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“那你們有沒有辦法知道這個有沒有毒?能不能吃?”無論如何,老獸人們各方面的經(jīng)驗都比他這個初來乍到的豐富,因此百耳最先想到的就是詢問他們的意見。
“能吃。”這一次開口的是瓦。他的語氣一如既往地冷硬。一邊說一邊已將一粒果核扔到了嘴里,百耳阻止都來不及。就見他嚼了幾下,眼睛一亮,然后驀然起身,走到正在忙著縫獸皮的贊贊面前,將剩下的另一個果核塞到了他嘴里。
所有人都愣住了,等回過神,瓦已經(jīng)若無其事地走了回來。然后才是亞獸們反應(yīng)過來的笑聲,其中充滿了善意的羨慕。
這個老獸人真是!百耳有些無語。不知是該說他疼伴侶呢,還是該說他有舍己為人的崇高品質(zhì)。
“我們可以依靠鼻子確定一樣?xùn)|西是否能吃。能吃的會散發(fā)出吸引我們的香味,不能吃的鼻子會難受。”另一個叫罕的老獸人看到百耳眼中的擔(dān)心和無奈時,解釋說。“不過如果像之前那樣外面包著硬殼,我們就聞不出來了。”還有苦紫麻根那種,莖葉不能碰,外表又難看,也不會有人想到它能吃。
聽他這樣說,百耳放下心,然后又高興起來。三個老獸人顯然跟他想到了一塊去,臉上也露出歡喜的神色。
想想這滿山的刺刺木,不說全挖,哪怕只是一半,配著打來的獸肉,也夠他們度過這個雪季了。雖然殼有些難砸開,但是總比冒險去外面狩獵好了不知多少倍,而且老獸人們也有了事情做。
“你們既然可以分辨出哪些東西可食,為什么不在雪季前多做一些儲藏?”正想讓他們?nèi)ッΓ俣蝗幌氲竭@個問題。
“我們也想過啊。可惜只有黑薯能夠存一個冬天不爛,其它收回來沒幾天就壞了,又不能像打獵那樣在雪季快來時再收,時間一過也會壞掉。”拓說,布滿皺紋的臉上滿是愁苦。雨季來臨的時候,就算獵物不夠,大家也能吃飽。但是雨季一過,就只能餓著肚子挨日子,巴巴地望著下一個雨季來。
“沒試過曬干,或者用鹽腌起來?”百耳疑惑,在他的記憶中,原主餓成那樣似乎都沒想過怎么在食物豐足的時候多儲藏一些東西,以備過冬。
“曬干了怎么吃?用鹽腌?怎么腌?”三個老獸人奇怪地看向他。在他們的印象中,曬干的東西,又干又韌,怎么吃得下去?
“這個……”百耳摸了摸鼻子,覺得如果早知道自己會轉(zhuǎn)生在這里,之前就該多去跟農(nóng)人學(xué)學(xué)怎么處理田間新摘下的瓜果菜蔬。他是記得以前每到過年,下面的莊子就會送上許多干菜腌肉之類的東西,偶一嘗之,味道還真是不錯。據(jù)說,冬季無菜,農(nóng)人們常常靠那些撐到春季野菜出來。可惜他只會吃,不會做。
“曬干的東西,吃前可以先拿水泡軟,也能洗干凈直接丟在湯里跟肉煮。只要時間稍長一些,也能煮軟。”他努力挖出很多年前,老祖宗吃得高興時叫來廚娘打賞,并撿了幾樣特色菜讓她說出做法的記憶殘片,掐頭去尾,精減了許多這里不可能有的東西,得出這么一句話來。不管怎么說,弄出來能吃就是了。
“至于鹽腌……這個,鹽能讓食物的保存時間延長。至于怎么做,我也說不清楚,明年我們一起試試吧。”他攤手表示很無奈。覺得如果是一個女人像他這樣轉(zhuǎn)生到這邊,一定能做很多事。不像他,除了打仗就是打獵,連件衣服都搗騰不出來。
雖然他說得不是很詳細(xì),但是老獸人們敏銳的直覺還是讓他們因為他的話對下一個雨季充滿了希望和向往。也許他們還能熬過下一個雪季,下下個雪季也不一定呢。
“鹽要到中部的大山部落去換。”就在幾人沉浸在來年有可能儲存更多食物的興奮情緒中時,瓦突然響起的冷硬聲音仿佛當(dāng)頭澆了他們一盆冷水。
提起鹽,百耳登時來了精神。他一直想要問關(guān)于鹽的事,只是事情太忙,總是想不起。說實話,這里的鹽是黑色的,吃起來又苦又澀,連帶著食物的味道也受了影響,如果不是實在沒得挑,他早就受不了了。