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儲阿姨說好過，一有空就要過來幫忙的，而且今天第一天，她一天都在，她見到饕餮兔和奶茶醬，驚訝地問道：“你們今天不用上班嗎，怎么這么早來了。”

“這不是怕來晚了排隊嗎，我借著跑外勤就提前下班了。”饕餮兔笑嘻嘻地說道，整個鐵粉群也就自己和奶茶醬能借口溜出來。

“是啊，儲阿姨，今天第一天開張呢，我們鐵粉群走不開的粉絲們，讓我倆先來捧場，他們讓我們一定要吃到第一鍋，然后群里匯報。”奶茶醬也開始不怵儲阿姨了，因為她發現儲阿姨越來越和善，不再像以前那樣老是板著個臉了。

“來，快進來，你們要吃什么鍋，牛油辣鍋還是骨頭湯不辣鍋。”儲阿姨說道。

“來個鴛鴦的吧，辣的不辣的我們都想吃。”饕餮兔說道。

“行，你們繼續點涮菜，先去準備鍋底。”儲阿姨指著桌上的二維碼說道，現在先進是先進，都不用人拿著菜單點，直接手機上就能點，還能手機上買單，可不就是省了好多事情。

儲阿姨指揮著阿元將饕餮兔和奶茶醬的鍋底端上桌，就看見外面來了四個人。

儲阿姨一愣，這不是周圍幾家店的老板嗎，早上開張的時候都過來祝賀過，她迎上去說道：“各位老板，你們怎么來了。”

“儲阿姨，我們幾個也來給蘇老板捧場呀，怎么不歡迎嗎？”隔壁串串店的胡老板笑著說道。

“怎么可能不歡迎，快請進，謝謝諸位老板的捧場。”儲阿姨說著，忙請他們進來。

幾人坐下來，熟門熟路地掃了點菜二維碼，然后就聽到胡老板有些詫異地說道：“咦，就兩種鍋底？”

“對，要不你們點個鴛鴦鍋吧，兩種鍋底都嘗嘗。”儲阿姨說道。

“行，就來鴛鴦鍋。”胡老板征求了一下其他幾位的意見，說道。

“好，涮菜手機上就能點了。”儲阿姨說道。

來的這幾位老板也都是老吃客了，對于點火鍋涮菜很熟練地就點完了，不一會，鴛鴦鍋底就端了上來。

隨著溫度的升高，鍋里的牛油鍋底慢慢開始融化，香味開始散發出來。

“憑著我多年吃火鍋的經驗，這個牛油鍋底絕對好吃。”開茶餐廳的肖老板把鼻子湊近火鍋，使勁一聞說道。

“應老板你夸張了啊，還沒吃呢，光靠聞就知道了？”胡老板有些不服氣地說道，論起鍋底，他家串串香的鍋底也是好吃的不得了呢。

“胡老板，你家串串香鍋底也香的，也香的。”肖老板反應過來，立馬改口說道。

“胡老板，有一說一，雖然還沒吃，但面前這道牛油鍋底，不比你家串串香鍋底差。”開披薩店的黃老板說道。

“你們別爭了，鍋底已經開了，下點菜涮一下吃了不就知道了。”開面館的凌老板說道。

“有道理，來，涮菜！”胡老板張羅著開吃。

四位老板都挑選自己愛吃的菜往鍋中下菜，大火將湯底煮的咕嘟咕嘟冒泡，扔下去的菜很快便煮好了。

這幾人都是會吃的，食材燙多久都一清二楚。

胡老板燙了一筷子羊肉片，只見他將羊肉片放在漏勺里，在牛油鍋底中，輕輕搖晃著漏勺，使得羊肉片均勻地被滾燙的湯底所包圍，等到羊肉片全部變色，他便一把將漏勺撈出，將燙好的羊肉片放到碗中，先夾了兩片不蘸調料的羊肉片放入口中。

不蘸調料是為了要吃出鍋底的味道，當滾燙的羊肉片吃進嘴里的一剎那，胡老板就知道自己的串串香鍋底輸了，這個味道是自己絕對做不出來的。

“胡老板，怎么樣？跟你家的串串香能比嗎？”黃老板也吃了一片紅油鍋底燙熟的牛肉，問道。

胡老板有些心虛，但還是死要面子地說道：“不同的口味，不一樣的，不能這樣比較。”

“串串香不就是小號火鍋嘛，口味應該差不多的吧。”肖老板也說道，剛剛嘗過的那片鴨血，著實給他驚艷到了。

“還是有區別的，否則怎么一個叫火鍋，一個叫串串香呢。”胡老板哪里肯認輸，都在這條美食街開店的，他暗自慶幸，還好自己開的不是火鍋店。

“胡老板說的也有道理，每家店都有自己的特色，你們就不要比較了，這么好吃的火鍋還不趕緊吃，這都堵不住你們的嘴啊。”凌老板打著圓場說道，這有什么好比的，看看外面的花籃就知道這家店絕對不是一般的火鍋店了。

胡老板趕緊順坡下，張羅著給大家燙菜，其他兩位老板也無心再調侃，因為眼前的美味太好吃了，四人不再說話，埋頭狂吃了起來。

第53章

◎開小飯館的第53天◎

壹食小館營業的第三天,姜青雨打來了電話，告訴蘇依依她拍的美食綜藝晚上要開播了，問她要不要關于她那一段的視頻,可以在店里滾動播放。

蘇依依想了想說還是算了,還得在店里配電視布線路，也挺麻煩的。

雖然視頻沒有在店里播放，但在gm和奇咕平臺的播放, 第一天就拿下了收視第一的成績。

一時間網上的短視頻平臺都在發布著精彩片段,這檔美食旅行的綜藝就這樣爆火起來。

在蘇依依的那段視頻結束后,字幕特別提示,這家小店菜品是不固定的,會隨著老板的心情而推出菜品，這句話引來了各種不服氣或者好奇的客人。

不過,在來過壹食小館品嘗到火鍋后,這些客人便都被征服了,在各種媒體平臺發布自己打卡的感受,于是蘇依依和壹食小館的名字被更多的人知曉。

美食街的其他店老板們，看著天天排長隊的壹食小館，也只有羨慕的份,畢竟人家火鍋湯底做的就是好吃,而且食材也把關的非常仔細,所有食材新鮮無比,是一家挑不出毛病的火鍋店。

日子在忙忙碌碌中過去,這天下午，蘇依依在店里把關剛送來的食材時,高長豐過來了。

“小蘇,在忙著呢？”高長豐笑瞇瞇地跟蘇依依打著招呼。

“喲,高老板，你來啦。”蘇依依站起來笑著說道。

“是啊，我前段時間去外地視察連鎖店去了，直到昨天才回來。”高長豐說道。

蘇依依點點頭說道：“我還去高老板的店里看過呢，你們店員說你去外地了。”

“是啊，否則我怎么會今天才來給你道賀呢。”高長豐哈哈笑道。

“多謝高老板了，以后還請多多關照，我畢竟是新來的，你在這條美食街開了很多年吧。”蘇依依客氣地說道。

“嗯是啊，我從美食街開張起，就在這里開店了，算是老店了。”高長豐說道。