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“CD聽你的!”
“你說什么就是什么,快點做吧,我等不及了!”
“小沈,我們絕對聽你的!”
“免費的我們還能說什么?今天特殊情況,絕不會為難你的!”
“哈哈,你給我們福利,我們怎么還能不知好歹呢?”
對于沈南的分配方法,大家一致贊同,同時也催促沈南快點動手做。
沈南也沒有讓大家多等,看看鍋熱的溫度夠了,立刻開始制作卷餅。
制作卷餅其實與煎餅果子的程序大同小異,在沈南動手的時候,他的腦子里面已經出現了做卷餅的步驟了。
在鍋上攤好油,沈南將兩個小面團同時放在鍋上,用鏟子不住的按壓面團,同時旋轉,面團在‘滋滋’聲中不斷的變扁,不斷的擴大。
沈南一系列的操作手法看的鄧春霞一干人等兩眼放光,一看這波操作,就知道絕對是老司機!
在按壓的過程中,沈南不斷的往面餅上面涂抹少量的油,面餅越變越大,也越變越薄,香味也從淡淡的若有若無的變得濃郁起來。
“我勒個去!這香味真好聞!”
“是啊!老王也做餅,可是怎么就沒有這么香呢?”
“這個味道特別純,不知道你們發(fā)現沒有?完全就是面的香味,沒有一點的雜味!”
“天啊,小沈這手藝,簡直絕了!”
顧客們紛紛贊嘆起來,的確,沈南烙的餅,的確是太香了,面餅的顏色逐漸變得金黃,在中心的部分,顏色稍微深一點,看起來非常有食欲。
大家伙兒眼巴巴的看著沈南烙餅,每個人都忍不住的吞了幾口口水……
餅烙好了,沈南開始在餅上面撒少許調料,接著放入蔥花,黃瓜絲,土豆絲,生菜葉之類的東西,因為之前做煎餅果子,沈南有很多火腿腸,這些東西是全封閉包裝的,沒辦法下藥,所以是安全的,沈南又在餅上邊加了一根火腿腸。
將餅折上三折,然后裝進紙袋中。
沈南陡然忍不住的吞了一口口水,這餅烙的,簡直太好了,不但顏色金黃,香氣四溢,而且在折餅的過程中,他能夠清楚的感覺到這餅外酥里嫩的特質!
這種餅的口感,那是超級棒的,咬一口在口中,簡直就是人生巔峰的時刻!
將餅裝好后,沈南又開始繼續(xù)下一波的操作,每一次他能夠同時制作兩只卷餅,每一次需要四分鐘左右的時間。
鄧春霞忍不住拿起一個,笑道:“我先嘗一個,不能忍了!”
沈南笑了笑,繼續(xù)制作,而她身后的顧客們則都雙眼放射著羨慕的光,眼巴巴的瞅著她。
鄧春霞咬了一口,然后閉上眼睛,慢慢的咀嚼著,發(fā)出一聲滿意的嘆息。
一口餅下肚,大家紛紛問道:“怎么樣?味道如何?”
鄧春霞依舊滿臉的享受,似乎還沒有從第一口的感受中走出來,她只回答了四個字:“要成仙了……”
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