緊接著他就狂笑起來。
“哈···!”
燕成天就像瘋了一般,止不住的往嘴里倒酒,連倒邊笑,像是得了羊癲瘋似的。
眾人驚詫!
“這是什么酒,難道是一種會讓人笑的酒?”
只見燕成天大笑不止,狂笑不止,哈哈的笑聲不斷響起,把所有人都笑得一愣一愣的。
“莫非這酒有問題?”
好酒倒是聽說過不好,確從來沒有看過喝酒會讓人笑的!
伊夢蝶看著自己夫君傻笑連連,心中不禁有些迷惑,于是讓人前去查探。
那人上去一看,只見燕成天目光閃耀,精明無比,那里像是傻了的樣子,他大概是被這好酒吃驚得說不出話來?
“這酒倒底有多好喝啊?”
那個人看到燕成天喜不自勝的樣子,也忍不住取了一壇來喝。