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十天之后，因?yàn)轭櫱嘟o的銀子很足，平時(shí)事兒少，所以負(fù)責(zé)人讓這些做活的加班加點(diǎn)兒的給趕完了工，顧青看了一下，覺得很滿意，痛快的給結(jié)了工錢，負(fù)責(zé)人拉著顧青來到地窖，走到里面，一推門，這竟然還有個(gè)隔間。

負(fù)責(zé)人道：“秀才老爺出手大方，這個(gè)小隔間算是小老兒贈(zèng)送的，這里冬日時(shí)可以儲(chǔ)存些冰，夏日便可舒服一些。”

顧青趕緊抱拳道謝，又拿出一個(gè)五兩的銀錠子道：“本來是想給大家伙個(gè)驚喜，沒想到老先生卻先給了顧某驚喜。這里的五兩銀子沒別的意思，就是想著，這兄弟們都是拖家?guī)Э冢苫畈蝗菀祝綍r(shí)家里難沾葷腥，這請(qǐng)老先生幫著買些肉食給大伙發(fā)下去，也是我感謝大伙盡心了。”

顧青的話說的漂亮，負(fù)責(zé)人也沒推辭，說道：“如此，我便帶這些孩子謝謝秀才老爺賞了。小老兒姓劉，單字仁，如不嫌棄，就叫我劉仁，以后再有活計(jì)，盡管找我，絕對(duì)不會(huì)坑你。”顧青道：“那我就叫您劉叔吧。您也直接叫我顧青就好，日后有事兒，自是不能少麻煩您老人家了。”

雙方皆大歡喜，送走了負(fù)責(zé)人之后，顧青借著系統(tǒng)將上面?zhèn)}房里的糧食，還有自己上一世買的放在空間里的臘肉之類的都挪到了地窖中，這地窖的樓梯做的稍微有些陡，主要是為了省地方，負(fù)責(zé)人還貼心的給拉了幾道鐵線，正好用來掛臘肉、臘腸之類的東西。

在樓梯后面是顧青特意交代劉仁給做的折疊梯，要不這地窖高度得有三米多，類似他，他也夠不到上面。地窖口上面蓋著一塊兒厚厚的鐵樺木做的擋板，平時(shí)蓋起來，防止蛇蟲鼠蟻進(jìn)入，也能保持里面的溫度。

劉仁不愧是行家里手，這地窖做的正常儲(chǔ)物這邊是冬暖夏涼，但是隔著一道黃楊木門的冰窖那里，卻會(huì)常年低溫，等到冬天給存上冰以后，那溫度就會(huì)更低，但是無(wú)論那邊的溫度多低，都不會(huì)對(duì)這邊有所影響，端得神奇。這些錢花的絕對(duì)不冤。

心情不錯(cuò)顧青，決定去縣城看看，有沒有賣魚的，買一條回來吃，算是慶祝自己新生。從來到這里，到現(xiàn)在已經(jīng)將近半個(gè)月了，自己始終沒有為自己能再次得到生命慶祝過。

顧青小時(shí)候并不愛吃魚，但是每逢生日，他媽媽必然會(huì)給他做一道糖醋鯉魚，當(dāng)年媽媽出事以后，正好最后一道菜糖醋鯉魚，澆了汁兒之后，要端到桌上，但是著急開門，就留在了灶臺(tái)，這是那次生日宴里，顧青看到的唯一完整的菜品。

從此以后，顧青就喜歡上了吃魚，不管是什么魚，他都喜歡，他覺得自己能在這樣一道菜里感覺到媽媽的味道，所以，只要他開心或者難過的時(shí)候，他就會(huì)想要吃魚。顧青的廚藝是跟一位藥膳大師學(xué)的，學(xué)的第一道菜就是魚。

自己一個(gè)人吃飯，顧青每次都只會(huì)做一個(gè)菜，配上一點(diǎn)兒咸菜或者蕉醬菜，他不會(huì)一次做很多樣，吃不了浪費(fèi)不說，最主要的是累，再說，他又不喜歡油煙味。

剛一來到縣城，竟然趕上了一戶人家在賣牛肉，旁邊站著兩名衙役，這代表著這頭牛確實(shí)不是主家故意弄死的，也不是得了傳染病，是可以出售的。但是，四周圍攏的人很多，真正買的并不多。

牛，在古代是重要的生產(chǎn)工具，隨便殺牛的罪名絕對(duì)不會(huì)比過失殺人判的輕，牛要是死了，需要仵作驗(yàn)尸，如果是病死的，未免有傳染疾病，那必須馬上焚燒或者掩埋。只有因?yàn)橐馔庠斐傻膫觯趴梢猿鍪邸?

而牛肉雖然便宜，但是肉過于柴，不好頓，而且，牛肉幾乎沒有什么油水，哪有豬肉好吃？豬肉肥膘子二十文一斤，精肉十七文一斤，五花三層的一刀切也只是十八文一斤。您別以為這譯文能買個(gè)大肉包子，相當(dāng)于現(xiàn)在的一塊錢，就覺得很貴。

那你得想想啊，那時(shí)候生產(chǎn)水平低，養(yǎng)頭豬實(shí)在不容易，再說，那會(huì)兒的一斤和現(xiàn)在的不同，一斤是十六兩，這就是半斤八兩的來歷。所以豬肉是這個(gè)價(jià)錢，可是腥膻、沒油水的牛肉也需要十三文一斤，那除非家里的孩子實(shí)在饞肉，家長(zhǎng)才會(huì)狠狠心，割上幾兩拉拉饞。