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楊海燕:“哎,好的。”
和楊大花嘮叨了一會兒就分開了。
回到家里楊海燕把昨兒換下的衣服洗了,而秦放則拿著木桶去買羊奶。去買之前,楊海燕道:“相公,母羊擠奶的時候,你得看著點衛生。”
秦放:“我知道了。”
等楊海燕洗好衣服,又洗了一會兒菜,秦放就拎著一桶羊奶回來了。來往不過三刻鐘(45分鐘),可見秦放的腳程比較快。
秦放把一桶羊奶拎到廚房:“你要喝羊奶?這個味道有些腥,據說不好喝。”
楊海燕看著一桶白花花的羊奶,高興道:“這樣喝當然不好喝了,等我做好了,你再嘗嘗看。”
秦放:“好。”
楊海燕:“相公,你先幫我和面,材料我已經準備好了,等面和好之后,我們用昨天剛做好的烤爐做點心。”
秦放:“好,不過這個我不會,你得指點我。”
楊海燕:“嗯,不難的,我相公這么聰明,肯定馬上就會學會了。”
夫妻倆的配合還是挺好的,秦放和面、打蛋,楊海燕處理羊奶。
羊奶是攜帶細菌和病毒的,所以需要三煮消毒。
而且羊奶比較溫和,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。
所以,在現代,羊奶有奶中之王的美譽,更利于人體吸收。
不過,羊奶有個讓人很難接受的缺點,就是膻味比較濃。不過去除這種氣味也簡單,在煮奶時放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮開后,將茶葉撇除,奶中的膻味也就沒有了。
所以楊海燕在平臺上買了茉莉花茶,然后又放進荷包里,免得茉莉花茶的花葉散開。當然了,去羊奶還有別的方法,但是用茉莉花茶去卻膻味非常的方便,而且在這個世界,茉莉花茶比較常見,如果別的法子去膻味,不符合這個世界的認知,萬一引人懷疑,就不好了。
煮奶羊還是很快的,等她煮好之后,又讓秦放在和面中,加入羊奶、蛋液、糖等。等這些工序結束之后,裝著蛋糕的烤盤放進了烤爐里。
秦放:“這樣就好了嗎?”
楊海燕:“等好了之后,相公看著就是了。”說著,又端起一碗加了糖的羊奶,“相公喝喝看,味道怎么樣?”
秦放拿起,羊奶里已經沒有了膻味,只有一股奶香味,他喝了一口:“味道很特別。”說好喝吧,跟糖水差不多,但是奶香味是真的香。
楊海燕:“這個很補身體的,比那些肉更補身體。你想想啊,嬰兒剛出生的時候,身體那么脆弱,但是呢還能茁壯成長,就是因為母親的奶水營養好。而羊奶和母親的奶水是一樣的,所以也很補身體。”
秦放:“原來如此,你懂得真多。”
在烤蛋糕的時候,楊海燕又做了餅干和小圓子,餅干下午要繼續烤,小圓子是用來做奶茶的。
因為是第一次用土窖烤爐,所以楊海燕時不時的要看一下蛋糕的情況,免得烤焦。可就算是這樣,等第一盤蛋糕好了之后,周邊還是有點烤焦了。
吸取了第一盤的教訓,接下來烤的時候,火焰小了些,在時間上,她也掌控的住了。
到了中午,夫妻倆的午飯是湯面,和著的粉團還有,晚飯還要請客,所以中午就吃的簡單了點,白菜雞蛋面條,加了點豬油渣,秦放吃的還挺香的。卻是挺香,比服役前在老家的時候吃的好多了。他見楊海燕吃的少,忍不住道:“你多吃點。”
楊海燕:“我吃的不多的,這剛好是我的食量,如果吃多了,胃脹起來就會不舒服。”她從來都是七分飽的,而且也真是飯量不大。
聽到楊海燕說吃多了會不舒服,秦放就不說了。
吃好午飯,秦放在院子里洗菜,楊海燕在廚房里繼續烤蛋糕、烤小餅干。蛋糕烤好切開,和點心店里綠豆糕那種大小。小餅干多一些,有圓形的、長方形的、正方形的、三角形的,用小模具印的,速度很快。
蛋糕和小餅干做好,楊海燕又做了黃豆餅,跟南瓜餅一樣,只不過里面的餡是黃豆,做好之后再油煎一下,金光燦燦的。
秦放在外面洗菜,心思全在廚房里了。不過,他的心思不是放在吃的上面,而是放在做食物的那個女人身上。
等秦放把洗好的菜拿進來,楊海燕這邊也做好了點心,正涼著,桌子上還擺著油紙和紅色的小布袋。
秦放:“這個是干什么的?”
楊海燕:“這是喜餅啊,成親了要準備喜糖喜餅的,咱們家就準備這個,我用油紙包好,再放進小紅袋里應應景,你看怎么樣?”雖然小紅袋的布料要錢,但也沒多少錢,因為小紅袋也不大。這十幾個小紅袋,也不過15文的本錢。
秦放:“挺好的。”是挺好的,她細心又聰慧。
楊海燕朝著他招招手。
秦放走近,微微的彎腰。
楊海燕拿了一個黃豆餅送到他嘴邊:“相公洗菜辛苦了,獎勵你的,吃吧。”
秦放聞言,眼中都是笑意。他張開嘴,咬住了黃豆餅,心想,她會親他,會為他吃東西,真好。
第15章
等蛋糕、黃豆餅和小餅干涼了之后,楊海燕就開始把這些分類抱在油紙里開始分裝,每份八塊小蛋糕、八塊小餅干、八個黃豆餅,然后依次小餅干、黃豆餅、蛋糕,放進小紅布袋里,防止被壓壞。雖然秦放說邀請了10個人,但是她準備了20份,有備而無患。裝好后,讓秦放拿進主臥室里。
又道:“相公,你把儲物間的東西整理一下也搬到我們的臥室里,晚上的時候你儲物間招待客人,我和女眷在書房那間吃。”
秦放:“哎,我馬上去搬。”
搬好東西,楊海燕又道:“相公,你向鎮長家去借兩張大圓桌,每張要一文錢的使用費。”楊海燕在事先向呂嫂子打聽過,所以知道鎮長家有大圓桌,專門供人家做喜事、白事等用的,當然,鎮長家也是收錢的。不然一般人家平時吃飯都是小方桌,有了喜事白事怎么辦?一桌大圓桌每天一文錢,價錢也便宜。
秦放:“哎。”
很快,秦放借來了大圓桌,兩張大圓桌他直接背來的。