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這就是人的通性，但凡有點能耐的人都不會甘心承認(rèn)自己不行的，所以，文心不擔(dān)心大廚會走，至于那些伙計們，招起來更不難。

其實這些人從進(jìn)門就發(fā)現(xiàn)了這里的與眾不同，所以竟然沒有一個人因為工資低而離開。

“很好。”文心沖大家點頭，“既然留下了，那么以后大家就是一家人了。”隨后交代了一下各自的職責(zé)。

正在這時，定制的一些瓷盤器皿也送來了。

“現(xiàn)在，大家就按照我交代的，各司其職吧。三天后試營業(yè)。”

趙大自是帶著大廚們?nèi)チ撕竺妫男膭t把伙計里挑了兩個模樣不錯的，安排在門口做迎賓。

趁著這三天的時候，文心又走訪了無柳鎮(zhèn)所有的餐館，了解了一下這里的消費水平，最后制定了自助餐的標(biāo)準(zhǔn)，她要走中等偏上的路線：中餐三兩銀子一位，每人贈送果汁一杯，晚餐五兩銀子，酒水管夠，暫時不經(jīng)營早餐。但是，還有遺憾的一點就是，琴藝演奏的人卻遲遲沒能招來，看來，到時候，她只能親自上陣了。

文心讓趙大帶著一群伙計去走街串巷，散發(fā)自制的傳單。試營業(yè)的第一天，免費試吃。第二天半價，第三天八折，三天過后，恢復(fù)原價，一個巨型的橫幅拉在了大廳的上方：適量選取，浪費者重罰。

好奇是人的天性，何況這個可是前所未有的新事物。

第一天，人不是很多，只有十幾個膽子大的走了進(jìn)來，其余的很多人都在觀望，那些人覺得太不可思議了，竟然還有個女廚師站在那里，隨時給需要的人下餛飩，煎雞蛋？而且可以自己拿著盤子，想吃什么就拿什么？而且，喝的東西都不要錢？這家餐廳的老板傻了吧？

晚上的時候就人滿為患了。

“明天要收錢了，會有人嗎？”趙大還是有點擔(dān)心。

“放心，好奇可是人的天性，以后你就等著數(shù)錢吧。”文心瞥了他一眼，自信滿滿。

“現(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急，需要找個琴藝師，你這里熟，交給你了。”文心看著趙大，總不能每次都是她去彈琴啊。

事實證明，雖然第一天免費似乎賠了不少錢，但是，口碑卻很快就傳播了出去。

一個月以后，趙大一直懸著的心終于落下了，文心還發(fā)明了憑券吃飯的規(guī)定，每天過來買餐券的人都排隊排的老長，餐館只認(rèn)券，不認(rèn)人。所以，很多人都將這個用來送禮，而且餐券的有效期是十天。憑券十天之內(nèi)都可以隨時用餐。一時之間，能擁有梅花的餐券成為了一種時尚，甚至，在臨城鄰縣也都很有名氣。

當(dāng)然了，林子大了肯定什么鳥都有。來就餐的也不乏鬧事的，貪便宜的，仗勢欺人的，更有見過文心，覬覦她的美貌的，可是，他們沒有打聽好底細(xì)，無痕可不是善男信女，都被教訓(xùn)的很慘，尤其是好色之徒，莫名其妙的都被斷了右手的小指。所以，幾次之后，沒有人再敢亂來了。

“下手狠了點吧？”文心笑著看著無痕。

“打你注意的，沒要他們的命就已經(jīng)很輕了。”無痕撇撇嘴，目光投向了遠(yuǎn)處。

文心無奈的嘆口氣，那些人只能自認(rèn)倒霉了。

三個月后，餐廳不僅收回了前期的投資，每個人都得到了比工資還高的獎金，而且還有了千兩的收益，大家都是信心十足。

照這個樣子發(fā)展，那么每年都會有幾萬兩的分成。

文心還把自己會的一些現(xiàn)代的菜式和糕點制作教給了他們，規(guī)定兩天就要更換其中的兩到三個菜品，讓客人覺得總是耳目一新。

“趙老板。”看著生意步入了正規(guī)，文心也不想再在這里繼續(xù)呆下去了，“現(xiàn)在餐館已經(jīng)恢復(fù)了經(jīng)營，我該離開了。”

“文心姑娘，你可不能走啊。”趙大一聽急了，萬一有個什么事，自己可是應(yīng)付不來的。