悄然花開提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“有些菜毛大嫂她們沒做過，我給先做一遍，下次她們就會了。”毛大娘她們雖然在廚藝上挺有天分的，但條件所限，有些原材料她們見都沒見過，自然是不知道應該怎么做的。

林秀貞忙湊過去，見是自己那天買回來的海產品，就有些興奮了：“娘做的是什么？我也要學。”

“好，你來給娘燒火。”劉珍珠笑瞇瞇的點頭，一邊做，就一邊指點林秀貞：“這個海鮮豆腐羹呢，就是一個鮮字，要用最嫩的豆腐，最新鮮的海蝦，不過，咱們這邊買不到最新鮮的海蝦，就只能用別的代替了，就像是你平時做點心，沒原料的時候就換一樣。”

林秀貞一邊燒火，一邊聽劉珍珠講解：“一開始火要大點兒，這腥味才能煮掉，后來要小火慢燉，豆腐不好入味，所以要慢燉，但是又很容易爛，這個火候就不好掌握，大火大火，加柴火，對，就是這個火。”

“娘，味道出來了。”林秀貞吸吸鼻子，仰頭說道，劉珍珠笑著點頭：“嗯，現在可以換小火了，將柴火抽出來一根，不，兩根，對，就這個火。”

林仲修站在書桌前，下面一左一右分別坐著林君安和裴云右，都仰著臉認真聽課：“科舉不光是要看主考官喜歡什么，還要看皇上喜歡什么，這一點是最重要的，今上……咳，是明君，最是憂心天下，今年又適逢旱災，今年的試題就有三成可能會和這個有關系，只有三成，是因為圣心難測，懷縣這邊旱災，云南那邊卻是暴動，蜀川今年卻是又出了個才子，南北學子之爭，也有可能會是一道考題……”

林老爺子領著林君清和林君明站在院子里刷牙，一會兒側耳聽聽廚房的聲音，一會兒側耳聽聽書房的聲音，吐掉刷牙水，又抬頭咕嚕嚕的漱口，林君輝有學有樣，只可惜，一咕嚕下去，那口水就順著喉嚨進肚子里去了。

小孩子頓時苦了一張臉：“爺爺，喝進去了怎么辦？”

林君清哈哈大笑：“四弟你真笨，現在漱口還會咽下去，那里面有蟲子喲~刷牙水可臟可臟了！”

林君輝小臉一皺，就有些想哭了：“那怎么辦？我肚子里會不會長蟲子？”這都是以前林秀貞嚇他，吃了臟東西肚子里就會長蟲子，會咬爛他的肚子，小孩兒記性好，記得特別牢。

林君明伸手拍了林君清一下：“別嚇唬他了。”又轉頭去安慰林君輝：“你三哥嚇唬你呢，刷牙水你剛才不是吐掉了嗎？嘴里沒有刷牙水了，這個漱口水不臟的，你肚子里不會長蟲子，不過，這個咽下去確實是不好，因為你肚子里要留著地方吃早飯，你咽下了這個漱口水，肚子里被占了地方，等會兒早飯就得少吃幾口了。”

林君輝伸手摸摸肚子，扁著嘴有些不高興：“可是我想多吃飯飯。”

“那就等明天，明天可一定不能將漱口水給咽下去了。”林君明忙說道：“至于飯飯，你早上少吃了，等你姐姐給你做點心了，你就可以多吃一口了。”

林君輝這才露出了笑模樣，轉頭樂顛顛的去找林秀貞：“姐姐，今天做什么點心啊？”

“今天啊，今天就做香妃酥。”林秀貞一邊幫著劉珍珠擺盤，一邊笑著說道：“乖，廚房里熱，你去外面等會兒好不好？”

說著，掰了半個燒餅給他，林君輝也不嫌棄，抱著燒餅一邊啃一邊往廚房外面走。

家里人多，早飯就得多準備一些。海鮮豆腐羹，銀耳八寶粥，清炒南瓜藤，蒜蓉菠菜，五味茄子，韭菜炒豆芽，再配上外酥里嫩的燒餅，一頓飯吃的所有人都心滿意足。

吃完飯，各人做各自的事情去。林老太爺領著兩個孫子去學堂，林仲修領著兩個學生做文章，林叔皓趕出馬車，準備到縣城轉轉，轉完了縣城再去府城。

劉珍珠要打理自己的繡莊，林秀貞要帶著林君輝描紅，然后做做繡活兒什么的。嗯，大的先不做，先做一些小的試試水，賣不出去的話也能留著自家玩耍。

到了時辰，就趕緊去廚房做點心，林君輝跟前跟后的，一會兒問一句，問點心什么味道的，問爹爹去哪兒了，問他什么時候回來，問一會兒去學堂了能不能多留一會兒，問什么時候去鎮上買更好吃的東西。

林秀貞也不覺得不耐煩，得空了就塞點兒飴糖什么的給林君輝吃，姐弟倆和往常一樣，踩著點兒去的學堂。一進門就被何沐陽和張嘉楠堵住了：“你大哥要去參加秋闈了嗎？”

“是呀，怎么了？”林秀貞笑著點頭，何沐陽輕咳了一聲，有些不好意思：“那個，他不來上學，是不是在家跟著你爹念書？”

“咦，你聽誰說的？”林君安今兒才是頭一天沒過來，自家爺爺肯定不會多嘴說什么的，難不成是二哥和三哥？唔，反正也不是什么秘密，林秀貞大大方方的帶你頭：“是啊，我爹打算給我大哥講講考試要注意什么，等秋闈的時候讓他去試試。”

何沐陽視線往一邊飄了飄：“那個，你爹肯定學問很好，大才子對不對？”

林秀貞點頭，抬腳繼續往里面走，何沐陽趕緊跟上：“那個，你大哥本來就學習很好，每次考試都是第一，比我強多了是不是？”

林秀貞繼續點頭，何沐陽亦步亦趨：“那個，你看你大哥學習那么好了，都還得讓你爹給他另外上課，說明他還是有所欠缺的對不對？”

林秀貞無奈：“你到底想說什么？干脆點兒，我還得去送點心呢。”

第49章

何沐陽話題繞來繞去,就是繞不到正題上，張嘉楠看的著急，索性自己開口了：“秀貞,你爹爹忙不忙？”

林秀貞恍然大悟：“你們也是想跟著我爹念書？”

何沐陽臉色微紅，有些尷尬；“那個,我也知道，林伯父一向是很忙的，那個裴云右又是你的表哥,你大哥也是你的親哥哥，你爹指點他們是應當的,我們畢竟是……”

有些說不下去,林秀貞擺擺手：“你們這樣說,可是小看了我爺爺，我爺爺的學問，難不成還比不上我爹？你們平日里都是跟著我爺爺念書的對不對？我大哥平日里是怎么念書的？那就是我爺爺有空了給布置些功課，沒空了就不管了，所以這會兒才要我爹去指點的。”

這個先例不好開，若是都這樣，長此以往，自家爺爺可就白干活了。當然，老爺子心里定然是不會在意的，可他們卻不能那樣做。再者說，若是這樣做了，以后村子里的人都以為，只有自家爹爹才是有真本事的，老爺子年紀大了沒能力了，會不會想要給學堂換個先生什么的？

事情雖然不大，影響不好。

最重要的是，裴表哥可是要春闈的，這個比秋闈重要多了，自家大哥都只是個陪讀的，何沐陽和張嘉楠去了自家老爹還得分精力多指點他們，怕是會忙不過來。

“你們想想啊，你們平日里上課的時候，我爺爺是不是經常會說一些秋闈的事情？”林秀貞笑著問道：“再者，考試這種事情，并非是要人指點才行的，你們平日里學了那么長時間，這會兒難不成是覺得自己沒有學踏實，所以才要再請人指點的嗎？”

張嘉楠有些不好意思的伸手摸摸頭：“也不是，就是有些緊張，光是縣試，你知道要參加的有多少人嗎？”他伸出手比劃了一下，林秀貞遲疑的問道：“五百？”

“五千！”張嘉楠撇嘴，林秀貞吃驚的合不攏嘴：“有這么多？”

不是說一般人家讀不起書的嗎？就是田家莊，生活富足，讀書的人也沒多少，幾年加起來，也不到一百人，能參加科舉的，今年也就是三四個。田家莊還是有名的有錢的村子了，外村的閨女都很愿意嫁到田家莊來，田家莊的小伙兒子們可從來都沒發愁過娶妻的事情。

她并不知道這個年代，一個縣城大約有多少人，可她以前看清穿文的時候，也是被普及過一些知識的，清初時候，一個中等縣城，大約是十萬人，那還是清初，經過大屠殺的年代。

這會兒社會繁榮昌盛，一個縣城，人數至少要翻兩倍，大約二十多萬？

咦，要這樣算，五千人完全不算多啊。

林秀貞瞬間將張開的嘴巴又合上，基數大，這個五千就是小意思了。

“你知道這縣試會錄取多少人嗎？”張嘉楠又問道，林秀貞搖頭，她怎么可能會知道？家里人每次提起春闈秋闈什么的，只說是考試會考多久，會考幾門，誰會說要錄取多少人啊？

“五千人，取五百為童生。”何沐陽也看出來了，林秀貞對這些事情知道的不太清楚，就詳細的解釋了一下：“縣試是童生試，之后是院試，同樣是只取一成，這個也叫生員試，考中了就是秀才，然后是府試，同樣是取一成……”

“哦，這樣啊，那你們可得加油了，錄取的人很少，你們要多多努力，才能進入到下一個環節。”林秀貞點點頭，繞過何沐陽往院子里面走：“時候不早了，我的點心都快涼了，我就先進去了，有什么時候回頭再說。”

說完不等張嘉楠和何沐陽說話，就趕緊的繞過他們去了里面。林君清正兩眼無神的盯著前面掛著的孔子像看，林君清趴在桌子上，有一下沒一下的翻著書，兩個人就是看見林秀貞和林君輝進來，也只是有氣無力的招招手，算是打招呼了。

林君輝一臉好奇的繞到林君明面前：“二哥，你再做什么？”

林君明嘆氣：“哎，你個小孩子，怎么能理解我這會兒的煩惱呢？”

“煩惱？二哥你是因為我和姐姐送點心送的晚了，所以肚子餓了嗎？”林君輝趕忙伸手拍拍他胳膊，很有誠意的安慰道：“二哥別煩惱了，快起來吃點心吧，今兒的點心特別好吃啊。”