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“不不不，我要吃韭菜湯面。”

三小只爭先恐后的點菜。這些生食材入了三小只的法眼，已經變成了一道道美食，等著一一被兌現。

“好好好，咱們一個一個來，過年慢慢吃。”舒月無奈的答應。

這個年代過年不放假，沒有什么春節節假日的概念。

她跟方大嫂商量，過年期間給大家松松綁。飼料都提前弄得富裕點，天氣太冷室外活動取消，每天留幾個人值班喂喂食、收收蛋，雞蛋照賣。以最簡約、最省人力的方式讓養殖場運轉起來。

程山照例上班。舒月每天都會去一趟養雞場，其他時間回家準備過年的東西。

蒸饅頭、蒸包子、炸蘿卜丸子……其他現吃現做。

到了臘月三十除夕這天，程山起床就挑水、打掃院子、貼春聯，忙完又去了營部。

他在營部看著大家熱熱鬧鬧的包餃子，舒月在自家廚房剁餡準備包餃子。

三小只從今天開始到初五都沒有學習任務。他們激情滿滿的等著過年，一會家里玩，一會出去找朋友玩，天寒地凍也不覺得冷。

舒月準備包蓮藕豬肉的餃子。

買菜時特意挑選了脆嫩的蓮頭，把蓮藕剁成碎丁稍微擠一擠水分，三分肥七分瘦的豬肉剁餡，加入蔥姜碎、花椒水、醬油、鹽、五香粉等各種調料，以及炸香的熟油，順時針攪拌。

聞一聞，蓮藕豬肉的香味出來了，調料恰到好處。

午飯就隨便吃了點饅頭炒菜。飯后，舒月把醒好的面團拿出來，分成幾個小劑子，拿出一塊揉搓成長條狀，再切成小劑子，搟成中間厚邊緣薄的片，放入餡一包，虎口一擠，就好了。

一個個皮薄餡大，肚子圓嘟嘟的，跟彌勒佛似的。

一個彌勒佛，兩個彌勒佛，三個彌勒佛……真喜感。

三小只看到也躍躍欲試，舒蘭柔聲問：“姐姐，用不用我幫忙包餃子呀？”

舒月看著性格越來越活潑的舒蘭心中一喜，“好呀，你想包的話，姐姐教你。”

程白楊：“我也要！我也要！”

程白鷺：“……”她才不想干活。

面粉把身上弄得臟兮兮的，一點都不好玩。她是個傲嬌的小公主，哪個小公主要做飯？不符合身份的事情，不干。

舒月讓他們洗手，一人給一個餃子皮，教他們怎么包。

舒蘭認認真真的將邊緣捏緊，有模有樣，就是菜包的少了點，扁扁的。

程白楊貪多，餡放的太多根本包不住。

舒月拿過來調整了一下才包好，不過看樣子……命運不濟，可能逃脫不了破相的命運。

舒蘭認真的包著，技術越來越好。

“嗯，小蘭包的真好，邊上再捏緊點就好了。”

“這個包的更好了呢。”

“皮薄餡大胖乎乎的，你包餃子技術都快趕上姐姐了。”

“真是一學就會，很聰明嘛。”

舒月可勁兒的吹著花式彩虹屁，舒蘭得到鼓勵，一高興發揮越來越穩定，臉上也笑開了花。

至于程白楊，還是老樣子……舒月讓他包的時候少放點餡，可是……孺子不可教也。

算了，慢慢學吧，再笨也能學會吧？

以后去丈母娘家過年，不至于丟了她和程小山同志的老臉。

再說了，萬一娶的媳婦不會做飯，他一個男子漢不就得擔當起做飯的重任么？即使小兩口不做飯，有了孩子總得做飯吧？

額……是不是想太多了。

人家結不結婚還不一定呢。

晚上等程山回來，舒月就開始煮餃子。還提前拌了個芹菜花生米，炸了點帶魚，年夜飯就齊活了。

帶魚提前腌過，炸的色澤金黃，邊緣的骨頭和小刺都酥了，只剩中間一根魚骨大刺。

“哇，這帶魚顏色太好看了。我那會就聞到了香味！”程白楊挑了一塊大的，兩手抓著吃了起來。

“小心刺，吃的時候一定要小心，慢一點。”每次吃魚，舒月都有點擔心，好在帶魚的刺還是比較好挑的。

舒蘭和程白鷺也被勾得流口水，拿起魚先吃兩塊，過了過嘴癮。

餃子皮稍微晾涼了些，正好開吃。

里面的肉軟嫩，蓮藕脆脆的，牙齒一咬都能聽到那個嘎嘣脆的聲音。蘸著醋汁，就著花生米，真香！

舒月給她和程山的醋碗里放了油潑辣子，除了醋汁的味道，還有辣椒油的香味，跟餃子絕配！

三盤餃子的隊伍里，因為有兩小只的主動參與，自然混入了一些“不法分子”。

有的太癟了沒啥餡，有的皮破了餡丟了……

舒月毫不客氣，自然把這些分給了家里最大的飯桶程小山同學，朝他使了使眼色：“這位同志一年到頭辛苦了，多吃點。”

誰讓他吃的最多呢？只算沒破相的餃子，他吃的數量還是最多。

沒關系，軍人同志，要為國為民勇于吃虧。