榆珺提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

慕頌之就拉著花荼：“別愣神，快點！”

跑到后來，花荼有點跑不動了，慕頌之索性拉住了花荼的手，花荼的手指微微顫抖了一下，任由他拉著。

兩個人跑了幾分鐘，終于沖進了別墅，花荼的身上沒有濕多少，慕頌之的頭發(fā)和衣服都被淋濕了。

花荼有點過意不去，把衣服遞給他：“謝謝你……”

慕頌之：“不用客氣，你要是感冒了，我們一家人都得餓著。”他說到這里擦了擦臉上的雨道，“這邊廚房里還有吃的么。”

跑了一圈，感覺差不多可以吃宵夜了

今晚的菜雖然好吃，但是大部分是湯湯水水的十分清淡，跟著老爺子和小孩子一起吃，晚飯又很早，到現(xiàn)在慕頌之已經(jīng)餓了。

花荼說：“你去洗個澡吧，我去廚房看看能不能做點什么。”

等慕頌之沖了澡換了衣服下樓，花荼也換過了衣服，在廚房里忙碌了。

他看慕頌之下樓道：“我找了找，還有一塊新鮮的羊肉，另外還有一些雞翅和配菜。面粉和米飯也都有，想吃什么都能做。”

這羊肉還是之前阿萊早上送來的，花荼準備給做晚飯，結(jié)果到了這邊，一直沒有用上。

慕頌之突發(fā)奇想：“我記得這邊有燒烤的鉗子，還有烤爐和碳，晚上做個燒烤吧。”那些東西還是當初他哥哥同學(xué)聚會的時候買來放在這里的。

花荼道：“如果做燒烤，得晚一點才能吃上，你等得急嗎？”

慕頌之道：“晚點更好，等他們都睡了。”他說著擼起來袖子，“我來幫你，這樣可以快一些。”

夜深人靜的時候，來上一頓燒烤，正是深夜放毒。

花荼把羊肉分開肥瘦切好，羊肉十分新鮮，紅白分明，幾乎沒有什么膻味。

隨后花荼又把羊肉和洋蔥，姜片混合在一起，在里面打了兩個蛋清，加了少許的淀粉，拌勻腌制。

洋蔥和姜片可以去腥，淀粉和蛋清可以增加嫩度。

新鮮的羊肉幾乎不用過多的調(diào)制，就足夠美味。

花荼又切了一些配菜，慕頌之就站在一旁，在他的指導(dǎo)下，把那些食材穿在一起。土豆片，青椒片，茄子塊很快串好，金針菇和香菇簡單切了，加了鹽和胡椒粉，放入錫紙盒子里，蓋上芝士。

花荼則是用姜，蔥，蒜還有各種的香料炸了一些燒烤料油，香葉，豆蔻，白果在油里炸的吱吱作響，散發(fā)著香料的特殊味道，直到焦黃后撈出。

噴香的料油回頭刷在肉串上，可以去腥增香。

準備工作差不多，就開始串羊肉串，花荼教給慕頌之，羊肉串串的時候要肥瘦相間，而且兩頭的一定要是瘦肉。

每根鉗子上串了七塊肉，四瘦三肥，肉塊切得偏大，看起來就十分過癮。

很快，一大把敦實的肉串全部串好，握在手里沉甸甸的。

這么一折騰已經(jīng)過了零點，雨就下了一陣，這會兒停了，空氣十分新鮮。

院子里有一顆大的桂花，如今正開得一片金黃，散發(fā)著甜甜的，香香的味道。

別墅區(qū)已經(jīng)夜深人靜，家里的人們也早就已經(jīng)入睡。

慕頌之把多年不用的燒烤爐翻了出來，搬到了后面的院子里，那里有個休息區(qū)，擺著桌子和座椅。

慕頌之幫忙點上無煙碳，架上了濾網(wǎng)。

碳很快就燃好了，肉串放上去，花荼用料油上下刷過，肉串放在炭火上慢慢烤著。

花荼不停翻動，動作熟練，很快肉就開始熟了，顏色金黃，發(fā)出肉串的香味。

瘦肉變得緊實美味，肥肉烤到滴油，發(fā)出了滋滋的聲響。

花荼先后在上面撒了鹽，辣椒，芝麻碎，還有燒烤的靈魂——孜然粉。

幾串烤串很快就烤好了。

花荼先遞給了慕頌之。

慕頌之拿到手里，碳烤的肉香讓人心曠神怡，孜然和羊肉簡直是絕配。

第一口入嘴的是瘦肉，羊肉又嫩又香，第二口是肥肉，外脆里嫩，一點也不膩。

嘴里滿是羊肉的香味。

晚上吃了一頓小橋流水般的清淡晚飯，到了半夜再來一頓大塊吃肉的燒烤，每一塊羊肉都烤到冒油，原始的味道野蠻刺激著味蕾，讓人只覺得過癮。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

感謝在2021-03-09 11:03:22~2021-03-10 10:58:40期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

感謝投出地雷的小天使：甜甜 4個；fely 1個；

感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：xdsaz 17瓶；墨墨 14瓶；dlink2012、野指針 10瓶；dd大大 6瓶；二麗、本人林逾靜、海葵與寄居蟹 5瓶；pushyyyya 4瓶；云閑、舊林 2瓶；伊織娜邪、翡翠、落棠、百香果果果果果、fely 1瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！