舞都提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
小錦把甑子蒸好的米飯,連同甑子一塊端了起來,放在了土灶旁邊那款平滑的石塊上,一陣陣米香味隨之飄出,勾起了玲瓏,靈敏的味蕾,嘴里不斷吞咽著那垂涎欲滴的口水,看來真是饞的很,自從醒來后都沒有好好吃上一頓飯,想著手上的動作又快了幾分。拿起地上的布袋,里面有一大塊五花肉是連著排骨一起切下的,只不過排骨已經剝離,也沒有啥青菜,里面還散落著幾個大大的土豆。而布袋旁邊,還有幾條用草繩穿著的魚,剛開春的二月,也沒有太多的菜吃,土豆還是去年放到了地窖,等開年后才拿出來賣的。
看到了地上的菜玲瓏想到了,用土豆燜個五花肉,在做一條清蒸魚,排骨就做成香滑蒸排骨,在加上吳媽買的菜苗,在煮個雞蛋蔥花湯。
看著眼前的食物。玲瓏擰起那塊肉,讓小錦拿到灶里,用火把豬皮上的毛給燒干凈,然后再把燒好的豬肉,用菜刀把豬皮上燒焦的毛給刮干凈、洗凈。
而玲瓏把洗干凈的土豆削皮后,切成一塊塊正方形的形狀,然后浸泡在水里,豬肉也是如此像土豆一樣切成一小塊方形的。
待鍋燒干后,把哪些肥肉放到鍋里炸出油,放了點蒜頭和老姜在鍋里翻炒,待炒出香味時在把五花肉放進鍋里,玲瓏熟練的拿起鍋鏟反復的翻炒著,待肉變成了金黃色,在倒上一點醬油,調色、然后把土豆,從水里撈起來,放在鍋里和肉一起用小火燜,起鍋時在加上調料很快一道美味的土豆燜五花肉就做好了。
剩下的魚和排骨,都是蒸的,玲瓏把泡土豆的水沉淀后,倒掉了水把里面沉淀的淀粉加在排骨里,再倒上醬油和調料攪拌均勻,在放一些姜末和蒜末,放在一旁腌制,魚也是如此,在魚肚里塞滿了姜絲,撒上一些蔥頭末和調料,澆上醬油,腌制幾分讓其入味。等水燒開把排骨放在最下面的蒸籠里蒸,魚則放在上面。魚蒸的時間比較短。
沒多一會,玲瓏讓小錦把燒好的菜全端到了大石頭桌上。看著面前擺著這一道道佳肴美味,還是出自于聶家大小姐的手,眾人都傻眼了,沒想到十指不沾陽春水的聶家大小姐還會做菜,而圍坐在石桌旁的眾人,都不敢下手去夾那些個菜,因為這樣的菜色還是第一次吃,特別是那個蒸排骨,看起來很有食欲,就是不知道吃起來怎么樣。
而就在幾人吃驚的看著面前的菜色發呆時,嚴晟率先夾起了自己面前的那塊五花肉,一口放在了嘴里,嚼了嚼,那味說不出的好吃,外焦里嫩,油而不膩,真是好吃極了。沒有說話,大口的吃著碗里的飯,再快速的把菜往自己的碗里夾,每一樣都不放過,看著嚴晟的吃相,發呆的眾人好像看明白了些什么,不約而同的夾起自己面前的菜,待嘗到味道后,桌上的菜很快就被一掃而空,連飯也一顆都不剩,而吃飯較慢的小玥兒就不滿了,說自己還沒有吃夠,嚷嚷著讓姐姐晚上再做給她吃,這也是說出了眾人的心聲。
“好好好、、、晚上再做給你吃好吧,現在姐姐吃飽了先休息一會兒,”摸了摸圓鼓鼓的肚子,打了一個飽嗝,就往山洞里走了去,哎呀好困呀!可能是因為昨天晚上沒有睡覺的緣故,這會兒吃飽飯,是最容易犯困的時候,想著打了一個哈欠,算了躺下小憩一會兒吧。
吳媽走進山洞看見沉睡的玲瓏,知道她昨晚一宿沒有睡,自己從小看到大的孩子,睡覺習慣自己是知道。想著心疼的退出了山洞,也和幾個人說了一番,讓其別打擾大小姐午休。
待玲瓏醒來時已是黃昏,天漸漸暗下來,吳媽也做好了飯菜,都是按照小姐今天做的菜色做的,等著玲瓏坐下,一大家子人也開吃了,雖然飯菜可口,但是不同的人做出來的口味還是有差別的。
晚飯結束后,吳媽帶著小玥兒在草地上走了幾圈后,就回山洞梳洗了,倆丫頭收拾好外面的一切,也進到了山洞里,幫著吳媽把今天買回來的東西給歸納了一番。時不時傳出了小玥兒和小魚的歡笑聲。
黑漆漆的夜被一團火光照亮了,峰兒靠著背后的大石頭上,和嚴晟輕聲的交流了一番,看著姐姐往這邊走了過來,猛地一下站起了身,像是一個做錯事的小孩一樣,“姐姐你來了,這兩天覺得怎么樣,還有沒有那里不舒服。”
“哦沒事了,應該是吃了嚴大哥的藥,這身體也都好了,你們也別擔心了,我來就是想說,明天一早我要下山,去山下的落全村看看,到時林峰一道同我下山吧,嚴大哥就留在山洞吧,到時等我的好消息,早點休息吧,不早了。”
說完轉身就走了,看樣子這兩個家伙私下有事瞞著自己,看來以后說話得謹慎,言多必失,得想個法子瞞騙過去才行。
回到了山洞,用炭筆畫了一個現代的斜挎包,標明的尺寸,給吳媽看了看,沒想到吳媽看著圖樣,幾下子就把圖樣需要的布料給裁好了,幾個丫頭梳洗好,早早的上了床,這個時代沒有啥樂趣,一般都是日出而作日落而息。
在一旁的吳媽借著火光,把玲瓏畫的那個袋子精細的縫制著,那針腳堪稱現代的縫紉機,緊湊的針腳熟練針法的在那袋子上上下穿引著,自己前世是學設計的,平時縫縫補補都還行,但要是用針線手工縫制一件衣服,那還是有點難度,起碼這針腳就沒那么平整。
雖沒有那么好的針法,但是做幾個簡單的盤扣還是行的,沒多一會兒玲瓏用幾條彩色的絲帶就縫好了兩對盤扣,吳媽看著自己手上的東西好奇的問著;“這是干什么用的,五顏六色的挺漂亮的。”和吳媽說了一下這些東西的用途,沒想到吳媽看了自己做了一回就會做了,真真的讓玲瓏佩服。看著手上縫制好的手工挎包,真的是漂亮極了。雖說東西不大,但是用時也不少,看著夜深了玲瓏也催促著吳媽早早睡覺,玲瓏收拾了一番,放了幾張銀票在挎包里,也躺了下去。